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1レビューから
ワッフル vs ベルギー ワッフル: ワッフル (知っておくべきことすべてのガイド)
ワッフル vs ベルギーワッフル
- 違いは何ですか?どこで製造されたのですか?同じ生地を使用していますか?どのワッフル メーカーが必要ですか? 私はすべての答えを持っています(
もっと
)これらの重要な質問に! ここでは、ワッフルとベルギー ワッフルについて知っておくべきすべての情報を紹介します。
著者|
アンジェラ
サービング:
6
サービング
カロリー:
397
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
20
分
分
合計時間
25
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
2
大
卵
▢
2
カップ
すべての目的小麦粉
(または全粒粉)
▢
1¾
カップ
ミルク
(またはバターミルクを使用)
▢
½
カップ
植物油
(または冷まして溶かしバター)
▢
2
大さじ
シュガー
(またはメープルシロップ - *注を参照)
▢
4
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
½
小さじ1杯
シナモン
(オプション)
▢
¼
小さじ1杯
ナツメグ
(オプション)
助けて!
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説明書
卵を大きめのボウルに入れ、白っぽくふんわりするまで泡立てます(
*ノートを参照してください
).
同じボウルに、小麦粉、牛乳、油を入れます (
またはバター
) 混ぜ合わせます。
次に砂糖を混ぜます
(またはシロップ)
、ベーキング パウダー、塩、バニラ、およびオプションのシナモンとナツメグ (使用する場合)。 生地がひとまとまりになるまで混ぜます。混ぜすぎないでください。
バッターを覆い、それを許可します
30分間休憩
ワッフルを焼く前。 この時点で、別の日に冷蔵することもできます。
*素晴らしいワッフルの朝食を作る準備が整う約5分前に、ワッフル焼き型を予熱し始めることを忘れないでください.*
ワッフル アイロンが完全に加熱されたら、焦げ付き防止のクッキング スプレーを吹き付けます。 生地をワッフル焼き型に流し入れ、ワッフルがきつね色になるまで焼きます(
*ノートを参照してください
)。 ワッフル アイロンにもよりますが、これには約 3 ~ 5 分かかります。
残りのバッターで繰り返し、すぐにサーブします。
ノート
さらに美味しくするために、砂糖をメープルシロップに置き換えるのが大好きです! 特にワッフルにシロップをかけて食べるととても美味しいです!
卵を泡立てるほど、ワッフルは軽くてフワフワになります。 私は卵白を分離し、ふわふわになるまで泡立ててから、卵黄と一緒に生地に混ぜるのが好きです.
最高のワッフルを作るには、ワッフル生地を 30 分間休ませます。 この時間をスキップすると、歯ごたえのあるワッフルができあがりません。
ワッフルが完成したことを知る素晴らしい方法の XNUMX つ (
ワッフルメーカーを開けなくても
) 蒸気が出なくなるまで待つことです。
前もって作っておけば、翌日の朝食も簡単! 前の晩に生地を作って冷蔵庫で冷やすだけ。 朝、熱したワッフルメーカーに注ぐ前に、素早く泡立ててください。
冷凍するには:残りのワッフルをワックスペーパーで包み、フリーザーバッグに入れます. トースターに入れて再加熱してください!
栄養
カロリー:
397
キロカロリー
(20%)を
|
炭水化物:
41
g
(14%)を
|
タンパク質:
9
g
(18%)を
|
脂肪:
22
g
(34%)を
|
飽和脂肪:
5
g
(31%)を
|
多価不飽和脂肪:
11
g
|
一価不飽和脂肪:
5
g
|
トランス脂肪:
0.1
g
|
コレステロール:
63
mg
(21%)を
|
ナトリウム:
148
mg
(6%)を
|
カリウム:
443
mg
(13%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
8
g
(9%)を
|
ビタミンA:
195
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
0.01
mg
|
カルシウム:
220
mg
(22%)を
|
鉄:
2
mg
(11%)を
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