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テキサスチリ(豆なし)
ハーティ
テキサスチリ
は、柔らかいお肉とスパイシーなチリがたっぷり入っていて、お好みのものをトッピングした、心安らぐお食事です。 これ
豆なしの唐辛子
準備がとても簡単で、これまでで一番居心地の良いディナーが作れます。 チーズ、サワークリーム、クラッカーと一緒にお召し上がりいただくと、最高に満足のいく美味しい食事になります。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
465
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
1
時間
時間
10
分
分
合計時間
1
時間
時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
½
カップ
黄色いタマネギ
(さいの目に切った-または白ねぎ)
▢
1
小さじ1杯
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
lb
牛ひき肉
(80/20チャックまたは赤身の牛ひき肉)
▢
½
小さじ1杯
コーシャーソルト
▢
2
大さじ
唐辛子調味料
(レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
▢
½
大さじ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
15.5
oz
切り刻まれたトマト
(1オンス缶-排水しないでください)
▢
3
oz
トマトペースト
▢
3
oz
チポトレペッパー
(アドボソースに刻んだチポトレペッパー)
▢
2
カップ
ビーフスープ
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説明書
大きな鍋またはダッチオーブンをオリーブオイルで中火から強火にかけ、オイルがきらめき始め、喫煙を開始しようとします。 玉ねぎを加え、炒め、香ばしく、柔らかくなるまで、または約4〜5分炒めます。 にんにくのみじん切りを加え、さらに30秒からXNUMX分炒めます。
牛ひき肉を炒めた玉ねぎとにんにくで焦がし、ピンク色の兆候がなくなるまで牛肉を調理しながらバラバラにします。
牛肉が調理されたら、コーシャソルト、唐辛子調味料、薄茶色の砂糖を加え、よくかき混ぜます。
さいの目に切ったトマト、トマトペースト、チポトレペッパーを加え、もう一度かき混ぜて混ぜ合わせます。 よく混ぜたら、牛肉のスープを注ぎ、ローリングボイルします。
火を弱め、蓋をせずに1時間煮込み、お好みでとろみがつくまで10〜15分おきにかき混ぜます。
火から下ろし、終わったらすぐに召し上がれ。
栄養
カロリー:
465
キロカロリー
(23%)を
|
炭水化物:
28
g
(9%)を
|
タンパク質:
28
g
(56%)を
|
脂肪:
28
g
(43%)を
|
飽和脂肪:
10
g
(63%)を
|
多価不飽和脂肪:
2
g
|
一価不飽和脂肪:
13
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
81
mg
(27%)を
|
ナトリウム:
613
mg
(27%)を
|
カリウム:
837
mg
(24%)を
|
繊維:
9
g
(38%)を
|
シュガー:
17
g
(19%)を
|
ビタミンA:
2177
IU
(44%)を
|
ビタミンC:
16
mg
(19%)を
|
カルシウム:
77
mg
(8%)を
|
鉄:
5
mg
(28%)を
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コース
牛肉料理、夕食のレシピ、メインディッシュ
料理
アメリカ、南部