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重曹代用品
焼き菓子がまだ素晴らしくてふわふわであるように、不足した場合に使用する重曹の代替品を知ることは重要です! 重曹は多くのレシピの不可欠な部分であるため、その特性に最もよく一致する代替品を見つけることで、すべての違いを生むことができます!
著者|
アンジェラ
サービング:
1
サービング
カロリー:
12
キロカロリー
予備校
2
分
分
料理
0
分
分
合計時間
2
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
オプション1(全体的に最良の代替品)-ベーキングパウダー
▢
3
小さじ1杯
ベーキングパウダー
オプション2(すでにベーキングパウダーを求めているレシピの最良の代替品)-ホイップ卵白
▢
1
大
卵白
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説明書
オプション1(全体的に最良の代替品)-ベーキングパウダー
重曹のみを使用するレシピでベーキングパウダーを使用するには、ベーキングソーダの量をベーキングパウダーの3倍の量に置き換えます。
オプション2(すでにベーキングパウダーを求めているレシピの最良の代替品)-ホイップ卵白
固いピークが形成されるまで卵白1個を泡立ててから、ベーキングパウダーがすでに材料になっているレシピでバッターにそっと折ります。 卵白は水分を加えるので、レシピの他の液体を減らす必要があるかもしれません。
*レシピですでに卵が必要な場合は、卵白をXNUMXつ分離し、泡立ててから追加します。
ノート
*栄養情報はベーキングパウダーのみを対象としています。
栄養
カロリー:
12
キロカロリー
(1%)を
|
炭水化物:
6
g
(2%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
ナトリウム:
11
mg
|
カリウム:
1212
mg
(35%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
カルシウム:
520
mg
(52%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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重曹代替品、代替品
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アメリカ