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オレンジローフケーキ
この
オレンジ色のパンケーキ
オレンジのアイシングをまぶした、柑橘系の風味がギュッと詰まったしっとりやわらかケーキです! フレッシュなオレンジジュースとゼストを使った、とても美味しいデザートです。 実際、手元にある余分な新鮮なオレンジを使い切るのに最適です!
著者|
アンジェラ
サービング:
12
サービング
カロリー:
320
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
40
分
分
合計時間
50
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
オレンジローフケーキ
▢
½
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
1
カップ
シュガー
▢
2
大
卵
(室温で)
▢
3
大さじ
オレンジの皮
▢
½
カップ
オレンジジュース
(搾りたてまたは市販のもの)
▢
1
大さじ
ココナッツオイル
(溶けた)
▢
2
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
½
小さじ1杯
塩
▢
2
カップ
すべての目的小麦粉
(スプーンで平準化)
オレンジアイシング
▢
2
カップ
お菓子の砂糖
▢
¼
カップ
オレンジジュース
(搾りたてまたは市販のもの)
▢
1
大さじ
オレンジの皮
▢
1
ピンチ
塩
▢
1
小さじ1杯
グランドトリック
(溶けた)
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説明書
オレンジローフケーキの準備
オーブンを350°Fに予熱します(
175°C
) 標準サイズのローフパンにグリースを塗ります。
スタンドミキサーまたはハンドミキサーを使用して、バターと砂糖を中速で滑らかになるまで混ぜます。
卵を一度にXNUMXつずつ入れ、それぞれの間をよく混ぜます。 次に、オレンジの皮、オレンジ ジュース、ココナッツ オイル、ベーキング パウダー、塩を完全に混ぜ合わせます。
湿った材料に小麦粉を加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
※生地は混ぜすぎないこと。
用意したパン型にケーキ生地を流し入れ、表面を平らにする。 予熱したオーブンで 350°F (
175°C
)40〜50分間、または中央につまようじを挿入すると、湿ったパン粉が少し残るだけでほとんどきれいになるまで。
オーブンからパンを取り出し、フライパンで手で簡単に触れるまで冷ましてから、冷却ラックに出して完全に冷却します.
オレンジアイシングを作る
大きなミキシング ボウルで、砂糖、オレンジ ジュース、オレンジの皮、塩を滑らかになるまで泡立てます。
溶かしバターを加え、ダマがなくなるまでさらに泡立てる。
オレンジ色のローフ ケーキが完全に冷めたら、オレンジ色のアイシングを上からかけ、すぐにお召し上がりください。
ノート
中サイズのオレンジ 1 個から、オレンジの皮と大さじ 2 ~ XNUMX 杯分が得られます。
オレンジジュース¼カップ。
ケーキがまだ焼きあがっていなくても、表面が焦げ付き始めたら、アルミホイルをかぶせて焼き上げます。
このレシピは、絞りたてのオレンジジュースを使った素晴らしい味です。 ただし、ピンチの場合や新鮮で風味豊かなオレンジが手に入らない場合は、カートンのオレンジ ジュースを使用することもできます。
外側が明るく、フレッシュな香りのオレンジを使用してください。 これは、それらをゼストするときにあなたに素晴らしい風味を与えます!
粉砂糖を加えて濃くしたり、オレンジジュースを加えて薄くしたりして、オレンジのアイシングの一貫性を簡単に調整できます。
保管するには: オレンジ色のパンケーキを密閉容器に保管してください。 室温で最大3日間保存できます。 ローフケーキは柔らかくしっとりしたままではないので、冷蔵することはお勧めしません.
栄養
カロリー:
320
キロカロリー
(16%)を
|
炭水化物:
55
g
(18%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
10
g
(15%)を
|
飽和脂肪:
6
g
(38%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
2
g
|
トランス脂肪:
0.3
g
|
コレステロール:
52
mg
(17%)を
|
ナトリウム:
177
mg
(8%)を
|
カリウム:
139
mg
(4%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
38
g
(42%)を
|
ビタミンA:
331
IU
(7%)を
|
ビタミンC:
10
mg
(12%)を
|
カルシウム:
44
mg
(4%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
ケーキのレシピ、デザートのレシピ、ローフ ケーキ
料理
アメリカ