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最高のピクニック レシピ: チーズの盛り合わせ (+外で楽しめる簡単な食事も!)
ボーマン
ピクニックレシピ
公園でのんびりしたり、ビーチでランチを楽しんだりするのに最適で、持ち運びも簡単です。 冷やでも常温でも楽しめるので、加熱する必要はありません。 さわやかな冷製サラダから定番のサンドイッチまで、素敵なピクニック レシピがたくさんあります。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
334
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
0
分
分
合計時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
チーズ
▢
10
oz
熟成またはハードチーズ
(スライスまたは角切り - チェダー、コルビージャック、マンチェゴ、ミュンスター、プロボローネ、エダム、ゴーダ)
▢
5
oz
ソフト&セミソフトチーズ
(ブリー、ブッラータ、マスカルポーネ、グリュイエール、ハヴァルティ、フォンティーナ、カマンベール、シェーブル)
▢
5
oz
砕いたチーズ
(山羊のチーズ、フェタチーズ、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ)
ナッツ
▢
2
oz
アーモンド
(またはピスタチオ、カシューナッツ、マカダミアナッツ)
▢
2
oz
胡桃
(またはピーカンまたはヘーゼルナッツ)
フルーツ
▢
2
カップ
葡萄
(赤と緑の種なしブドウの混合)
▢
2
カップ
りんご
(スライスされた)
▢
½
カップ
乾燥した日付
(またはドライアプリコット)
お菓子
▢
¼
カップ
蜂蜜
(またはハラペーニョゼリー)
その他の伴奏
▢
オリーブ
(黒または緑)
▢
クラッカー
(Triscuit、小麦の薄切り、グリッシーニのブレッドスティック、チーズのささやき)
▢
バゲット
(スライスされた)
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説明書
チーズを大皿またはボードに置き、大きなチーズから始めます。 簡単にアクセスできるように、各タイプのチーズの間に十分なスペースを空けてください。
さまざまなナッツ、フルーツ、スイーツ、またはその他の付け合わせを選択して、チーズと組み合わせます。 別のボウルまたはバスケットに入れたクラッカーまたはパンのスライスをチーズの周りに並べます。
つまようじの小さな標識またはラベルを使用して、各チーズにラベルを付けます
(オプション)。
すぐにサーブして、さまざまなフレーバーの組み合わせをお楽しみください。
ノート
※チーズ単体の栄養価は目安です。 実際の量は、使用するチーズの種類によって異なります。
時間を節約するために、チーズを事前にスライスまたは砕いて、密封された保存袋または気密容器に入れて冷蔵しておくことができます.
通常、チーズは室温でチーズの盛り合わせに提供されるため、食べる準備が整う 30 分~1 時間前にチーズを冷蔵庫から取り出します。
小さいチーズの盛り合わせを作る場合は 2 ~ 3 オンス、大きい盛り合わせの場合は 4 ~ 5 オンスのチーズを各人に提供するように計画してください。
保存方法: 残り物がある場合は、個々のチーズを気密容器または密封された保存袋に入れて冷蔵庫に入れます。 チーズの賞味期限については、各チーズのパッケージに記載されている賞味期限を参照してください。
栄養
カロリー:
334
キロカロリー
(17%)を
|
炭水化物:
1
g
|
タンパク質:
20
g
(40%)を
|
脂肪:
28
g
(43%)を
|
飽和脂肪:
17
g
(106%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
7
g
|
コレステロール:
82
mg
(27%)を
|
ナトリウム:
545
mg
(24%)を
|
カリウム:
78
mg
(2%)を
|
シュガー:
0.5
g
(1%)を
|
ビタミンA:
857
IU
(17%)を
|
カルシウム:
411
mg
(41%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
前菜
料理
アメリカ