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最高の米粉代替品:コーンスターチ、中力粉(+より優れた代替品!)
レシピの代わりに素晴らしい米粉が必要な場合は、幸運です。この便利なガイドは、手元にある代替品を見つけるのに役立ちます。 私たちは、通常米粉を使用するお気に入りのレシピを調理、揚げ、焼き上げるための最高のオプションをすべて共有しています!
著者|
アンジェラ
サービング:
1
サービング
カロリー:
30
キロカロリー
予備校
2
分
分
料理
0
分
分
合計時間
2
分
分
ピンレシピ
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成分
1x
2x
3x
オプション1-コーンスターチ(グルテンフリー)
▢
1
大さじ
コーンスターチ
オプション2-万能小麦粉
▢
1
大さじ
すべての目的小麦粉
オプション3-タピオカ粉(グルテンフリーおよびコーンフリー)
▢
2
大さじ
タピオカ粉
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説明書
オプション1-コーンスターチ(グルテンフリー)
コーンスターチを1:1の比率でパン粉として使用するか、またはスラリーを作成して、スープ、シチュー、ソース、またはグレービーを濃くします。 スラリーを作るには、大さじ1杯のコーンスターチを等量の冷水と混ぜ合わせます。 混ぜてから泡だて器で液体に入れます。
オプション2-万能小麦粉
中力粉も1:1の比率で使用してください。 上記のようにスラリーを作り、液体を濃くします。
オプション3-タピオカ粉(グルテンフリーおよびコーンフリー)
タピオカ粉は、レシピで必要な米粉の2:1の比率で使用してください。
ノート
*栄養情報はコーンスターチについてのみ計算されています。
栄養
カロリー:
30
キロカロリー
(2%)を
|
炭水化物:
7
g
(2%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
ナトリウム:
1
mg
|
カリウム:
1
mg
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
カルシウム:
1
mg
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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