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バーベキューチキンマリネ
この超簡単なBBQチキンマリネは、すばやく作ることができ、グリルに最適で、鶏肉に非常においしい風味を加えます! これは私のお気に入りの一晩のマリネのXNUMXつで、風味のパンチがかなり詰まっています。 瓶詰めのバーベキューソースをマリネベースにしたので、あっという間にマリネ!
著者|
アンジェラ
サービング:
1
サービング
カロリー:
394
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
¼
カップ
バーベキューソース
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
2
小さじ1杯
液煙
▢
1
大さじ
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
小さじ1杯
チリパウダー
▢
1
小さじ1杯
パプリカ
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
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説明書
小さめのボウルに、バーベキューソース、オリーブオイル、燻液、にんにくのみじん切り、チリパウダー、パプリカ、塩、こしょうを加えます。 よく混ざるまで混ぜます。
合わせたマリネをジップロックのプラスチック製保存袋に注ぎ、鶏肉を加えます。 袋を密閉しながら余分な空気を押し出します。
よくコーティングされるまで、BBQマリネをバッグを通して鶏肉にマッサージします。
最低4時間冷蔵します。 最大3か月間凍結します。
ノート
代わりにガーリック パウダーを使用する場合は、小さじ 1 杯のパウダーを使用して、レシピの新鮮なみじん切りにんにくを置き換えます。
このマリネ レシピでは、バーベキュー マリネのカップ、または 10 杯 + 小さじ 2 杯が得られます。 私は 1/XNUMX カップのバーベキュー マリネに対して XNUMX ポンドのチキンを使用します。
私の XNUMX 枚の鶏胸肉はそれぞれ約 XNUMX/XNUMX ポンドだったので、この量のマリネで簡単に別の鶏肉を加えることができました。
鶏肉は、調理する前に少なくとも 20 分間マリネする必要があります。 鶏肉は漬け込む時間が長ければ長いほど美味しくなります!
鶏肉のマリネは、解凍プロセス中にゆっくりと鶏肉に染み込みます. その結果、非常においしい、柔らかく、しっとりしたBBQチキンができあがりました!
保存するには: マリネした未調理の鶏肉をジップロック保存袋に入れて最大 3 日間保存します。 マリネした鶏肉は、冷凍庫の頑丈な保存袋に入れて 3 か月間冷凍できます。 調理する前に一晩冷蔵庫で解凍してください。
栄養
カロリー:
394
キロカロリー
(20%)を
|
炭水化物:
34
g
(11%)を
|
タンパク質:
2
g
(4%)を
|
脂肪:
29
g
(45%)を
|
飽和脂肪:
4
g
(25%)を
|
ナトリウム:
793
mg
(34%)を
|
カリウム:
283
mg
(8%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
24
g
(27%)を
|
ビタミンA:
1739
IU
(35%)を
|
ビタミンC:
3
mg
(4%)を
|
カルシウム:
50
mg
(5%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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BBQチキンマリネ、簡単チキンマリネ
コース
バーベキュー、鶏肉料理、マリネ
料理
アメリカ