My 残ったコンビーフのレシピ 聖パトリックの日の残り物を、おいしい新しい朝食、昼食、夕食に変えましょう。クラシックから コンビーフハッシュ コンビーフとキャベツのスープまで、アイルランドの味を一週間お楽しみいただけます。私の家族はこれらのいくつかを気に入っています 残り物のレシピ オリジナル以上に!
残ったものを使い切る最善の方法を試してください スモークコンビーフ, クロックポットコンビーフまたは コンビーフとキャベツ。これらのレシピのいくつかを試してみることもできます コンビーフの缶詰!
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- 1.コンビーフハッシュ
- 2.アイルランドのナチョス
- 3.風車サンドイッチ
- 4. コーントルティーヤ ケサディーヤ
- 5.ベイクドポテトXNUMX回
- 6.デビルドエッグ
- 7.グリルドチーズ
- 8. コンビーフの朝食サンドイッチ
- 9. ルーベンピザ
- 10. コンビーフとキャベツのスープ
- 11. ルーベン・キッシュ
- 12. ルーベンサンドイッチ
- 13. コンビーフチーズフライ
- 14.スロークッカールーベンディップ
- 15. ルーベン・クレセント
- 💭 残ったコンビーフを使い切るためのヒント
- 📖 レシピカード
- 残ったコンビーフのレシピ: 聖パトリックの日の後のおいしい食事 15 種類以上!
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- ノート
- 💬 レビュー
コンビーフは、風味豊かな牛肉を塩、砂糖、スパイスで漬けて塩漬けしたものです。お祝いしたばかりかどうか 聖パトリックの日 または、ボリュームたっぷりのディナーで余分なものを食べても、残り物を無駄にする必要はありません。
私は何年もかけて自分を完璧に仕上げてきました コンビーフのレシピ 余分な肉を再利用する創造的な方法を模索しています。ボリュームたっぷりのサンドイッチから心地よいスープまで、残り物を完全に変える食欲をそそる料理のリストをご紹介します。
1.コンビーフハッシュ
コンビーフハッシュは、 クラシック 朝ごはん 一年中美味しいですが、セントルイスの後の回復に非常によく効きます。聖パトリックの日の二日酔い。角切りのコンビーフ、ジャガイモ、玉ねぎをカリカリきつね色になるまで調理したおいしいブレンドは、アイルランドのほっとする食べ物と言えます。
2.アイルランドのナチョス
いいね メキシコのナチョス、アイリッシュ ナチョスのトッピングは完全にカスタマイズ可能ですが、重要な違いが 1 つあります。それは、代わりに薄くスライスしたジャガイモを必要とすることです。 トルティーヤチップス。残りの刻んだコンビーフと一緒にお好みのベイクドポテトを加えてください。
3.風車サンドイッチ
風車にはたくさんの種類があり、 作りやすい 残り物のコンビーフと冷蔵庫にある新鮮な野菜を使って。私の風車のページにはいくつかの異なる例があります。肉をコンビーフの薄切りに交換してみてください。
4. コーントルティーヤ ケサディーヤ
みじん切りのコンビーフは、スイスチーズやプロヴォローネなどの細切りの白チーズと一緒に、素晴らしいケサディーヤを作ります。私はコーントルティーヤを二層にして、肉やチーズをしっかり受け止めてから揚げるのが好きです。 バターで炒める 黄金色でカリカリになるまで。
5.ベイクドポテトXNUMX回
二度焼いたジャガイモのハムをみじん切りのコンビーフに交換し、指示に従って焼きます。 簡単な前菜や副菜 誰もが絶賛するでしょう。オレンジチェダーチーズもまだ使えますが、コンビーフをミックスに加えるとホワイトチェダーチーズが私のお気に入りです。
6.デビルドエッグ
デビルエッグに振りかけてさらに強化しましょう 細かく刻んだコンビーフ 古典的な前菜に風味豊かなひねりを加えた一品です。マヨネーズとマスタードをサウザンドアイランドに交換するか、 ロシアンドレッシング 楽しいルーベンサンドイッチをお楽しみください。
7.グリルドチーズ
薄切りのコンビーフを数枚叩きます。 グリルチーズサンドイッチ いつでもすぐに楽しめる、手早く簡単なランチやディナーに。チェダーチーズまたはスイスチーズを使用できますが、両方のスライスが最適です。
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8. コンビーフの朝食サンドイッチ
トーストしたイングリッシュマフィンにとろけるチーズと目玉焼きを挟んで、柔らかいコンビーフのスライスを重ねて、ボリュームたっぷりの朝のおやつにしましょう。霧雨 ハニーマスタードソース 完璧な調味料です。
9. ルーベンピザ
考えるとき ピザのトッピング、コンビーフは思い浮かばないかもしれません。ただし、一度試してみると、 ザワークラウトとスイスチーズ 手で捏ねた生地で、新しいお気に入りのスライスができるかもしれません。
10. コンビーフとキャベツのスープ
ジャガイモ、ピーマン、キャベツ、コンビーフを風味豊かなスープで柔らかくなるまで煮込みます。それはおなじみのものを持っています コンビーフとキャベツの味 寒い季節にぴったりの、温かくてボリュームのあるスープです。
11. ルーベン・キッシュ
残り物のコンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズを使っておいしいルーベンキッシュを作りましょう 朝食またはブランチ。古典的なサンドイッチに風味豊かなひねりを加えたもので、準備が簡単で、聖パトリックの日の残り物を使い切るのに最適です。
12. ルーベンサンドイッチ
残り物のコンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、ロシアンドレッシングをスライスの間に挟んで、おいしいルーベンサンドイッチを作りましょう。 ライ麦パン。冷やしても美味しいですが、グリルやトーストするとさらに美味しいですよ!
13. コンビーフチーズフライ
クラシックなチーズフライは、刻んだコンビーフを上に振りかけるとおいしいです。または、セントパディの精神に浸って、次のようなものを作ることもできます。 コンビーフとキャベツのフライドポテト。ジャガイモ、コンビーフ、キャベツは常に完璧な風味の組み合わせです。
14.スロークッカールーベンディップ
スロークッカーと残りのコンビーフを使って、おいしいルーベンディップを作ることができます。牛肉をクリームチーズ、ザワークラウト、スイスチーズ、サウザンドアイランドと混ぜ合わせ、熱くて泡立つまで煮込みます。 人を喜ばせる前菜.
15. ルーベン・クレセント
スライスしたコンビーフを包み、 ザウアクラウト、スイスチーズ、サウザンアイランドドレッシングを三日月型のロール生地に入れ、きつね色になるまで焼きます。これらの風味豊かな三日月は、古典的なルーベン サンドイッチに楽しいひねりを加えたもので、お弁当に最適です。
💭 残ったコンビーフを使い切るためのヒント
おいしいですが、コンビーフには独特の風味があり、レシピによっては他のレシピよりもうまくいきます。ここに私のものをいくつか紹介します お気に入りの確実な方法 残ったコンビーフを使い切るには:
- コンビーフハッシュ: 古典的です。それは私のお気に入りの朝食の1つで、肉はすでに調理されているのでとても簡単に作ることができます。牛肉、ジャガイモ、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで黄金色でカリカリになるまで炒めるだけです。
- サンドイッチとラップ: 朝食時間以外は、たいていコンビーフラップかサンドイッチを選びます。私は牛肉を薄くスライスし、スイスチーズ、ザワークラウト、ロシアンドレッシングを重ねて簡単なルーベンを作るのが好きです。
- キッシュとフリッタータ: キッシュやフリッタータに使用されるクリーミーでチーズのようなカスタードは、コンビーフの塩味と完璧に調和します。残った牛肉をスライス、さいの目切り、またはみじん切りにし、焼く前に混ぜます。
- 炒め物: 時々、残ったコンビーフを夕食の炒め物に混ぜるのが好きです。それを刻んで、ピーマン、玉ねぎ、またはカボチャと一緒に炒め、少量の炒めソースと一緒にご飯や麺の上に盛り付けるだけです。
- サラダ: 冷たいコンビーフはサラダに最適で、風味が豊かになります。ミックスグリーンとピリッとした味との相性が最高です イタリアンビネグレットドレッシング、 私の考えでは。
📖 レシピカード
残ったコンビーフのレシピ: 聖パトリックの日の後のおいしい食事 15 種類以上!
成分
- 2 大さじ グランドトリック
- 3 カップ ジャガイモ (4/XNUMXインチの立方体にさいの目に切った、約XNUMXつの大きなジャガイモ)
- 1 大 タマネギ (白または黄色、みじん切り)
- 3 カップ コーンビーフ (調理してみじん切りまたは細切り)
- 塩コショウ (味わう)
説明書
- 中火で大きなフライパンでバター大さじ2を加熱します。 溶けたら玉ねぎとじゃがいもを加え、しんなりするまで炒める (約10〜15分)。
- 刻んだコンビーフをフライパンに加え、混ぜ合わせます。 鍋の表面全体に均一な層になるようにすべてを広げ、中火から強火に上げます。
- 邪魔されずに3〜4分間、または焦げ目がつくまで調理します。 スパチュラを使ってコンビーフハッシュを押し下げて、カリカリにします。 下面を確認し、きれいに焼き色がついたら裏返して反対側も焼き色をつけます。 *ハッシュがフライパンにくっついている場合は、バターを少し追加します。
- ハッシュが焦げ目がついたら、塩とコショウを加えて味を調え、熱いうちにすぐにサーブします.
ノート
- ハッシュをさらにカリカリにするために、一晩冷蔵した残りの調理済みポテトを使用してみてください. 冷やしたじゃがいもは揚げた方がカリッと仕上がります。
- コンビーフとじゃがいもは一口大に切って均一に調理し、食感を良くしてください。
- 調理済みのコンビーフが残っていない場合は、パッケージの指示に従って、スロークッカーまたはオーブンでコンビーフのブリスケットを調理し、ハッシュ用に刻むことができます. 食べ残しがある場合 コンビーフとキャベツキャベツもみじん切りにして和える (それはおいしいです)!
- ハッシュが辛いのが好きなら、調理中にカイエンペッパーまたはホットソースをひとつまみ加えることができます.
- 古典的な朝食の組み合わせには、コンビーフとハッシュを提供し、その上に目玉焼きまたはポーチドエッグをのせます。
- 保存方法: 残り物を冷ましてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で 2 ~ 3 日間保管します。
- 再加熱するには: 個々の部分を電子レンジで再加熱するか、中火でフライパンに戻してカリカリになり、温めます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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