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ネスレトールハウスチョコレートチップクッキー
オリジナルのネスレ®トールハウス®チョコレートチップクッキーのレシピは、完全に歯ごたえのあるクッキーを焼くのに最適な方法です。 これらの作りやすいクッキーには、本来あるべきチョコレートチップのモーゼルが詰め込まれています。 年齢に関係なく、チョコレートチップクッキーをすばやく焼き上げて、大きな牛乳と一緒に楽しむのはいつでも適切な時期です。
著者|
アンジェラ
サービング:
60
クッキー
カロリー:
97
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
9
分
分
冷却時間
10
分
分
合計時間
29
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
グランドトリック
(塩漬け、2本-室温で柔らかく)
▢
¾
カップ
シュガー
▢
¾
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
1
小さじ1杯
重曹
▢
1
小さじ1杯
塩
▢
2
大
卵
(室温)
▢
2¼
カップ
すべての目的小麦粉
▢
2
カップ
ミルクチョコチップ
(12オンス/またはセミスイートチョコレートチップを使用)
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説明書
オーブンを375°Fに予熱する
(190℃)
必要に応じて、ベーキングシートにパーチメント紙を敷きます。
大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、バター、砂糖、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、ベーキングソーダ、塩を滑らかでクリーミーになるまで一緒にクリーム状にします。
卵をXNUMXつずつ加え、生地が再び滑らかになるまでそれぞれを混ぜます。 すべての小麦粉が組み込まれるまで、小麦粉を徐々に加えます。 ミルクチョコレートまたはセミスイートチョコレートチップを入れてかき混ぜます。
丸い大さじ部分を使用してクッキー生地を分割します
(またはクッキースクープ)
準備した天板に置きます。 各クッキーの間に約2インチの間隔を残します。
クッキーを9-11分間、または端が黄金色に変わり始めるまで焼きます。 オーブンから取り出し、クッキーをベーキングシートに2〜3分間置いてから、冷却ラックに移して完全に冷却します。
ノート
レシピカードに記載されている金額は、元のレシピとまったく同じです。 ただし、Cookieを作成するときに好むXNUMXつのボウルの方法に一致するように手順を変更しました。
チョコレートチップクッキーの保管と冷凍
ネスレトールハウスのチョコレートチップクッキーは、冷蔵庫の気密容器に最長XNUMX週間保管できます。 焼きたてのクッキーを冷凍したい場合は、最初に単層で冷凍してから、気密容器に移すのが最善です。 焼きたてのクッキーを層状に詰め、層間にパーチメント紙を敷きます。
後でクッキーを焼くためにチョコレートチップクッキー生地を冷凍するには、クッキーの部分をすくい取り、ベーキングシート上で単層で冷凍します。 冷凍したら、冷凍したクッキー生地を密封可能な冷凍庫の保管袋に移します。 クッキー生地に、作った日付と焼くのに必要な温度のラベルを付けるのが最善です。
栄養
カロリー:
97
キロカロリー
(5%)を
|
炭水化物:
13
g
(4%)を
|
タンパク質:
1
g
(2%)を
|
脂肪:
5
g
(8%)を
|
飽和脂肪:
3
g
(19%)を
|
コレステロール:
15
mg
(5%)を
|
ナトリウム:
91
mg
(4%)を
|
カリウム:
12
mg
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
9
g
(10%)を
|
ビタミンA:
117
IU
(2%)を
|
ビタミンC:
1
mg
(1%)を
|
カルシウム:
12
mg
(1%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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コース
クッキー&バーのレシピ、デザート
料理
アメリカ