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ラムマリネ
この
子羊のマリネ
お気に入りの子羊のレシピを完全に補完する最高のスパイスとハーブがすべて搭載されています。 子羊を一晩マリネすることをお勧めします。 どのように子羊を調理したとしても、このマリネは風味を次のレベルに引き上げます!
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
44
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
0
分
分
マリネタイム
1
時間
時間
合計時間
5
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大さじ
オリーブオイル
(エキストラバージン)
▢
2
大さじ
レモン汁
▢
1
小さじ1杯
乾燥ローズマリー
▢
1
小さじ1杯
黒コショウ
▢
½
小さじ1杯
乾燥ミント
▢
¼
小さじ1杯
乾燥タイム
▢
¼
小さじ1杯
ドライバジル
▢
¼
小さじ1杯
乾燥パセリ
▢
1
ピンチ
塩
(味わう)
▢
1
ピンチ
カイエンペッパー
(オプション、味わうために)
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説明書
ミキシングボウルで(
またはジップロックバッグ
)、エキストラバージン オリーブ オイル、レモン ジュース、ローズマリー、タイム、バジル、パセリ、ミント、コショウ、塩、およびオプションのカイエン ペッパーを追加します。
スパイスがよく混ざるまでかき混ぜます。
子羊をボウルに入れます(
またはバッグ
) マリネで、すべての面が覆われていることを確認します。
少なくとも 1 時間冷蔵します (
または一晩
) 調理前。
ノート
生肉に触れたマリネは再利用しないでください。 子羊をマリネしたら、余分なマリネは捨てます。
保存するには: マリネを密封されたバッグまたは容器に入れて、使用するまで最大 1 週間保管してください。
冷凍するには:冷凍保存袋に密封したら、マリネした子羊を冷凍できます. 肉は冷蔵庫で一晩解凍しながらマリネします。
栄養
カロリー:
44
キロカロリー
(2%)を
|
炭水化物:
1
g
|
タンパク質:
0.1
g
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.5
g
|
一価不飽和脂肪:
3
g
|
ナトリウム:
7
mg
|
カリウム:
12
mg
|
繊維:
0.2
g
(1%)を
|
シュガー:
0.1
g
|
ビタミンA:
16
IU
|
ビタミンC:
2
mg
(2%)を
|
カルシウム:
4
mg
|
鉄:
0.2
mg
(1%)を
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コース
マリネード
料理
アメリカ