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缶詰のチェリーパイフィリングの味を良くする方法
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缶詰のチェリーパイフィリングは味が良くなります
自家製の素晴らしいフレーバーを作るためのいくつかの重要なヒントとコツに従ってください。 お気に入りのベーキングのハックをすべてここにまとめました。 これは、缶詰のパイのフィリングをできるだけ美味しくするための究極のガイドです。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
226
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
21
oz
チェリーパイの缶詰
(1オンス缶)
▢
15.25
oz
さくらんぼの缶詰
(1, 15.25 オンス缶 - *注を参照)
▢
1
大さじ
シュガー
(または蜂蜜、必要に応じてさらに)
▢
1
大さじ
レモンの皮
▢
½
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
¼
小さじ1杯
グラウンドオールスパイス
(または
アップルパイのスパイス
)
▢
¼
小さじ1杯
アーモンド抽出物
▢
½
カップ
サワークリーム
(オプション)
▢
2
大さじ
コーンスターチ
(+大さじ 1 杯の水、オプション - *注を参照)
助けて!
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説明書
まず、大きなミキシング ボウルにチェリー パイの缶詰を入れます。 缶詰のチェリーを注ぎ、よく混ぜます。
次に、詰め物を味わって、その甘さを確認します。 砂糖を入れます(
または蜂蜜
)、かき混ぜて、もう一度味わう。 必要に応じて、小さじ 1 杯ずつ砂糖を追加し続けることができます。
フィリングの甘さに満足したら、レモンの皮、バニラ、オールスパイス(
or
アップルパイのスパイス
)、アーモンドエキス。 よく混ぜます。
パイの詰め物を使用することも、今すぐ保存することもできます。 ただし、フィリングをよりクリーミーにしたい場合は、オプションのサワークリームを静かに混ぜてください。 味見をして、必要なら砂糖を足してください。
パイの具材の厚みが足りないと感じたら
(*ノートを参照してください)
、コーンスターチと水を小さなボウルに混ぜてスラリーを作ります。 スラリーをパイのフィリングに加え、穏やかに混ぜ合わせます。 すぐに使用するか、後で保管してください。
ノート
このレシピは、チェリーパイのフィリング 1 缶を強化するためのものです。 レシピに複数の缶が必要な場合は、必要に応じて材料を調整してください.
このパイの詰め物を焼かないデザートに使用する場合は、一貫性が一致するように缶詰のチェリーを使用してください. このデザートを焼く場合は、缶詰、生、または冷凍を使用できます。
余分なチェリーを追加すると、パイのフィリングが自然に厚くなります! それでも好みの濃さにならない場合は、大さじ 2 杯のコーンスターチと大さじ 1 杯の水でスラリーを作り、フィリングに混ぜます。 焼いているうちに固まります。
透明で光沢のあるパイのフィリング増粘剤の場合は、小さじ 4/3 のクズウコンの粉と大さじ XNUMX の冷水を混ぜて使用します。 滑らかになるまで混ぜ、コーンスターチの指示に従ってフィリングに加えます。
保存するには: このパイの詰め物は、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 1 週間保存できます。
栄養
カロリー:
226
キロカロリー
(11%)を
|
炭水化物:
47
g
(16%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
4
g
(6%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.2
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
コレステロール:
11
mg
(4%)を
|
ナトリウム:
29
mg
(1%)を
|
カリウム:
200
mg
(6%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
3
g
(3%)を
|
ビタミンA:
847
IU
(17%)を
|
ビタミンC:
7
mg
(8%)を
|
カルシウム:
39
mg
(4%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
デザートレシピ、フルーツデザート
料理
アメリカ