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揚げボローニャと卵サンドイッチ
目玉焼きとボローニャのサンドイッチを試したことがない場合は、驚くほどおいしいクラシックな朝食サンドイッチを見逃してしまいます。 ボローニャの炒め物である茶色の感覚は、それがどれほど素晴らしいかであなたを驚かせます!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サンドイッチ
カロリー:
473
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
5
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
8
スライス
ボローニャ
(必要に応じてケーシングを取り外します)
▢
8
スライス
パン
(またはカイザーロール)
▢
4
大
卵
▢
4
スライス
アメリカンチーズ
▢
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
2
大さじ
グランドトリック
(オプション、柔らかく-パンやパンをトーストするため)
▢
1
小さじ1杯
ガーリックソルト
(オプション-パンまたはパンをトーストするため)
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説明書
(オプション)
必要に応じて、パンまたはパンをトーストします。 パンのスライスはトースターで焼くことができますが、パンを使用する場合は、ボローニャと卵を調理する前に、乾いた鍋で焼くことを好みます。
フライパンやフライパンでこれを行うには、オプションのバターとガーリックソルトを組み合わせて、各パンの半分に広げます。 次に、中火で軽く金色になるまでトーストします。 取り外して脇に置きます。
大きなフライパンまたはフライパンで、中火に熱し、ボローニャスライスを単層で追加します
(通常、一度に3〜4スライス)
。 片面を金色になり、わずかに焦げ目がつくまで、約2分間調理します。 裏側を裏返して、金色になるまでXNUMX分間調理します。 取り外して脇に置きます
(必要に応じて繰り返します)
.
中火でフライパンやフライパンに卵を割る。 必要に応じて卵黄を割って、塩こしょうで味付けし、白がひっくり返るのに十分固くなるまで、または約3分間調理します。
裏側を裏返して30分間調理し、チーズスライスを加えて覆います。 さらにXNUMX秒間調理し、火から下ろして目玉焼きとボローニャサンドイッチを組み立てます。
揚げたボローニャをパンまたはパンの一番下のスライスに置き、卵と溶けたチーズを上に置き、次にパンまたはパンの半分のXNUMX番目のスライスで閉じます。 すぐに召し上がれ、お楽しみください。
栄養
カロリー:
473
キロカロリー
(24%)を
|
炭水化物:
32
g
(11%)を
|
タンパク質:
24
g
(48%)を
|
脂肪:
27
g
(42%)を
|
飽和脂肪:
11
g
(69%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
10
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
241
mg
(80%)を
|
ナトリウム:
1250
mg
(54%)を
|
カリウム:
375
mg
(11%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
7
g
(8%)を
|
ビタミンA:
517
IU
(10%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
372
mg
(37%)を
|
鉄:
4
mg
(22%)を
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朝食サンドイッチ、揚げボローニャと卵のサンドイッチ
コース
朝食、サンドイッチ
料理
アメリカ