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月曜日の夜のディナーに最適なアイデア: クリーミーなビーフとシェル (その他の簡単なレシピ!)
著者|
アンジェラ
サービング:
8
サービング
カロリー:
444
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
15
分
分
合計時間
20
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
8
oz
ミディアムシェル
▢
1
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
¼
カップ
白たまねぎ
(さいの目に切った、または黄玉ねぎを使用)
▢
½
大さじ
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
lb
牛赤身挽肉
▢
¼
カップ
すべての目的小麦粉
▢
1
大さじ
イタリアの調味料
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
(味わう)
▢
2
カップ
ビーフスープ
▢
15
oz
トマトソース
▢
4
oz
クリームチーズ
(柔らかく、立方体)
▢
2
カップ
チェダーチーズ
(すりおろし)
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説明書
塩水の大きな鍋で、パスタの殻をアルデンテの食感に調理します
(かみつくまでしっかり)
。 通常、パッケージの説明より1〜2分短くなります。 排水し、すすぎ、取っておきます。
大きなフライパンまたは焦げ付き防止のフライパンをオリーブオイルで中火にかけます。 油がきらめき始めたら、さいの目に切った玉ねぎとみじん切りにんにくを加えます。 半透明で柔らかくなるまで約3〜4分炒めます。
牛ひき肉を加え、焦げ目がつくまで調理し、牛肉を砕いて調理します。 ハンバーガーが焦げ目がついたら、小麦粉、イタリアンシーズニング、塩、コショウを加え、焦げ目がついた牛ひき肉に入れてかき混ぜます。
ビーフブロスとトマトソースをゆっくりとかき混ぜ、ソースを弱火にします。 火を弱め、ソースが濃くなるにつれて時々かき混ぜながら、約5分間煮ます。
クリームチーズとすりおろしたチェダーチーズを加え、ソースをかき混ぜてチーズを溶かします。 溶けたら、調理したパスタの殻を加えてかき混ぜます。 サーブする前に2〜3分間煮てください。
栄養
カロリー:
444
キロカロリー
(22%)を
|
炭水化物:
29
g
(10%)を
|
タンパク質:
25
g
(50%)を
|
脂肪:
25
g
(38%)を
|
飽和脂肪:
12
g
(75%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
9
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
84
mg
(28%)を
|
ナトリウム:
634
mg
(28%)を
|
カリウム:
475
mg
(14%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
4
g
(4%)を
|
ビタミンA:
714
IU
(14%)を
|
ビタミンC:
4
mg
(5%)を
|
カルシウム:
252
mg
(25%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
牛肉料理、夕食のレシピ、メインディッシュ、パスタ
料理
アメリカ