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最高のマフィンレシピ:バナナナッツマフィン(+もっと素晴らしいマフィンを焼く!)
マフィンレシピ
外出先での簡単な朝食、おいしいおやつ、またはバランスの取れたランチの一部を作ることができますが、選択できるものはたくさんあります! デザートのようなマフィンもあれば、たんぱく質の優れた供給源であるマフィンもあれば、少しフルーティーなマフィンもあります。選択肢はたくさんあります。 トップマフィンのレシピを絞り込んだので、最高のマフィンの中から選んで、家族の新しいお気に入りのマフィンを見つけることができます!
著者|
アンジェラ
サービング:
12
サービング
カロリー:
255
キロカロリー
予備校
5
分
分
料理
20
分
分
合計時間
25
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
カップ
シュガー
▢
½
カップ
グランドトリック
(塩漬け、1スティック-室温で柔らかく)
▢
3-4
大
バナナ
(熟れ過ぎ)
▢
2
大
卵
(室温で)
▢
2
大さじ
ミルク
(全乳)
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
▢
1
小さじ
重曹
▢
1
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
1
小さじ
挽いたシナモン
▢
1
ピンチ
塩
▢
2
カップ
すべての目的小麦粉
(分割、ナッツをコーティングするために¼cの小麦粉を予約します)
▢
½
カップ
砕いた黒クルミ
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
オーブンを375°Fに予熱します
(190°C)
マフィン焼き器を焦げ付き防止のクッキングスプレーでコーティングするか、カップケーキペーパーで裏打ちします。
大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。 熟れすぎたバナナを加え、クリームバターと砂糖にマッシュします。
卵、ミルク、バニラを加え、混ぜ合わせるまで混ぜます
(濡れたバターはバターとバナナから非常にゴツゴツします)
.
重曹、ベーキングパウダー、シナモン、塩を加え、ねり粉に入れてかき混ぜます。 次に、分割した小麦粉量の最初の部分を追加します
(1¾カップ)
小麦粉がゴツゴツしたねり粉に組み込まれるまで混ぜます。
小さなジップロックバッグに、残りの小麦粉部分を合わせます
(¼カップ)
砕いた黒いクルミと一緒に。 よくコーティングされるまで振ってから、バッターに加え、バッター全体に均等に分散するように穏やかに折ります。
*マフィンにバナナの大きな塊が好きな場合は、このステップでも(以前と比較して)マッシュポテトバナナを追加できます。
生地を準備したマフィン焼き器に移し、華氏375度で焼く
(190°C)
18〜20分間、または挿入されたつまようじがマフィンの中心からきれいに出てくるまで。
ワイヤー冷却ラックに移し、バナナナッツのマフィンをマフィン缶で数分間冷ましてから、マフィンを取り出します。 マフィンは温かいまたは室温でお召し上がりください。
栄養
カロリー:
255
キロカロリー
(13%)を
|
炭水化物:
41
g
(14%)を
|
タンパク質:
4
g
(8%)を
|
脂肪:
9
g
(14%)を
|
飽和脂肪:
5
g
(31%)を
|
コレステロール:
56
mg
(19%)を
|
ナトリウム:
174
mg
(8%)を
|
カリウム:
194
mg
(6%)を
|
繊維:
2
g
(8%)を
|
シュガー:
21
g
(23%)を
|
ビタミンA:
309
IU
(6%)を
|
ビタミンC:
3
mg
(4%)を
|
カルシウム:
31
mg
(3%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
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バナナ ナッツ ブレッド, 最高のマフィン レシピ, マフィン
コース
パンのレシピ、朝食、朝食のレシピ、マフィンのレシピ
料理
アメリカ