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ハンバーガーハッシュブラウンキャセロール
この
ハンバーガー ハッシュブラウン キャセロール
準備がとても簡単で、いつでも素晴らしい家族の夕食になります! 完璧に味付けされた牛ひき肉、野菜、ハッシュブラウン、そしてもちろん、とろけるチーズがたっぷり! 前の晩にキャセロールを組み立てて、余分な時間を節約することもできます。
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
565
キロカロリー
予備校
20
分
分
料理
45
分
分
合計時間
1
時間
時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
大さじ
オリーブオイル
▢
½
カップ
黄色いタマネギ
(さいの目に切った)
▢
2
小さじ1杯
ニンニク
(みじん切り)
▢
2
ポンド
牛ひき肉
▢
½
大さじ
万能調味料
▢
1
カップ
ビーフスープ
(または在庫)
▢
12
オンス
エンドウ豆とニンジン
(解凍)
▢
1
カップ
サワークリーム
▢
2
カップ
チェダーチーズ
(細断)
▢
20
oz
ハッシュブラウン
(生または冷凍・解凍したもの)
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説明書
オーブンを375°Fに予熱します
(190°C)
軽く油を塗るか、3クォートのグラタン皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れます。 半透明になるまで約 2 ~ 3 分ソテーし、みじん切りにしたにんにくを加えてさらに 30 秒ほど炒めます。
牛ひき肉を加え、ピンク色が残らないように炒める。 木製のスプーンまたはスパチュラを使用して、肉をほぐしながら調理します。
ザルを使用して牛ひき肉の混合物を水切りし、鍋に戻します。 万能調味料を加えて混ぜ合わせます。 ビーフブロスを入れて煮立ったら火から下ろします。
その間、解凍したハッシュブラウンをきれいな布巾に置き、ひねってシンクの上でしっかりと絞って余分な水分をすべて取り除きます. サワークリーム、冷凍エンドウ豆とにんじん、乾燥ハッシュブラウン、細切りチェダー チーズの XNUMX/XNUMX を牛肉の混合物に加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。
準備したグラタン皿に牛肉とハッシュブラウンの混合物を注ぎます. キャセロールをオーブンに入れ、カバーを外し、375°F で焼きます
(190°C)
40分。
オーブンからキャセロールを取り出し、残りのチェダー チーズをのせます。 オーブンに5分間戻してチーズを溶かしたら、オーブンから取り出して熱いうちにサーブします.
ノート
野菜をもっと追加したい場合は、さいの目に切ったピーマンまたはマッシュルームを玉ねぎとにんにくでソテーしてみてください。または、コーンなどの冷凍および解凍した野菜をさらに使用することもできます。
(エンドウ豆とニンジンと同時に追加)。
少し辛めがお好きな方は、角切りにしたハラペーニョを入れてみてください!
前の晩にこのキャセロールを組み立て、ラップでしっかりと包み、最大 24 時間冷蔵してから焼くことができます。 冷たいキャセロールを調理する場合は、合計時間に 10 ~ 15 分追加してください。
このキャセロールを冷凍する場合は、焼く前に冷凍することをお勧めします。 指示に従って組み立て、冷ましてから、ラップとホイルの層でしっかりと包み、最大2週間冷凍します. 焼く前に冷蔵庫に移して一晩解凍します。
保存するには: 残り物を気密容器に入れるか、キャセロール皿をラップでしっかりと覆い、最大 3 日間冷蔵します。
再加熱するには: このキャセロールの個々の部分を電子レンジで再加熱するか、キャセロール全体を覆うことができます
(ベーキングディッシュで)
ホイルでオーブンで再加熱する
375°F
(
190°C
)
加熱されるまで。
栄養
カロリー:
565
キロカロリー
(28%)を
|
炭水化物:
20
g
(7%)を
|
タンパク質:
31
g
(62%)を
|
脂肪:
40
g
(62%)を
|
飽和脂肪:
17
g
(106%)を
|
多価不飽和脂肪:
2
g
|
一価不飽和脂肪:
15
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
126
mg
(42%)を
|
ナトリウム:
331
mg
(14%)を
|
カリウム:
663
mg
(19%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
4501
IU
(90%)を
|
ビタミンC:
12
mg
(15%)を
|
カルシウム:
271
mg
(27%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
キャセロール、メインコース
料理
アメリカ