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最高のエビのレシピ:ケイジャンエビ(+もっと素晴らしい料理を作る!)
これらの信じられないほどのエビのレシピのいくつかを試してみてください、そしてあなたはエビが本当にどれほど用途が広くて調理しやすいかを見るでしょう! エビはあっという間に調理され、調理方法にもよりますが比較的健康的であるため、速い夕食を作るのに最適です。 だから、平日の夕食のインスピレーションが必要なときはいつでも、このエビのレシピのリストをチェックしてください!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
153
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
5
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
グランドトリック
▢
1
小さじ1杯
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
lb
エビ
(大きく、皮をむき、精巧に)
▢
1
大さじ
ケイジャン調味料
(レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
▢
1
小さじ1杯
エルブ・ド・プロヴァンス
(オプション)
▢
1
大
レモン
(オプション、ジュースまたはサイドで提供)
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説明書
バターが溶けて泡立ち始めるまで、バターを入れたフライパンを中火から中火にかけます。 にんにくを加えて1分炒める。
にんにくの香りが出たら、エビとケイジャンシーズニングをよくコーティングされるまでかき混ぜます。
*オプションのハーブ・ド・プロヴァンスもこの時点で追加でき、新鮮なレモンジュースを絞ります。
エビをさらに3〜5分間、またはエビが半透明でなくなり、ピンク色になるまで炒めます。
火から下ろし、すぐに召し上がれ。
ノート
エルブ・ド・プロヴァンスの追加は、ケイジャンの風味にフランスの影響を加え、料理をよりクレオールの風味にします。 いずれにせよ、それは絶対においしいです!
私は通常、レモンの半分を使ってケイジャンエビを絞り、残りの半分をウェッジにスライスして提供します。
栄養
カロリー:
153
キロカロリー
(8%)を
|
炭水化物:
1
g
|
タンパク質:
23
g
(46%)を
|
脂肪:
7
g
(11%)を
|
飽和脂肪:
4
g
(25%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
2
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
198
mg
(66%)を
|
ナトリウム:
181
mg
(8%)を
|
カリウム:
346
mg
(10%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
1
g
(1%)を
|
ビタミンA:
1046
IU
(21%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
84
mg
(8%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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#愛で焼く
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エビで作る最高の料理, ケイジャン シュリンプ, エビのレシピ
コース
前菜、メインディッシュ、シーフード、サイドディッシュ
料理
アメリカ、南部