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ファヒータ
ボーマン
ファヒータ
シンプルで風味豊かなだけでなく、最初から最後まで約 30 分しかかかりません。 このバージョンにはチキン、ピーマン、タマネギが含まれていますが、いつでも好きな野菜を追加することもできます! お気に入りのメキシコのおかずやトッピングを添えて、家族全員が楽しめる簡単なレストラン品質のディナーをお楽しみください!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
218
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
20
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
½
ミディアム
赤ピーマン
(千切り)
▢
½
ミディアム
青ピーマン
(千切り)
▢
½
大
白たまねぎ
(スライスされた)
▢
1
lb
鶏の胸肉
(骨なし、皮なし、短冊切り)
▢
1
大さじ
ファヒータ調味料
(レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
▢
½
小さじ1杯
粉砕した唐辛子フレーク
(オプション)
▢
1
大
ライム
(オプション、ジュース用)
▢
1
大さじ
コリアンダー
(オプション、付け合わせ用にみじん切り)
▢
4
ネギ
(オプション、付け合わせ用にみじん切り)
助けて!
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説明書
オリーブオイルを大きな鋳鉄製のフライパンまたは別の底の厚いフライパンに加え、中火から強火にかけます。
油が熱くなったら、パプリカと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。 それらをフライパンから取り出し、脇に置きます。
スライスした鶏肉をスキレットに入れ、ファヒータ調味料で味付けし、必要に応じて赤唐辛子フレークを加えます。 肉にまぶし、鶏肉にピンク色が残らないように炒める
(内部温度は 165°F/74°C である必要があります)。
ピーマンと玉ねぎをフライパンに戻し、混ぜ合わせます。 ピーマンとタマネギが熱くなるまで調理し、必要に応じてライム ジュースを上から絞ります。
火からおろし、コリアンダーとスライスしたネギを飾ります。 熱いうちにすぐにお召し上がりください。
ノート
温めてお召し上がりください
小麦粉のトルティーヤ、
メキシカン・ライス
,
&
黒豆のリフライド
メキシカンレストランスタイルのファヒータディナーに。
赤と緑のパプリカが定番ですが、オレンジや黄色など、好きな色の組み合わせを使っても構いません。
ファヒータに熱を加えるには、ピンチを追加します
(以上)
赤唐辛子フレークの。
保存するには: 残ったチキン ファヒータを気密容器に入れ、冷蔵庫で最大 4 日間保存します。
再加熱するには: 大さじ 1 のオリーブ オイルをフライパンに注ぎ、中火にかけ、ファヒータを加えます。 火が通るまで調理します。
栄養
カロリー:
218
キロカロリー
(11%)を
|
炭水化物:
7
g
(2%)を
|
タンパク質:
25
g
(50%)を
|
脂肪:
10
g
(15%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
6
g
|
トランス脂肪:
0.01
g
|
コレステロール:
73
mg
(24%)を
|
ナトリウム:
140
mg
(6%)を
|
カリウム:
567
mg
(16%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
2
g
(2%)を
|
ビタミンA:
790
IU
(16%)を
|
ビタミンC:
41
mg
(50%)を
|
カルシウム:
38
mg
(4%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
牛肉料理、ディナーレシピ、メインディッシュ、メインコース
料理
メキシコ、TexMex