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チョコレートパンプキンパイ
チョコレートパンプキンパイ
みんなのお気に入りの古典的なパンプキンパイのレシピに、甘くてリッチで贅沢なひねりを加えたものです! 伝統的なパンプキンパイについて知っていること、愛することすべてが含まれていますが、退廃的なチョコレートの風味が満載です! このパイを次の休日の集まりに持っていくと、みんながすぐに戻ってきます!
著者|
アンジェラ
サービング:
10
サービング
カロリー:
400
キロカロリー
予備校
10
分
分
料理
1
時間
時間
5
分
分
冷却時間
2
時
時
合計時間
1
時間
時間
15
分
分
ピンレシピ
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成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
▢
1
バターパイクラスト
(私のレシピを使用 - *注を参照)
▢
1½
カップ
セミスイートチョコチップ
▢
¼
カップ
グランドトリック
(スティックの半分)
▢
¼
カップ
シュガー
▢
¼
カップ
ライトブラウンシュガー
(パック)
▢
¼
小さじ1杯
塩
▢
2½
小さじ1杯
パンプキンパイスパイス
(私のレシピを試すか、お気に入りのブランドを使用してください)
▢
15
oz
かぼちゃのピューレ
(15 オンス缶 XNUMX つ - *注を参照)
▢
12
oz
エバミルク
(12オンス缶XNUMX本)
▢
3
大
卵
(室温で)
▢
1
小さじ1杯
バニラ抽出物
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
始めるには、オーブンラックを最も低い位置に設定し、425°F (
215°C
).
パイ生地をパイ型に丸め、取っておきます。
電子レンジ対応のボウルに、チョコレート チップとバターを入れます。 電子レンジの半分の出力で 30 秒間加熱し、かき混ぜてから、さらに 30 秒間電子レンジにかけ、かき混ぜます。 チョコレートチップがほぼ完全に溶けるまでこのプロセスを繰り返し、滑らかになるまで激しくかき混ぜます。
大きなミキシング ボウルで、砂糖、ブラウン シュガー、塩、パンプキン パイ スパイスを混ぜ合わせます。
次に、同じボウルに、かぼちゃのピューレ、エバミルク、バニラ エッセンスを加えます。 かき混ぜてから卵を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
溶かしたチョコレートを加えてよく混ぜ、ボウルの端と底をこすり落とします。 フィリング混合物をパイ生地に移します。
425°Fで焼く(
215°C
) 15 分間放置し、温度を 350°F (
175°C
) さらに 50 分間、または端が固まり、動かしたときに中央がわずかに揺れる程度になるまで焼き続けます。 *このパイは「ドーム型」になります
オーブンから取り出し、完全に冷ましてからお召し上がりください。
ノート
私は自分の
バターパイクラスト
このようなパイのために。 しかし、私の
グラハムクラッカークラスト
別の素晴らしいオプションです! もちろん、市販のパイ生地も使えます。
Libby's ブランドのカボチャは、水分含有量が少ないため、レシピで使用するのに私のお気に入りです。 これは、フィリングが水っぽくなりすぎず、適切に固まることができることを意味します。
さらに、ダブルボイラー法を使用して、チョコレートチップをコンロのソースパンで溶かすこともできます.
保存するには
: パイを作った後、冷蔵庫で4~5日保管してください。
栄養
カロリー:
400
キロカロリー
(20%)を
|
炭水化物:
40
g
(13%)を
|
タンパク質:
7
g
(14%)を
|
脂肪:
24
g
(37%)を
|
飽和脂肪:
12
g
(75%)を
|
多価不飽和脂肪:
1
g
|
一価不飽和脂肪:
8
g
|
トランス脂肪:
0.2
g
|
コレステロール:
79
mg
(26%)を
|
ナトリウム:
228
mg
(10%)を
|
カリウム:
394
mg
(11%)を
|
繊維:
4
g
(17%)を
|
シュガー:
25
g
(28%)を
|
ビタミンA:
6937
IU
(139%)を
|
ビタミンC:
3
mg
(4%)を
|
カルシウム:
138
mg
(14%)を
|
鉄:
3
mg
(17%)を
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コース
デザート、パイレシピ
料理
アメリカ