戻る
メールリンク
印刷物
レシピ画像
ノート
栄養表示
–
+
サービング
米国の習慣
メトリック
より小さい
ノーマル
より大きい
レシピを印刷する
このレシピが好きですか?
星をクリックして評価してください!
5
から
3
レビューをみる。
バニラトレイベイク
この超作りやすく、しっとりとしたふわふわのバニラトレイベイクは、クリーミーなバニラバタークリームのフロスティングがトッピングされており、お気に入りのスプリンクルで仕上げるのに最適です! バースデーケーキ、家族のデザート、または群衆を養うことができる古典的なバニラケーキが必要なときはいつでも、このおいしくて柔らかいケーキを焼いてください!
著者|
アンジェラ
サービング:
24
サービング
カロリー:
337
キロカロリー
予備校
20
分
分
料理
25
分
分
冷却時間
30
分
分
合計時間
1
時間
時間
15
分
分
ピンレシピ
Facebookでシェア
成分
米国の習慣
メトリック
1x
2x
3x
バニラトレイベイク
▢
2¼
カップ
ケーキの粉
(スプーンと平準化)
▢
1¾
カップ
シュガー
▢
3
小さじ1杯
ベーキングパウダー
▢
½
小さじ1杯
塩
▢
1
カップ
グランドトリック
(立方体-無塩をお勧めします)
▢
3
大
卵
▢
1
大さじ
バニラ抽出物
(私はウィルトンクリアバニラエッセンスを使用しています)
▢
1
カップ
ミルク
(室温-分割、2つのハーフカップ部分)
バニラバタークリームフロスティング
▢
1
カップ
グランドトリック
(柔らかく、室温)
▢
4-5
カップ
お菓子の砂糖
(4カップから始めて、必要に応じてさらに追加します)
▢
¼
カップ
ヘビークリーム
(半分と半分または全乳-室温で)
▢
1
大さじ
バニラ抽出物
(白いフロスティングのための透明な抽出物)
▢
塩
(味わう)
▢
ゲル食品着色料
(必要に応じて)
▢
振りかける
(必要に応じて)
助けて!
レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
バニラトレイベイク
オーブンを華氏350度に予熱します
(175℃)
9 x 13のベーキングパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶすか、焦げ付き防止のベーキングスプレーでスプレーします。
*パーチメント紙シートは、トレイベイクをパンから一枚で持ち上げるのを簡単にするためにも使用できます。
大きなミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、ケーキ用小麦粉などの乾燥した材料をふるいにかけます。
(または以下の注に置き換えてください)
、砂糖、ベーキングパウダー、塩。 乾いた材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
立方体のバターを中速で小麦粉の混合物に切るか、ペストリーカッターを使用するか、バターがほぼエンドウ豆のサイズの小さな断片になるまで、十字の動きでカットしたナイフのペアを使用します。
卵とバニラエッセンスを加え、乾燥した材料がちょうど組み込まれるまで中速で混合を続けます。 牛乳をXNUMXつのハーフカップ部分に分けて追加し、最初の部分をゆっくりと追加します。 ねり粉が滑らかになるまで混ぜ、次に牛乳の残りの半分のカップ部分を加え、滑らかになるまで混ぜます。
準備した9x13のベーキングパンにバッターを移します。 華氏350度で焼く
(175℃)
25〜30分間、25分のベーキングポイントで確認します。 ケーキの上部は触ると跳ね返り、挿入されたナイフまたはつまようじはきれいに出てくるはずです。
オーブンから焼きたてのケーキを取り出し、ワイヤー冷却ラックに置いた鍋で完全に冷まします。 ケーキはフロストする前に少なくとも30分間冷やす必要があります。
バニラバタークリームフロスティング
大きなミキシングボウル(ハンドミキサー付き)、またはスタンドミキサーのボウル(パドルアタッチメント付き)で、少し柔らかくなったバターを中速で叩き始めます。
粉砂糖4½カップ、生クリーム¼カップ、バニラエッセンス大さじ2を加えます。 速度を中〜高に上げる前に、低速で約XNUMX分間(または粉砂糖がボウルから吹き出されなくなるまで)叩きます。 滑らかでクリーミーになるまで、約XNUMX分間叩きます。
必要なフロスティングの一貫性(広げる場合は滑らか、配管の場合は固い)に応じて、必要に応じてフロスティングの厚さを調整します。 フロスティングが薄すぎる場合は、粉砂糖を追加するか、濃いクリームを少しずつ加えてフロスティングを薄くします。 必要に応じて、甘さのバランスをとるために塩を少し味わって加えます。
バニラケーキが冷めたら、オフセットスパチュラを使ってフロスティングを広げてケーキを覆います。 または、必要に応じて、配管ノズルを使用してケーキとトップにスプリンクルを飾ります。
ノート
ケーキ用小麦粉がない場合は、1カップの万能小麦粉を測り、1)大さじ2杯の小麦粉を取り除くか、2)大さじ2杯の万能小麦粉を取り除き、コーンスターチ大さじ2杯を追加します。
(またはクズウコン粉末)
。 コーンスターチと小麦粉を組み合わせるためにふるいにかけます。
栄養
カロリー:
337
キロカロリー
(17%)を
|
炭水化物:
44
g
(15%)を
|
タンパク質:
3
g
(6%)を
|
脂肪:
17
g
(26%)を
|
飽和脂肪:
11
g
(69%)を
|
コレステロール:
68
mg
(23%)を
|
ナトリウム:
199
mg
(9%)を
|
カリウム:
106
mg
(3%)を
|
繊維:
1
g
(4%)を
|
シュガー:
35
g
(39%)を
|
ビタミンA:
564
IU
(11%)を
|
カルシウム:
51
mg
(5%)を
|
鉄:
1
mg
(6%)を
このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!
あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する
@bake_it_with_love
またはタグ
#愛で焼く
!
9x13 ケーキ、バニラシートケーキ、バニラトレイベイク
コース
9x13ケーキ、ケーキレシピ、トレイベイク
料理
アメリカ英語