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ワカモレ(これまでで最高のワカモレを作る方法!)
この信じられないほど簡単な自家製ワカモレは、クリーミーなアボカド、ライム、新鮮なコリアンダー、さいの目に切ったローマトマト、さいの目に切った赤玉ねぎを塩、コショウ、パプリカで味付けした完璧な組み合わせです! 素晴らしく新鮮な食材からの真剣に美味しくてやみつきになる味!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
173
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
0
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3
大
アボカド
(熟したアボカド)
▢
2
ローマのトマト
(さいの目に切った)
▢
¼
カップ
赤タマネギ
(みじん切り)
▢
2
クローブ
ニンニク
(みじん切り)
▢
3
大さじ
コリアンダー
(新鮮、みじん切り)
▢
1
ハラペニョ
(みじん切り)
▢
1
ライム
(ジュース)
▢
1ピンチ
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
1ピンチ
スモークパプリカ
(オプション)
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説明書
焦げ目を防ぐために、最初にアボカド以外のすべての材料を準備することから始めてください! トマト、玉ねぎ、ハラペーニョをさいの目に切って、にんにくをみじん切りにし、コリアンダーをみじん切りにします。 それらを脇に置きます。
各アボカドを半分にスライスし、芯を取り除き、半分にしたアボカドを中型のミキシングボウルまたは大きな乳鉢と乳棒に入れます。 アボカドに塩を加え、フォークまたは乳棒を使ってマッシュします。
ライムジュースと刻んだ材料を追加します
(トマト、タマネギ、ハラペーニョ、ニンニク、コリアンダー)
。 よく混ざるまで混ぜます。 調味料を加えてかき混ぜます。 必要に応じて塩こしょうを味わい、調整します。
栄養
カロリー:
173
キロカロリー
(9%)を
|
炭水化物:
12
g
(4%)を
|
タンパク質:
2
g
(4%)を
|
脂肪:
15
g
(23%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
ナトリウム:
9
mg
|
カリウム:
572
mg
(16%)を
|
繊維:
8
g
(33%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
445
IU
(9%)を
|
ビタミンC:
20
mg
(24%)を
|
カルシウム:
22
mg
(2%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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ワカモレ、自家製ワカモレ
コース
調味料、ディップ
料理
メキシコ人