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ゼロからのブルーベリーパンケーキ
おいしいブルーベリーのパンケーキは週末のご馳走にぴったりです! 特別なブルーベリーの朝食のために私たちの素晴らしい自家製ブルーベリーシロップを上に!
著者|
アンジェラ
サービング:
12
パンケーキ
カロリー:
124
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
10
分
分
合計時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大
卵
▢
1¼
カップ
2%牛乳
(スキムミルクは最も柔らかいパンケーキを生成し、全乳は最も柔らかいパンケーキを生成する、任意の牛乳を使用できます)
▢
2
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
3
大さじ
グランドトリック
(溶けて、冷やして)
▢
2
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
¾
小さじ1杯
塩
▢
2
大さじ
シュガー
▢
1
カップ
ブルーベリー
(生鮮または冷凍)
▢
1½
カップ
すべての目的小麦粉
(さらにブルーベリーをコーティングするために大さじ2杯)
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説明書
卵をたたき、牛乳とバニラを加え、軽く泡立つまですべてたたきます。 溶かしたバターを加え、かき混ぜるか泡だて器で入れます。
ベーキングパウダー、塩、砂糖、小麦粉などの乾燥材料を追加します。 混ぜ合わせるのに十分なだけかき混ぜると、ねり粉はゴツゴツになります。 バッターを脇に置いて休ませます(小麦粉が液体を吸収し、ベーキングパウダーが機能し始めるようにします)。
(オプション)ブルーベリーに少量の小麦粉をまぶして、そっとバッターに折ります。
¼カップの計量カップを使用して、中火から中火(グリドルで華氏350度/摂氏175度)で予熱した大きなフライパンにバッターを落とします。 ベリーをバッターに混ぜなかった場合は、この時点でバッターに追加します。
黄金色になるまで、片面あたり約1分半から2分パンケーキを調理します。 火から下ろし、すべてのパンケーキが調理されるまでプレートに積み重ねます。
ビデオ
ノート
生または冷凍のブルーベリーを使用して、フライパンまたはフライパンに注いだバッターにベリーを直接追加するのではなく、バッターに混ぜることもできます。 これにより、バッターが変色する可能性が低くなります。
栄養
カロリー:
124
キロカロリー
(6%)を
|
炭水化物:
17
g
(6%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
4
g
(6%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
40
mg
(13%)を
|
ナトリウム:
195
mg
(8%)を
|
カリウム:
141
mg
(4%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
5
g
(6%)を
|
ビタミンA:
164
IU
(3%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
67
mg
(7%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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ブルーベリーパンケーキを一から作ります
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料理
アメリカ