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最高のハロウィーン カップケーキ: バニラ ビーン ハロウィーン カップケーキ (その他の素晴らしいアイデア!)
ボーマン
ハロウィーンのカップケーキのレシピ.
あらゆるスキル レベルのパン職人に最適なハロウィンをテーマにしたカップケーキをご用意! かわいいカップケーキも怖いカップケーキもあるけど、どれも美味しそう。 毎年ハロウィンパーティー用にこれらのカップケーキを作りたくなるでしょう!
著者|
アンジェラ
サービング:
24
カップケーキ
カロリー:
349
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
30
分
分
合計時間
35
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
バニラビーンカップケーキ
▢
1
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
1¾
カップ
シュガー
▢
3
大
卵
(室温で)
▢
3
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
½
小さじ1杯
塩
▢
1
カップ
ミルク
(室温、私は全乳または2%ミルクを使用することを好みます)
▢
2¾
カップ
ケーキの粉
(または中力粉)
▢
2
小さじ1杯
バニラビーンズキャビア
(またはバニラ味噌)
バニラビーンバタークリームフロスティング
▢
1
カップ
グランドトリック
(室温で軟化)
▢
2
小さじ1杯
バニラビーンズキャビア
(またはバニラ味噌)
▢
1
ピンチ
塩
(オプション)
▢
4
カップ
お菓子の砂糖
▢
4
大さじ
ヘビーホイップクリーム
(大さじ2-4、大さじ2から始める)
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説明書
バニラビーンカップケーキ
オーブンを350°Fに予熱します
(175°C)
カップケーキライナーで2つのマフィンパンを並べます。
ミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、バターと砂糖を軽くふわふわになるまで一緒にクリーム状にします
(約2分)
。 ベーキングパウダーと塩を最後の卵と一緒に加えながら、一度にXNUMXつずつ卵を追加します。 ちょうど結合するまで混ぜます。
前半だけを加え、バッターに混ぜてミルクを加えます。 ケーキ粉を加える
(または中力粉)
徐々に濡れたねり粉に。 ミルクの残り半分を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせ、バニラビーンズキャビアまたはペーストを加えて、材料の組み合わせを終了します。 よく分散するまで混ぜます。
豆全体からバニラビーンズキャビアをこすり取るには:
まな板の上でバニラビーンズを平らに押し、鋭いナイフを使ってビーンの長さを切り落とし、スリットを入れます。 豆を注意深く引いて開き、ナイフの先を使って豆の内側をこすり落とします。
各カップケーキライナーにバッターの等しい部分を注ぎ、350°Fで焼く
(175°C)
20〜25分間、またはつまようじがカップケーキの中央に入り、きれいに出てくるまで。
カップケーキをフライパンで約5分間冷ましてから、フライパンから取り出して脇に置き、フロスティングまたはサーブする前に完全に冷まします。
バニラビーンバタークリームフロスティング
大きなミキシング ボウルまたはスタンド ミキサーのボウルで、柔らかくなったバター 1 カップをクリーム状になり、色が薄くなるまで叩きます。
r(約5〜6分)。
小さじ2杯のバニラビーンキャビア、1カップの菓子用砂糖、オプションでひとつまみの塩をバターのボウルに加える
(*ノートを参照してください)。
完全に混ざるまで中速で混ぜ、少量の生クリームと残りの砂糖を交互に加えながら混ぜ始めます。
*お好みのとろみにするには、生クリームをすべて入れる必要はありません。
フロスティングの一貫性がしっかりと広がり、すべての菓子砂糖が使用されたら、生クリームの追加を停止します.
フロスティングが軽くふわふわになるまで泡立て続けます
(約2〜3分)。
冷やしたバニラビーンのカップケーキに広げたり、絞り出したりして、お好みのハロウィーンをテーマにしたデコレーションやスプリンクルをトッピングします。
ノート
カップケーキを均一に焼くのに役立つので、室温の材料を使用することは有益です
(そしてレシピのタイムラインによると)
.
バタークリームのフロスティングに塩を入れるのは任意ですが、味のバランスを取り、甘さを抑えるのに役立ちます。
つや消しのカップケーキを保管する
(または解凍)
室温で密閉容器に入れて最大24時間、または冷蔵庫に入れて最大3日間。
ラップで包んだ後、冷やしたカップケーキを冷凍し、空気を絞り出して冷凍バッグに入れます。 カップケーキを最大3か月間冷凍保存します。 冷蔵庫で一晩解凍し、通常通り霜取りします。
栄養
カロリー:
349
キロカロリー
(17%)を
|
炭水化物:
46
g
(15%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
17
g
(26%)を
|
飽和脂肪:
11
g
(69%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
5
g
|
トランス脂肪:
1
g
|
コレステロール:
68
mg
(23%)を
|
ナトリウム:
186
mg
(8%)を
|
カリウム:
96
mg
(3%)を
|
繊維:
0.4
g
(2%)を
|
シュガー:
35
g
(39%)を
|
ビタミンA:
560
IU
(11%)を
|
ビタミンC:
0.01
mg
|
カルシウム:
46
mg
(5%)を
|
鉄:
0.3
mg
(2%)を
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コース
カップケーキ、デザートのレシピ、ハロウィン
料理
アメリカ