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5
1レビューから
イエロースカッシュのグリル
このグリルした黄色のスカッシュは、美味しくて栄養価の高い野菜のおかずを作るための迅速かつ簡単な方法です! 味付けはガーリックソルトとペッパーのみのシンプルな味付けで、素材本来の味が引き立ちます! このスカッシュはフォークで柔らかく、お気に入りのバーベキュー料理にぴったりです!
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
24
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
20
分
分
合計時間
25
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
4
小さい
黄色いスカッシュ
▢
½
大さじ
オリーブオイル
(オプション)
▢
½
小さじ1杯
ガーリックソルト
(味わう)
▢
¼
小さじ1杯
コショウ
(味わう)
助けて!
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説明書
開始するには、洗浄して油を塗ったグリルを中火に予熱します
(350°F/175°C から 375°F/190°C の間)
.
その間、カボチャを XNUMX/XNUMX から XNUMX/XNUMX インチの厚さのストリップに水平にカットして準備します。
かぼちゃにオリーブオイルを塗り、ガーリックソルトとコショウで味付けします。
希望の焼き加減に応じて、黄色のカボチャを片面 5 ~ 10 分間グリルします。
かぼちゃの柔らかさに満足したら、グリルから取り出してすぐにお召し上がりください。
ノート
ストレートネックまたはクルックネックスカッシュのいずれかを選択するときは、より小さく、若いうちに収穫されたスカッシュを選びます.
(風味を増すため)
. 大きなかぼちゃは非常によくグリルできますが、それほど風味豊かではありません。
味付けする前に黄色のスカッシュにオリーブ オイルを刷毛で塗ることができますが、野菜に油を追加するよりも、グリルをきれいにして油を差す方が好きです。
グリルの格子から落ちない長くて厚いスカッシュのストリップがあることを確認しますが、厚すぎて調理に時間がかかることはありません.
かぼちゃが焦げたりグリルにくっついたりしないように、ときどきひっくり返したり回したりしてください。
オイルと調味料を使用する代わりに、大さじ XNUMX ~ XNUMX 杯の溶かしバターに調味料を混ぜて、サーブする前に焼きカボチャに塗ります。 うーん!
このレシピは、ズッキーニなどの他のカボチャの品種にも有効です
(黒、グレー、ストライプ、黄色のズッキーニを含む)
、パティパン、サンバースト、ゼファー、またはお気に入りの夏のスカッシュ。
栄養
カロリー:
24
キロカロリー
(1%)を
|
炭水化物:
3
g
(1%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
飽和脂肪:
0.2
g
(1%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.2
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
ナトリウム:
583
mg
(25%)を
|
カリウム:
260
mg
(7%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
197
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
17
mg
(21%)を
|
カルシウム:
16
mg
(2%)を
|
鉄:
0.4
mg
(2%)を
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黄かぼちゃのグリル、黄かぼちゃのレシピ
コース
BBQ、おかず、夏のグリル、野菜のおかず
料理
アメリカ