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チキンテンダーロインのオーブン焼き
ボーマン
焼き鳥テンダーロイン
パン粉なしで、鶏肉、バター、調味料のブレンドだけで完璧です! 外はカリッと中はジューシーで、旨みたっぷり! この鶏肉はわずか30分で食べられるので、どんな夜のディナーにも最適です。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
344
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
25
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
½
カップ
グランドトリック
(溶けた)
▢
1
小さじ1杯
蜂蜜
▢
2
小さじ1杯
パプリカ
▢
1
小さじ1杯
ガーリックパウダー
▢
½
小さじ1杯
オニオンパウダー
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
▢
1
lb
チキンテンダーロイン
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説明書
オーブンを350°Fに予熱します
(175°C)
ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
バターを小さなボウルに入れ、電子レンジで30秒加熱して溶かします。 溶けたら、はちみつをバターに混ぜます。
その間、別の小さなボウルで、パプリカ、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、塩、コショウを混ぜ合わせます。
テンダーロインをペーパータオルで軽くたたいて乾かし、溶かしたバターに浸して、完全にコーティングされていることを確認します. 次に、準備した天板にテンダーロインを置きます。
チキン テンダーロインの両面に調味料を混ぜ、350°F のオーブンで焼きます。
(175°C)
25 ~ 30 分間、または内部温度が 165°F になるまで (
74°C
).
焼き上がった鶏肉をオーブンから取り出し、5分ほど休ませてからお召し上がりください。
ノート
お気に入りの調味料を追加したり交換したりして、このレシピを簡単にカスタマイズできます。 ほんの少しのカイエンペッパーを加えて、少し加熱してください!
肉用温度計を使用して、鶏肉が完全に調理されていることを確認します。 私の投稿を見てください
鶏の内部温度
。
最良の結果を得るには、開始する20分前に鶏肉を冷蔵庫から取り出してください. これにより、肉が均等に調理されます。
保存するには: 鶏肉を完全に冷ましてから保存容器に入れ、冷蔵庫で最大 5 日間保管します。
冷凍するには: テンダーロインをジップロックの袋または容器に入れて密封し、最大 3 か月間冷凍します。 再加熱する前に、鶏肉を冷蔵庫で解凍します。
再加熱するには: チキン テンダーロインを電子レンジで再加熱するか、オーブンに戻します。
栄養
カロリー:
344
キロカロリー
(17%)を
|
炭水化物:
3
g
(1%)を
|
タンパク質:
25
g
(50%)を
|
脂肪:
26
g
(40%)を
|
飽和脂肪:
15
g
(94%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
7
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
134
mg
(45%)を
|
ナトリウム:
461
mg
(20%)を
|
カリウム:
462
mg
(13%)を
|
繊維:
0.5
g
(2%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
1236
IU
(25%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
17
mg
(2%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
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料理
アメリカ