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スーパーストロベリーホワイトとダークチョコレートチップクッキー
ホワイトチョコレートチップとダークチョコレートチップの両方が入った、スーパーでエクストラストロベリー風味のクッキー...これらのクッキーが付いたチョコレートで覆われたイチゴが必要なのは誰ですか?
著者|
アンジェラ
サービング:
30
クッキー
カロリー:
245
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
9
分
分
合計時間
19
分
分
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成分
1x
2x
3x
▢
1 C
グランドトリック
(2本、柔らかく)
▢
2 C
シュガー
▢
2
大きな卵
▢
2
苺
(大、ピューレ)
▢
¼c
凍結乾燥したイチゴ
(ピューレ)
▢
1小さじ
ベーキングパウダー
▢
1小さじ
重曹
▢
1小さじ
塩
▢
3 C
すべての目的小麦粉
▢
1 C
ホワイトチョコレートチップ
▢
1½c
ダークチョコレートチップ
(またはミルクチョコレートチップ)
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説明書
オーブンを華氏375度(摂氏190度)に予熱し、ベーキングシート(またはXNUMX枚)をパーチメント紙で裏打ちします。
バターと砂糖を滑らかになるまで一緒にクリーム状にします。 卵、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を加え、再び滑らかになるまで混ぜ合わせます。 ピューレにした新鮮な凍結乾燥イチゴを加え、クリーミーで滑らかになるまで混ぜます。 小麦粉を加え、完全に溶けるまで混ぜ合わせてから、ホワイトチョコレートとダーク(またはミルクチョコレート)チョコレートチップを加えます。 チップをかき混ぜて、クッキー生地全体に均等に分散させます。
約2インチの間隔で山盛りのテーブルスプーンのパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートにクッキー生地を置きます。 華氏375度(摂氏190度)で9-11分間、または外観が濡れなくなるまで焼きます(完了するとピンクの色が薄くなります)。 完全に冷却するためにワイヤー冷却ラックに移す前に、ベーキングシートで2〜3分間冷却します。
ノート
*クッキーを焼くときは、バッチ2〜3のクッキーをテストして正しい調理時間を確認し、生地に十分な小麦粉があるかどうかを確認するのが好きです。 それは、スーパーフラットクッキーのシート全体で終わるのを防ぐのに役立ちます。 クッキー生地を冷蔵庫でXNUMX時間冷やしてから焼くことで、これを回避することもできます。
栄養
カロリー:
245
キロカロリー
(12%)を
|
炭水化物:
33
g
(11%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
11
g
(17%)を
|
飽和脂肪:
8
g
(50%)を
|
コレステロール:
29
mg
(10%)を
|
ナトリウム:
193
mg
(8%)を
|
カリウム:
138
mg
(4%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
21
g
(23%)を
|
ビタミンA:
207
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
25
mg
(30%)を
|
カルシウム:
52
mg
(5%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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ストロベリークッキー、ホワイトとダークのチョコレートチップクッキー
コース
クッキー&バーのレシピ、デザートのレシピ
料理
アメリカ