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エアフライヤーズッキーニフライ
エアフライヤー ズッキーニフライ
カリカリで簡単に作れる前菜やおかずで、お気に入りのディップ ソースにつけるのに最適です。 ズッキーニフライにパン粉をまぶすと、わずか3〜5分で完璧に調理されます。 お子様でも楽しめる野菜をたくさん取り入れるのに最適な方法です。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
182
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
5
分
分
合計時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3
大
ズッキーニ
(以下のように洗ってスライスする)
▢
¾
カップ
すべての目的小麦粉
(分割 - XNUMX/XNUMX カップと XNUMX/XNUMX カップ)
▢
2
大
卵
(殴られた)
▢
1
カップ
パン粉パン粉
(イタリアン味付け)
▢
½
カップ
パルメザンチーズ
(すりおろし)
▢
1
大さじ
パセリフレーク
(必要に応じて飾り用に追加)
▢
½
小さじ1杯
塩
(味わう)
▢
¼
小さじ1杯
黒コショウ
▢
½
大さじ
ドライバジル
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説明書
ウォッシュ
大きなズッキーニ3個
、それぞれを縦半分にスライスします。 半分ずつもう一度縦に半分に切る
(四分の一)。
次に、各 6 分の XNUMX を縦半分にスライスして、各ズッキーニから XNUMX つのフライドポテトを作ります。
ボウルを 3 つ並べて浚渫ステーションを作ります。 最初のボウルに、
XNUMX/XNUMXカップの中力粉
、XNUMX番目にbeatenを追加
2大きい卵
. XNUMX番目のボウルに、 を追加します。
パン粉 1カップ
,
パルメザンチーズ½カップ
,
パセリフレーク 大さじ1
,
塩小さじ1/2
,
¼小さじ1杯の黒コショウ
,
乾燥バジル 大さじ½
混ぜ合わせます。
まず、ズッキーニのフライを小麦粉で完全にコーティングし、次に卵をコーティングしてから、パン粉ボウルに移し、軽く押して転がしてコーティングします。 各フライで繰り返します。
パン粉をまぶしたズッキーニフライドポテトをエアフライヤーバスケットに単層で置きます
(必要に応じてバッチで作業します)。
400°Fで調理する
(205°C)
3〜5分間、またはカリカリと黄金色になるまで。
トングを使用して、ホット ズッキーニ フライドポテトをエア フライヤーから皿に移します。 お気に入りのディップですぐにお召し上がりください。
ノート
浚渫ステーションのボウルを互いに隣り合わせに設定し、触れて、混乱を減らします。
ズッキーニのコーティングには、ウェット ハンド/ドライ ハンドの方法を使用します。 「濡れた」手でズッキーニを卵でコーティングし、「乾いた手」でパン粉に押し込みます。 これにより、コーティングが手にくっついて大混乱するのを防ぎます。
フライドポテトがエアフライヤーのバスケットにくっつくのが気になる場合は、オリーブオイルを軽く塗ってください。 エアフライヤーではノンスティッククッキングスプレーを使用しないでください。 内側のノンスティックコーティングが損傷する可能性があります。
合計調理時間は、エアフライヤーのモデルによって異なる場合があります。 ズッキーニを 3 分マークで確認し、必要に応じて 1 ~ 2 分加熱し続けます。
ズッキーニのフライドポテトをカリカリに仕上げるには、パン粉をまぶした後にオリーブオイルを軽くふりかけます。
保存するには: ズッキーニのフライを冷ましてから、密閉容器に移して冷蔵庫で最大 3 日間保管します。 ズッキーニのフライドポテトを冷凍することはお勧めしません。
再加熱するには: エアフライヤーでズッキーニフライを 350°F で再加熱します。
(175°C)
2〜3分間。
栄養
カロリー:
182
キロカロリー
(9%)を
|
炭水化物:
25
g
(8%)を
|
タンパク質:
10
g
(20%)を
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
0.01
g
|
コレステロール:
68
mg
(23%)を
|
ナトリウム:
439
mg
(19%)を
|
カリウム:
507
mg
(14%)を
|
繊維:
3
g
(13%)を
|
シュガー:
5
g
(6%)を
|
ビタミンA:
487
IU
(10%)を
|
ビタミンC:
29
mg
(35%)を
|
カルシウム:
166
mg
(17%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
前菜、おかず
料理
アメリカ