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ボストンマーケットミートローフコピーキャットレシピ
この
ボストンマーケットのミートローフの模倣レシピ
とても簡単に作れて、風味豊かな家族のお気に入りです!このミートローフに必要なのは、キッチンにすでにあるいくつかの簡単な材料だけで、忙しい夜でもいつでも驚くほど簡単なディナーになります。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
352
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
45
分
分
合計時間
55
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
½
カップ
ケチャップ
▢
½
カップ
バーベキューソース
▢
1½
ポンド
サーロインステーキ
▢
½
カップ
トマトピューレ
▢
½
カップ
パン粉
(トーストした)
▢
¼
カップ
黄色いタマネギ
(みじん切り)
▢
¾
小さじ1杯
塩
▢
½
小さじ1杯
オニオンパウダー
▢
¼
小さじ1杯
コショウ
▢
¼
小さじ1杯
ガーリックパウダー
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説明書
オーブンを375°Fに予熱します
(190°C)
を組み合わせます
½カップケチャップ
&
½カップのバーベキューソース
小さなボウルに。脇に置いておきましょう。
大きなボウルに、
サーロイン 1 ½ ポンド
,
½カップのトマトピューレ
、 トーストした
½カップのパン粉
、 みじん切り
黄玉ねぎ¼カップ
,
¾小さじ1杯
,
小さじ1/2オニオンパウダー
,
pepperコショウ小さじ
,
¼小さじガーリックパウダー
。手で材料をよく混ぜますが、肉を酷使しないでください。
ミートローフをローフパンに移し、平らで均一になるように形を整え、側面に沿って指を完全に押し下げます(グリースのくぼみを形成します). ホイルで覆い、375°Fで焼きます
(190°C)
30分。
ホイルを取り除き(必要に応じて脂肪を取り除きます)、合わせたトッピングソース(ケチャップとバーベキューの混合物)をミートローフの中央に垂らします. 広げないでください。
オーブンに戻し、さらに 15 ~ 20 分、または中心がピンク色でなくなるまで焼きます。 オーブンから取り出す
(必要に応じて、脂肪を再び排出します)
すぐに提供します。
ノート
ミートローフを混ぜすぎると固くなることがあるので、すべての材料がちょうど混ざるまで混ぜてください.
保存方法: 残りのボストン マーケット ミートローフは冷蔵庫の密閉容器に入れ、4 日以内にお召し上がりください。
冷凍するには:調理済みのミートローフが冷めたら冷凍できます。 ラップでしっかりと包み、頑丈なフリーザーバッグに入れて、最大6か月間冷凍します. 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍してください。
再加熱するには: 残り物をグラタン皿に置き、ホイルで覆います。 250°Fで焼きます
(120°C)
25〜30分間、または完全に加熱されるまで。
栄養
カロリー:
352
キロカロリー
(18%)を
|
炭水化物:
24
g
(8%)を
|
タンパク質:
23
g
(46%)を
|
脂肪:
18
g
(28%)を
|
飽和脂肪:
7
g
(44%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
8
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
77
mg
(26%)を
|
ナトリウム:
865
mg
(38%)を
|
カリウム:
572
mg
(16%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
14
g
(16%)を
|
ビタミンA:
268
IU
(5%)を
|
ビタミンC:
4
mg
(5%)を
|
カルシウム:
51
mg
(5%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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