戻る
メールリンク
印刷物
レシピ画像
ノート
栄養表示
–
+
サービング
米国の習慣
メトリック
より小さい
ノーマル
より大きい
レシピを印刷する
このレシピが好きですか?
星をクリックして評価してください!
5
から
14
レビューをみる。
アジアのきゅうりサラダ
にんにく、生姜、玉ねぎ、ごま醤油ビネグレットソースのフレッシュな味わいがたっぷりのアジアンキュウリサラダ! このクールで冷えたサラダは、夏の間はさわやかなおかずであり、お気に入りのアジア風レシピのいずれかと完璧に調和します!
著者|
アンジェラ
サービング:
4
サービング
カロリー:
67
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
0
分
分
合計時間
10
分
分
ピンレシピ
Facebookでシェア
成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
lb
ミニきゅうり
(または英語、ペルシア語、またはトルコ語のキュウリ)
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
3
ネギ
▢
½
小さじ1杯
生姜
(すりおろした、または細かく刻んだ)
▢
½
小さじ1杯
ニンニク
(細かく刻んだ)
▢
2
大さじ
米酢
▢
½
大さじ
しょうゆ
▢
½
大さじ
胡麻油
▢
¼
大さじ
蜂蜜
(または砂糖)
▢
½
小さじ1杯
チリペースト
(またはシラチャ)
▢
1
小さじ1杯
ライムジュース
▢
2
大さじ
ゴマ
(トースト、付け合わせ用に予約)
オプションの成分
▢
2
ミディアム
ラディッシュ
薄くスライスした
▢
½
大さじ
コリアンダー
(新鮮、みじん切り)
▢
¼
カップ
赤タマネギ
(スライスまたはさいの目に切った)
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
きゅうりを洗い、フォークのタインを使って各きゅうりの長さを刻みます。 端をトリミングしてから、薄いラウンドにスライスします
(厚さ約XNUMX/XNUMXインチ)
。 スライスしたきゅうりをザルに移し、たっぷりと塩を加えて余分な水分を逃がします。
スライスしたきゅうりは10分ほど置いておきます
(水分を拭き取り、必要に応じて塩を再塗布することができます)
。 残りのソース材料を加える準備ができたら、ペーパータオルを使ってキュウリを軽くたたいて乾かし、ミキシングボウルに移します。
スライスした青玉ねぎ、すりおろした生姜、みじん切りにんにく、米酢、醤油、ごま油、はちみつ、チリソース、ライムジュース、ごまを加えます。 大根、コリアンダー、赤玉ねぎなどのオプションの材料も追加できます。 均一にコーティングするためにかき混ぜます。
ボウルをラップフィルムで覆い、冷蔵して冷やしてからお召し上がりください
(少なくとも30分)
.
ノート
冷蔵庫の密閉容器に入れて最長3日間保管してください。
栄養
カロリー:
67
キロカロリー
(3%)を
|
炭水化物:
7
g
(2%)を
|
タンパク質:
2
g
(4%)を
|
脂肪:
4
g
(6%)を
|
飽和脂肪:
1
g
(6%)を
|
多価不飽和脂肪:
2
g
|
一価不飽和脂肪:
1
g
|
ナトリウム:
276
mg
(12%)を
|
カリウム:
222
mg
(6%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
3
g
(3%)を
|
ビタミンA:
211
IU
(4%)を
|
ビタミンC:
5
mg
(6%)を
|
カルシウム:
66
mg
(7%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!
あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する
@bake_it_with_love
またはタグ
#愛で焼く
!
アジアのきゅうりのサラダ、サラダのレシピ、野菜のおかず
コース
サラダ、おかず、野菜のおかず
料理
アジア人