戻る
メールリンク
印刷物
レシピ画像
ノート
栄養表示
–
+
サービング
より小さい
ノーマル
より大きい
レシピを印刷する
このレシピが好きですか?
星をクリックして評価してください!
5
から
17
レビューをみる。
カリフラワーの味噌焼き
この
カリフラワーの味噌焼き
赤味噌でワンランクアップした濃厚な味わいがギュッと詰まっています! どんな食事にもぴったりの簡単なおかずです。 ソースを混ぜて、カリフラワーをトスしてコーティングし、完全に焦げ目がつくまでローストするだけです
(そしてほんの少しサクサク)
!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
100
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
25
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
Facebookでシェア
成分
1x
2x
3x
▢
1
カリフラワー
(またはXNUMXつのパッケージの冷凍カリフラワー)
▢
2
大さじ
赤味噌
▢
2
大さじ
ライスワインビネガー
▢
1
大さじ
ゴマ油
▢
1
大さじ
しょうゆ
▢
2
大さじ
緑ネギ
(みじん切り)
▢
1
大さじ
ゴマ
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
オーブンを 450°F (232°C) に予熱します。 天板に羊皮紙を敷くか、焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
中〜大のミキシングボウルに、味噌、酒酢、ごま油、醤油の具材をなめらかになるまで混ぜ合わせます。 カリフラワーの頭(新鮮なカリフラワーを使用している場合)を比較的一口サイズに切ります。 みじん切りにしたカリフラワーを赤味噌ソースが入ったミキシングボウルに入れ、完全にコーティングされるまでトスします。
みじん切りにしてコーティングしたカリフラワーを、パーチメント紙で裏打ちした(またはグリースを塗った)天板に単層で広げます。 オーブンの真ん中のラックに置いて30分焼き、中途半端にカリフラワーを天板にひっくり返して均一に焼きます。
30分間、またはよく焼けるまで調理します。茶色になり、少しカリカリになっているはずです。 付け合わせにごまとねぎのみじん切りをふりかけ、すぐに召し上がれ。
ノート
カリフラワーをひっくり返すのを忘れずに
途中で! これは、クリスピーな茶色の良さをすべての面で得るための鍵です.
少しスパイスを加えたい場合
味噌カリフラワーに赤唐辛子フレークをソースに加えてみてください!
生または冷凍のカリフラワーを使用できます
このレシピのために
(ここの写真では冷凍を使用しています)
. 冷凍カリフラワーを使用している場合、もう一度解凍すると食感が良くないため、味噌ローストカリフラワーを再冷凍することはお勧めしません.
栄養
カロリー:
100
キロカロリー
(5%)を
|
炭水化物:
10
g
(3%)を
|
タンパク質:
5
g
(10%)を
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
ナトリウム:
612
mg
(27%)を
|
カリウム:
467
mg
(13%)を
|
繊維:
4
g
(17%)を
|
シュガー:
3
g
(3%)を
|
ビタミンA:
30
IU
(1%)を
|
ビタミンC:
70
mg
(85%)を
|
カルシウム:
56
mg
(6%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!
あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する
@bake_it_with_love
またはタグ
#愛で焼く
!
カリフラワー 赤味噌 ローストカリフラワー
コース
副菜
料理
アメリカ