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ポークタコス
ボーマン
ポークタコス
冷蔵庫に残っているプルドポークを使った簡単でおいしい方法です。 調理時間は15分ほどなので、忙しい平日の夜にもぴったりです。 あなたのタコチューズデーがさらに楽しくなります!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
タコス
カロリー:
120
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
10
分
分
合計時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
ライムジュース
▢
½
カップ
チキンスープ
▢
½
大さじ
タコ調味料
(レシピを参照するか、お好みのブランドを使用してください)
▢
1
大さじ
アドボソースのチポトレペッパー
(スパイスを追加するためのオプション)
▢
1
ミディアム
オレンジ
(オプションで、絞りたてのオレンジジュース、またはXNUMX/XNUMXカップのオレンジジュース)
▢
12
oz
引っ張った豚肉
▢
6
小さい
とうもろこしまたは小麦粉のトルティーヤ
(ストリートタコスサイズ)
オプションのトッピング
▢
レタス
(細断)
▢
チーズ
(細断)
▢
サワークリームまたはメキシカンクレマ
▢
ハラペーニョ
(スライス - 生またはピクルス)
▢
サルサロハ
(またはサルサ・ヴェルデ、またはピコ・デ・ガロ)
▢
ライムウェッジ&コリアンダー
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説明書
Add
2大さじライムジュース
,
チキンスープ½カップ
,
タコスシーズニング 大さじXNUMX/XNUMX
、およびオプションの
アドボソース入りチポトレペッパー 大さじ1
とジュース
ミディアムオレンジ1個
使用する場合は、大きなミキシングボウルに入れてかき混ぜます。
ミックス
12オンスのプルドポーク
完全に混ざるまで液体に加えます。 次に、大きなフライパンを強火で加熱します。
鍋が熱くなったら、プルドポークと液体を加え、均一な層に広げます。 そのまま2〜3分間焼き、カリカリにし、ひっくり返し、水分がほとんど吸収されるまで反対側を焼きます。
肉を鍋から取り出し、脇に置きます。 暖かい
小さなコーンまたは小麦粉のトルティーヤ 6 枚
熱したフライパンで片面20〜30秒ずつ焼き、トングを使って火から下ろします。
各トルティーヤに約2オンスのポータコスミートを加えます。 次に、次のようなお好みのトッピングをトッピングします。
レタス
,
チーズ
,
サワークリームまたはメキシカンクレマ
,
ハラペーニョ
,
サルサロハ
または
ライムウェッジ&コリアンダー
。 すぐにお召し上がりください。
ノート
手元にプルドポークが残っていない場合は、細かく刻んだ豚ヒレ肉または豚ひき肉も使用できます。
お好きな方をお使いいただけます
タコスのトッピング
ここ! 記載されているトッピングはあくまで一例です
(そしてそれらは以下の栄養成分表示には含まれていません)。
単一のコーン トルティーヤは破れやすいため、多くの人はそれを 2 倍にし、タコス XNUMX つにつき XNUMX つのトルティーヤを使用することを好みます。
保存方法: ポークタコスミートが完全に冷めてから、ジップロック保存袋または密閉容器に移します。 冷蔵保存して3~4日以内にお召し上がりください。
再加熱するには: 残りのタコスミートをフライパンに加え、中火にかけます。
(乾燥しているように見える場合は、スープを XNUMX ~ XNUMX 杯加えても構いません)。
時々かき混ぜながら、完全に温まるまで煮ます。
冷凍するには: 肉を室温まで冷ましてから、ジップロックバッグに移します。 余分な空気を絞り、日付を記入します。 肉は3か月以内に使い切るのが最適で、再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍する必要があります。
栄養
カロリー:
120
キロカロリー
(6%)を
|
炭水化物:
14
g
(5%)を
|
タンパク質:
7
g
(14%)を
|
脂肪:
4
g
(6%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.01
g
|
一価不飽和脂肪:
0.01
g
|
コレステロール:
25
mg
(8%)を
|
ナトリウム:
428
mg
(19%)を
|
カリウム:
49
mg
(1%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
11
g
(12%)を
|
ビタミンA:
157
IU
(3%)を
|
ビタミンC:
14
mg
(17%)を
|
カルシウム:
39
mg
(4%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
メインコース、タコス
料理
アメリカ人、メキシコ人