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チェリーパイの詰め物
手作り
チェリーパイの詰め物
パイだけでなく、チェリーフレーバーを使用できる甘い焼き菓子を詰める最もおいしい方法です! このパイの詰め物はわずか 20 分で完成し、生または冷凍のパイ チェリーで作ることができます。 あなたのフルーツいっぱいのデザートは、もっともっと良くなるでしょう!
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
214
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
10
分
分
合計時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
6
カップ
パイチェリー
(生鮮または冷凍)
▢
1
カップ
シュガー
▢
6
大さじ
コーンスターチ
▢
1
大
レモン
(ゼストしてジュースにするか、大さじ2〜3杯のレモンジュースを使用します)
▢
½
小さじ1杯
挽いたシナモン
▢
1
ピンチ
塩
▢
2
大さじ
グランドトリック
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説明書
鍋にバター以外の材料を全て入れて混ぜる
(
パイチェリー 6カップ
,
1カップ砂糖
,
6の大さじコーンスターチ
,
大きなレモン1個
,
小さじ1/2挽きシナモン
,
1ピンチ塩
).
かき混ぜてコーティングします。
鍋を中火から強火にかけ、時々かき混ぜながら、混合物が泡立ち始めるまで加熱します。
パイフィリングを火から下ろし、軽くかき混ぜます
2大さじバター
冷ましてから置いておきます。
ノート
モンモランシー、モレロ、アマレルなどの偉大なパイチェリーを使用してください. 冷凍パイチェリーが見つからない場合
(生産者から購入しない限り、新鮮なものよりも可能性が高い)
、缶詰のサワーチェリーを使用できます。
パイ生地は冷めると固くなり、冷やすとさらに固くなります。
このレシピでは、約 6 カップのチェリー パイ フィリングができます。これは、どのパイ レシピにも十分な量です。
チェリーパイのフィリングをすぐにパイに使用する場合、または他の焼き菓子にフィリングする場合は、まず室温まで冷まします.
保管方法: パイの詰め物をすぐに使用しない場合は、冷ましてから気密性のある瓶または容器に移してください。 冷蔵庫で4~5日は持ちます。
冷凍するには: 冷やしたチェリーパイのフィリングを半ガロンのフリーザーバッグに入れ、余分な空気を絞り出します。 バッグを平らにして冷凍庫に入れておくと、簡単に保管でき、6 か月以内に使用できます。
栄養
カロリー:
214
キロカロリー
(11%)を
|
炭水化物:
48
g
(16%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
3
g
(5%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.2
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
0.1
g
|
コレステロール:
8
mg
(3%)を
|
ナトリウム:
28
mg
(1%)を
|
カリウム:
250
mg
(7%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
39
g
(43%)を
|
ビタミンA:
157
IU
(3%)を
|
ビタミンC:
14
mg
(17%)を
|
カルシウム:
19
mg
(2%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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料理
アメリカ