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クリスマスケーキねり粉メレンゲ
これらのクリスマスケーキバッターメレンゲは、絶対に私のお気に入りのお祝いホリデークッキーのXNUMXつです! 明るくカラフルで楽しく、作りやすいミニメレンゲは、クッキーの形でケーキのフロスティングのような味がします!
著者|
アンジェラ
サービング:
60
ミニクッキー
カロリー:
81
キロカロリー
予備校
15
分
分
料理
50
分
分
合計時間
1
時間
時間
35
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
4
大
白身
(室温で)
▢
1
カップ
シュガー
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
16.25
oz
ケーキねり粉
(バニラケーキミックスの15.25-16.25オンスボックス)
▢
緑と赤のゲル食品着色料
助けて!
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説明書
オーブンを華氏175度に予熱します
(79℃)
ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
中鍋に水を入れて煮る
(約1インチの水)
。 沸騰したお湯の上に安全にセットできる大きさのボウルを使用して、卵白と砂糖を混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまで約3〜5分泡だて器で混ぜます。 スタンドミキサーボウルに移すか、ハンドミキサーを続けます。
スタンドミキサーの泡立て器のアタッチメントを使用して、弱く叩き、ケーキバッターミックスを徐々に加えます。
すべてのケーキミックスが組み込まれたら、バニラエッセンスを追加し、メレンゲが厚く固いバッターを形成するまで速度を徐々に上げます。
メレンゲのねり粉をXNUMX等分し、食用着色料を緑と赤のバッチに加えてから、好みのスターチップが付いた絞り袋に移します。
メレンゲをパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートにパイプでつなぎ、各メレンゲの間に約1インチ、幅と高さを約1インチにします。 華氏175度に予熱したオーブンで焼く
(79℃)
50分間、オーブンの電源を切り、オーブンのドアを開けて、クッキーを完全に冷ましてからオーブンから取り出します。
ノート
※密閉容器に保管し、涼しく乾燥した場所に保管してください。
栄養
カロリー:
81
キロカロリー
(4%)を
|
炭水化物:
1
g
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
1
g
(2%)を
|
ナトリウム:
3
mg
|
カリウム:
3
mg
|
シュガー:
1
g
(1%)を
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コース
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料理
アメリカ