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焼きシナモンりんご
甘くて柔らかい焼きシナモンアップルは、ポークチョップの素晴らしいおかず、デザート、またはトッピングになり、とても簡単に作ることができます! りんごを焼くと自然な甘みが出て、ソースは完全にキャラメル化されており、アイスクリームと一緒に召し上がると最高です!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
168
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
45
分
分
合計時間
55
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
3-4
大
りんご
(皮をむき、芯を取り、スライスします)
▢
½
大さじ
レモン汁
▢
⅔
カップ
水
▢
½
大さじ
すべての目的小麦粉
▢
1
小さじ1杯
コーンスターチ
▢
½
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック-お菓子と組み合わせる場合は¼カップを使用してください)
▢
¼
小さじ1杯
挽いたシナモン
▢
1
大さじ
グランドトリック
(溶けた)
▢
1
ピンチ
塩
助けて!
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説明書
オーブンを350°Fに予熱します
(175°C)
軽くバターを塗るか、グリースを塗るか、8x8のベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
オーブンが予熱している間に、リンゴを皮をむいてスライスします
(*ノートを参照してください)
焦げ目を防ぐためにレモンジュースでコーティングします。 準備したグラタン皿にリンゴを重ねます。
水、小麦粉、コーンスターチを滑らかになるまで混ぜてから、薄茶色の砂糖、シナモン、溶かしバター、塩を加えます。 よく混ざるまでかき混ぜ、リンゴの上に混合物を注ぎます。
リンゴを20分間焼いてから取り出し、かき混ぜます。 リンゴをオーブンに戻し、リンゴが柔らかくなるまで15分ごとに取り出してかき混ぜます
(合計約45分)。
焼きたてのシナモンアップルをオーブンから取り出し、希望の柔らかさになったら、少し冷ましてから温めます。
ノート
リンゴのスライスは、均等に焼けるように、ほぼ同じサイズと厚さになるようにカットする必要があります。
私はハニークリスプリンゴまたはブレイバーンを使用することを好みます。 ゴールデンデリシャス、クリプスピンク、コートランド、グラニースミス、ジョナゴールド、フジ、ガラ、マッキントッシュ、ピンクレディー、ワインサップ、ローマもベーキングに最適なリンゴです。 固くてやや甘いリンゴなら何でもかまいません。 レッドデリシャスのような柔らかいリンゴの品種は避けてください。長時間調理しても持ちこたえられません。
焼きりんごを取り出してかき混ぜるときは、ドアを閉めてオーブンをトーストに保ちます。 これはまたあなたの調理時間を適切に保ちます。
栄養
カロリー:
168
キロカロリー
(8%)を
|
炭水化物:
39
g
(13%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
2
g
(3%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
5
mg
(2%)を
|
ナトリウム:
31
mg
(1%)を
|
カリウム:
186
mg
(5%)を
|
繊維:
4
g
(17%)を
|
シュガー:
33
g
(37%)を
|
ビタミンA:
139
IU
(3%)を
|
ビタミンC:
7
mg
(8%)を
|
カルシウム:
26
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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料理
アメリカ