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パンケーキを冷凍する方法: バナナパンケーキ (最良の方法とヒント!)
リソース
パンケーキを冷凍する方法
忙しい平日の朝でも簡単に朝食を楽しめます! お気に入りのパンケーキのレシピをまとめて作って、後で使えるように保存しておくこともできます。 この簡単なコツを覚えれば、いつでもパンケーキを食べられるようになります。
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
205
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
5
分
分
休憩時間
20
分
分
合計時間
30
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
¾
カップ
banana
(大きめの茶色になったバナナ約1本半~2本、潰したもの)
▢
1
大
卵
▢
¾
カップ
ミルク
(またはアーモンドミルク、ココナッツミルク、オーツミルク)
▢
2
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
1
大さじ
ベーキングパウダー
▢
1
大さじ
シュガー
(またはメープルシロップ)
▢
½
小さじ1杯
挽いたシナモン
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
1
カップ
すべての目的小麦粉
(スプーンで平準化)
助けて!
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説明書
大きなミキシングボウルで、一緒にマッシュします
バナナ XNUMX/XNUMXカップ
および
1大きな卵
.
入れてよくかき混ぜる
XNUMX/XNUMXカップの牛乳
および
2小さじバニラエッセンス
、 それから加えて
1大さじ1のベーキングパウダー
,
1の砂糖大さじ
,
小さじ1/2挽きシナモン
,
小さじ1/4の塩
.
かき混ぜるか泡立てて加えます
1カップ万能粉
小麦粉が生地に完全に混ざるまで。 バナナパンケーキの生地は少しゴツゴツしていても大丈夫です。
ふわふわのパンケーキを作るために、生地を室温で20分間放置します。
※生地は冷蔵庫で一晩保存可能です。
フライパンやグリドルに油またはノンスティッククッキングスプレーを薄く塗り、中火〜強火に加熱します。
予熱したフライパンにバナナパンケーキの生地をXNUMX/XNUMXカップずつ分けて入れます。
軽く焼き色がつくまで片面2~3分焼き、ひっくり返して反対側も焼き色がつき火が通るまでさらに1~2分焼きます。
フライパンから取り出して熱いうちにすぐにお召し上がりください。
ノート
注意:
大きなジップトップバッグにバナナを入れて、滑らかになるまで絞るだけで簡単に潰すことができます。 角の先端を切り落として、ミキシングボウルに注ぎます。
バターミルクは、この基本レシピを驚くほどアップグレードしたものです。
ベーコンのグリースは、どんなパンケーキにもおいしく追加できます。
砕いたクルミ、ピーカンナッツ、またはアーモンドを、一度小分けにしてパンケーキの生地に振りかけることができます。 さらに、チョコレートチップ、スライスしたバナナ、新鮮なベリーも素晴らしいアクセントになります。
もっとパンケーキを作るなら(
このレシピをXNUMX倍、XNUMX倍にする場合
)、調理済みのパンケーキを温かい設定または 200°F のオーブンで温かく保ちます (
93℃/ガスマーク XNUMX/XNUMX
)
パンケーキ約8枚分が焼けます。
ストレージ:
冷蔵庫で最長 XNUMX 日間保存できます。または冷凍すれば、簡単な食事の準備や持ち帰り用の朝食が楽しめます。
冷凍するには、パンケーキを室温まで冷ましてから、クッキングシートで各層を区切った密閉容器に重ねます。 最長3ヶ月まで冷凍保存可能。
冷凍パンケーキを再加熱する前に解凍する必要はありません。
パンケーキをトースター、電子レンジ、またはオーブンで再加熱します。
栄養
カロリー:
205
キロカロリー
(10%)を
|
炭水化物:
37
g
(12%)を
|
タンパク質:
7
g
(14%)を
|
脂肪:
3
g
(5%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
0.4
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
トランス脂肪:
0.01
g
|
コレステロール:
52
mg
(17%)を
|
ナトリウム:
184
mg
(8%)を
|
カリウム:
527
mg
(15%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
9
g
(10%)を
|
ビタミンA:
160
IU
(3%)を
|
ビタミンC:
2
mg
(2%)を
|
カルシウム:
202
mg
(20%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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バナナパンケーキ、パンケーキを冷凍する方法
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朝食、朝食レシピ、ブランチレシピ
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アメリカ