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パイナップルチキン
パイナップルチキン
は、パイナップル、鶏もも肉、野菜を甘くておいしいソースで組み合わせたおいしい炒め物のレシピです! 調理時間は約30分で、そのままでもご飯にかけてもOK! テイクアウトをやめて、この大胆で風味豊かなトロピカル炒めのレシピを今日自宅で試してみてください!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
313
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
20
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
ソース
▢
8
oz
バイナップルジュース
▢
¼
カップ
しょうゆ
▢
¼
カップ
海鮮醤
▢
2
大さじ
蜂蜜
(または黒糖またはグラニュー糖)
▢
2
小さじ1杯
コーンスターチ
パイナップルチキン
▢
2
小さじ1杯
ココナッツオイル
(または好ましい食用油)
▢
1
lb
鶏もも
(骨なし、皮なし、1インチのチャンクに切る)
▢
¼
小さじ1杯
それぞれ、塩こしょう
▢
½
小さじ1杯
パプリカ
▢
1
赤ピーマン
(種を取って1cm角に切る)
▢
1
カップ
パイナップルチャンク
(生でも缶詰でも)
▢
1
小さじ1杯
生姜
(みじん切り、すりおろしたもの、または冷凍キューブ1個)
▢
1
小さじ1杯
ニンニク
(みじん切り)
▢
1
大さじ
ネギ
(スライスされた)
助けて!
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説明書
小さなボウルで、一緒に泡だて器で混ぜます
8オンスパイナップルジュース
,
¼カップ醤油
,
海鮮ソース ¼カップ
,
2テーブルスプーンハニー
,
2小さじ1杯のコーンスターチ
. 脇に置いてください。
ヒート
2小さじココナッツオイル
中強火で大きな中華鍋またはフライパンで。 そんな中、季節
1ポンドの鶏もも肉
でチャンクに切る
小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう
&
pa小さじパプリカ
.
フライパンが熱くなったら、下味をつけた鶏肉を入れる。 ときどきかき混ぜながら、ピンク色で完全に火が通るまで調理します
(約6〜8分)。
Add
1赤ピーマン
&
1カップのパイナップルチャンク
さらに4〜5分間、またはピーマンが柔らかくなるまで調理します。 それから加えて
生姜小さじ1
&
にんにく小さじ1
30秒以上または香りが出るまで調理します。
用意したソースを鍋に入れて沸騰させます。 1分間、またはソースがお好みの濃さになるまで調理します。
火から下ろし、飾り付け
ねぎ 大さじ1
、および提供します。
ノート
あなたの好きな野菜炒めは、ピーマンと一緒にこのレシピに加えることができます. シュガースナップエンドウ、ブロッコリー、ニンジン、ズッキーニなどお好みのものを入れてください!
鶏もも肉の代わりに、骨と皮のない鶏の胸肉を使用できます. 肉は柔らかくジューシーではありませんが、それでも美味しいです!
パイナップルチキンにスパイシーな要素を加えるには、ソースに赤唐辛子フレークを少し加えてみてください!
保存方法: パイナップル チキンが冷めたら、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 3 ~ 4 日間保存できます。
冷凍するには:十分に冷やしたパイナップルチキンを頑丈なフリーザーバッグに入れます. 簡単に保存できるように天板で急速冷凍し、3か月以内にお召し上がりください。
再加熱するには:再加熱する前に冷凍パイナップルチキンを冷蔵庫で解凍してください. 次に、電子レンジまたはコンロで中火から弱火で温まるまで再加熱します。
栄養
カロリー:
313
キロカロリー
(16%)を
|
炭水化物:
37
g
(12%)を
|
タンパク質:
25
g
(50%)を
|
脂肪:
8
g
(12%)を
|
飽和脂肪:
2
g
(13%)を
|
多価不飽和脂肪:
3
g
|
一価不飽和脂肪:
2
g
|
トランス脂肪:
0.04
g
|
コレステロール:
108
mg
(36%)を
|
ナトリウム:
1339
mg
(58%)を
|
カリウム:
559
mg
(16%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
29
g
(32%)を
|
ビタミンA:
1130
IU
(23%)を
|
ビタミンC:
50
mg
(61%)を
|
カルシウム:
41
mg
(4%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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コース
鶏料理、メインコース
料理
アジア、中国語