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メキシコのコーンブレッドキャセロール
この簡単なメキシコのコーンブレッドキャセロールはとてもいっぱいで風味豊かなので、毎週夕食にそれを作りたいと思うでしょう! トマトとチリで完璧に味付けされた牛ひき肉に、ねばねばした溶けたチェダーチーズをトッピングし、ふわふわのコーンブレッドをXNUMX層に挟んで、美味しいです!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
804
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
40
分
分
クール
5
分
分
合計時間
55
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
16
oz
ジフィーコーンマフィンミックス
(2つの8オンスボックス)
▢
⅔
カップ
ミルク
▢
2
大
卵
(室温)
▢
15
oz
クリームコーン
(缶詰)
▢
15
oz
スイートコーン
(缶詰、水はけ、または解凍した冷凍コーン1カップを使用)
▢
1
lb
牛ひき肉
▢
1
パケット
タコ調味料
(または
レシピを参照してください。
)
▢
15
oz
RoTelのさいの目に切ったトマトと青唐辛子
(排水)
▢
1½
カップ
チェダーチーズ
(すりおろし)
助けて!
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説明書
大きなミキシングボウルで、ジフィーコーンマフィンミックスを卵とミルクと混ぜ合わせます。 次に、クリームコーンとスイートコーンを混ぜます。 トウモロコシの混合物の半分をグリースを塗った9x13のベーキングディッシュに移します。
大きな焦げ付き防止フライパンを中火から強火にかけ、牛ひき肉を焦がします。 タコス調味料1パケットを追加
(さらにパッケージに記載されている水)、
肉が完全に火が通るまで煮ます。
RoTelトマトをかき混ぜ、牛ひき肉の混合物をベーキングディッシュに移します。 牛ひき肉にチェダーチーズの半分をのせます
(XNUMX/XNUMXカップ)
。 次に、残りのトウモロコシの混合物を追加します。
キャセロールに残りのチェダーチーズをのせ、オーブンに入れて350°Fで焼きます
(175°C)
35〜40分間。
キャセロールをオーブンから取り出します。 正方形にスライスして出す前に固まるように、5分間冷まします。 必要に応じて、お気に入りのタコスのトッピングをトッピングします。
ノート
トッピングのアイデア:細切りレタス、サワークリーム、ワカモレ、ピコデガロ、トマト、ネギ、スライスしたブラックオリーブ、タコスソースの小雨。
キャセロール皿がない場合は、大きな鋳鉄製のフライパンで焼くことができます。
卵を冷蔵庫から取り出して室温に戻すのを忘れた場合は、ぬるま湯に5分ほど入れてください。
栄養
カロリー:
804
キロカロリー
(40%)を
|
炭水化物:
88
g
(29%)を
|
タンパク質:
32
g
(64%)を
|
脂肪:
38
g
(58%)を
|
飽和脂肪:
15
g
(94%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
16
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
150
mg
(50%)を
|
ナトリウム:
1559
mg
(68%)を
|
カリウム:
759
mg
(22%)を
|
繊維:
9
g
(38%)を
|
シュガー:
25
g
(28%)を
|
ビタミンA:
1373
IU
(27%)を
|
ビタミンC:
16
mg
(19%)を
|
カルシウム:
327
mg
(33%)を
|
鉄:
6
mg
(33%)を
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コース
キャセロール、ディナーレシピ
料理
メキシコ人