加熱が不十分なチーズケーキを修正する これらの素晴らしいベーキングのハックを使って、あなたの努力が無駄にならないようにしましょう! チーズケーキが水っぽく、沈んでいて、形を保てない場合は、私がお手伝いします! 加熱が不十分なチーズケーキを修正するための 5 つのヒントとコツをご紹介します。
加熱が不十分なチーズケーキを修正する方法
チーズケーキはその両方を兼ね備えたデザート リッチでクリーミー. オーブンでしっかり焼き上げ、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
チーズケーキにはベリーなどのおいしいスイーツがトッピングされていることが多く、 キャラメルソース、チョコチップ、またはホイップクリーム! しかし、 食欲をそそるトッピング 加熱が不十分なチーズケーキを隠すことはできません!
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自家製チーズケーキが十分に加熱されていない場合はどうすればよいですか? まあ、良いことは、いくつかあるということです トリック あなたのとろけたチーズケーキをしっかりとした傑作に戻すことができます.
私のチーズケーキは調理が不十分ですか
まず、あなたは何を知っている必要があります 完成したチーズケーキ 調理された後のように見えるはずです。
完全に調理されたチーズケーキは、外側の端から中心まで密度が高くなります。 エッジは美しい色合いになります 金茶色、内側は明るい色です。
あなたのチーズケーキがあれば 真ん中の液体、加熱が不十分です。 チーズケーキの中心が揺れすぎるのは、チーズケーキが十分に加熱されていないことを示している可能性もあります。
あなたのチーズケーキをチェックしてください センターを調べる、ぐらついたりこぼれたりするかどうかを確認するために、少しシミーを与えます。
つまようじを使用して中心をテストし、残留物が残っているかどうかを確認します。 つまようじを中央に押し込みます 濡れていたりねばねばしている場合は、チーズケーキの調理が不十分である可能性もあります。
助けるために 加熱が不十分なチーズケーキを修正する、XNUMX分刻みで調理を続けます。 ケーキが乾燥したり焦げたりするので、ケーキを焼きすぎないようにします。
加熱が不十分なチーズケーキを修正するためのヒント
チーズケーキを長時間焼いても完全に焼き上がらない場合は、 いくつかの余分な手順 セットアップを支援します。
1. 座らせる
チーズケーキを作るのはプロセスです。ほとんどの人がチーズケーキ ファクトリーに行ってチーズケーキを購入するのも不思議ではありません。 心のこもったスライス 自分で作るよりチーズケーキの!
調理プロセスの XNUMX つのステップは、チーズケーキを 座って涼む. チーズケーキを作るこの部分は、中心が固くなり、スライスしやすくなります.
加熱が不十分なジグザグなチーズケーキを冷蔵庫で少なくとも 5 時間寝かせますが、 一晩 最高です!
2. チーズケーキをリクック
このヒントは物議を醸していますが、 保証ではありません、適切に行えば、準備ができていないチーズケーキを食べるよりも良い結果が得られる可能性があります.
チーズケーキがすでに調理されて冷めている場合は、もう一度調理することができます 弱火 オーブンで。 ケーキの端を焦がしたり焦がしたりしないように、弱火が最適です。
チーズケーキを再調理するには、 水浴 またはラックに直接オーブンに戻します。 オーブンを低温に保ち、5分ずつ調理します。
チーズケーキの中心が茶色くなったら、 ケーキを取り除く すぐに。 これは、チーズケーキが加熱されすぎていることを示しています。
3. プリンにする
みんなプリン好きでしょ? チーズケーキプリンは リッチでクリーミー 調理が不十分なチーズケーキのどのフレーバーでも作ることができます。
加熱が不十分なチーズケーキを捨てる代わりに、大さじ数杯の牛乳と一緒にブレンダーに入れるだけです。 クリーミーで滑らか.
チーズケーキ プディングを既製のパイ生地に追加して、おいしいケーキを作ることができます プリンパイ! バナナ スライス、チョコレート ファッジ、またはマラスキーノ チェリーでパイをトッピングしましょう。
4.チーズケーキミルクセーキを作る
味がたくさんある濃厚なミルクセーキが大好きです。 チーズケーキは絶妙な量 甘味 クリーミーで美味しいミルクセーキが完成!
冷やした調理が不十分なチーズケーキを氷と一緒にブレンダーに入れ、 チルドミルク 滑らかになるまでブレンドします。 砕いたグラハム クラッカーのパン粉とストロベリー シロップの霧雨でチーズケーキ ミルクセーキをトッピングします。
5. チーズケーキを凍らせる
他のすべてが失敗したら、チーズケーキを冷凍して、冷凍おやつとして提供します. チーズケーキを立方体にカットするか、 スライス、またはメロンボーラーを使っておいしいチーズケーキのボールを作ることもできます.
カットしたチーズケーキを冷凍庫に入れ、固まるまで待ってからお召し上がりください。 フローズン チーズケーキのピースをトッピングします。 チョコレートシロップ、キャラメルソース、またはホイップクリーム。
加熱が不十分なチーズケーキを食べてもいいですか
調理が不十分な食品を食べられるかどうか気になるかもしれません チーズケーキ そのまま。 この質問に対する答えは、ケーキが適切に成形されない理由によって異なります。
チーズケーキには卵が入っているので、食べないと危険です 完全に調理された. オーブンから取り出したとき、ケーキの内部温度が 150 度未満の場合は、食べたくないでしょう。
あなたのチーズケーキが「加熱が不十分」であるか、単に加熱が不十分に見える場合は、 不足している成分 または調理ミスの場合は、内部温度が 150 度を超えていて、卵が完全に調理されている限り、安全に食べられます。
生チーズケーキは絶対に食べない または調理されていないチーズケーキ生地。
あなたがこれを読んでいるなら、チーズケーキが十分に調理されていない可能性があります。 あなたのケーキを生き返らせるために、あなたが一番好きなチーズケーキのヒントを知りたいです! 下のコメントで、加熱が不十分なチーズケーキを修正する方法を教えてください!
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ミシェル 言う
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「ありがとうございます。前日にパイを作って冷たかったにもかかわらず、パイをオーブンに長く入れてしまいました。私のデザートを保存してくれて、ありがとう!」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
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