ボーマン 2成分BBQリトルスモーキーズ 試合の日や大勢の人に食べさせる必要があるときに最適な、手早く簡単な前菜です。あなたのお気に入り バーベキューソース この風味豊かなスナックに必要なのは、カクテルウィニーのパッケージだけです。
他のパーティーの前菜と一緒にお召し上がりください。 ソーセージ クリームチーズ ビスケットバイト, 自家製ベイクドマカロニチーズバイトまたは クロックポットグレープゼリーミートボール.
私はこれらの小さなカクテルスモーキーが大好きです! 彼らは技術的に すでに調理済み、だからそれは本当にそれらを加熱するだけです。
これはそのようなものです 簡単なおやつや前菜。 2つの材料からなるBBQリトルスモーキーを土壇場で一緒に作らなければならなかったことが何度かありますが、そんなことは決して思いつきません。
これは、特に薄くなったと感じたときに、何度も作るレシピの1つです。さらに簡単にするには、2 つの材料をクロックポットに数時間入れて混ぜるだけで、出来上がりです。
🥘成分
名前が示すように、必要なのは 2の成分 これらのBBQLit'lSmokiesのために。 つまようじを拾うことを忘れないでください (*ノートを参照してください) 大皿に盛り付けたら食料品店で!
- 28オンスのLit'lSmokiesソーセージ- カクテルウインナー、カクテルソーセージ、ミニソーセージ、カクテルフランクとも呼ばれます。 2 ~ 12 オンスのパッケージが 14 つ、または 24 ~ 28 オンスのパッケージが XNUMX つ必要になります。
- 18オンスのバーベキューソース - 1 バーベキューソースの標準サイズのボトル;あなたのお気に入りを選ぶか、私のものを作ってください ハニーBBQソース or ハワイアンバーベキューソース.
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🥄スターイン
このレシピに必要な材料は2つだけですが、必要に応じていくつかのオプションがあります。 これらをドレスアップ:
- 黒砂糖 - 余分な甘さと少しのカラメル化のためにいくつかのブラウンシュガーをかき混ぜます。
- くん液 - リキッドスモークを数滴加えて、バーベキューソースに素敵なスモーキーな風味を加えます。
- ウースターシャー - ウスターソースを数滴加えて、強力なうま味を加えます。
- 蜂蜜 - 砂糖を加えたくない場合は、大さじ数杯の蜂蜜を加えて甘くすることができます。
🔪 BBQリトルスモーキーズの作り方
料理に関しては選択肢があります。以下に、これらを作成する方法をリストしましたトーベトップまたは土鍋の中で;それは個人的な好みです。
ストーブトップの説明
- 加熱してサーブします。 中火から大鍋を中火にかけます。 次に、28オンスのリルスモーキーと18オンスのバーベキューソースを追加します。 のために調理する 約10分 Lil Smokiesが熱くなるまで、時々かき混ぜます。 その後、火から下ろしてお召し上がりください!
クロックポットの説明
- 加熱してサーブします。 まず、28オンスのリッツスモーキーズと18オンスのBBQソースをクロックポットに加えます。蓋を元に戻して、 HIGHで調理する 1〜2時間 (Lit'l Smokiesが加熱されるまで。) 次に、バーベキュースモーキーを大皿に移すか、クロックポットからすぐに出します。
これらはあらゆるパーティーに最適です。他の簡単な前菜と一緒に提供してください。 フレンチオニオンディップ or 悪魔の卵、そしてあなたは自分自身にかなりの広がりを持っているでしょう。
💭 ヒントとメモ
- ヒントをあげる: 各ソーセージにつまようじを差し込むと、簡単に間食できる便利なフィンガーフードに変わります。
- BBQソースセレクション:お好みのBBQソースを選んで、お好みの味に調整してください。人気のスイートベイビーレイズであろうと、他のブランドであろうと、ソースの選択は料理の甘さや辛さに大きな影響を与えます。
- チーズ入りのバリエーション: チーズ愛好家の方は、バーベキュー ソースにさらにチーズ風味を加えるために、ヒルシャー ファームズのチェダー入りリッツ スモーキーズなど、チーズを詰めたソーセージを使用することを検討してください。
- 集まりに最適: このレシピは大人数の集まりに最適です。より多くの人に提供するために、材料を2倍または3倍にして量を調整するのは簡単です。
- さまざまなソーセージを探索する: さまざまな種類のソーセージを試してみることを躊躇しないでください。ヒルシャー・ファームズの「リトル・スモーキーズ」には牛肉、豚肉、七面鳥などの種類があり、好みに合わせて料理をカスタマイズできます。
🥡保管と再加熱
残ったものは密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのが最適です。以内に食べるべきです 3-4日。
冷凍する場合は、密閉容器またはフリーザーバッグに入れて最長 2 か月間保存できます。冷蔵庫で一晩解凍し、通常通り温めます。
再加熱
スモーキーを電子レンジに入れて再加熱します 30秒刻み 暖かくなるまで。鍋で中火にかけて温かくなるまで再加熱することもできます。
❓よくある質問
はい! キャンプやグリルで焼く場合は、ミニソーセージとバーベキューソースをふた付きの使い捨てホイルパンに追加して、調理することができます 30分間弱火にします。
もちろん。 調理済みのソーセージならどれでも使用できますが、バーベキューソースを引き立てるフレーバーを選ぶようにしてください。 するのが最善です 大きなソーセージをスライスする それらをクロックポットまたは鍋に入れる前に。
🍽️ その他の簡単な前菜
📖 レシピカード
2成分バーベキューリトルスモーキーズ
成分
- 28 oz リトルスモーキーズソーセージ (1つの大きな28オンスパッケージ、または14つの小さなXNUMXオンスパッケージ)
- 18 oz バーベキューソース (1ボトル、Sweet Baby Ray'sまたはお気に入りのブランド)
- 1 小さじ1杯 液煙 (オプション)
説明書
ストーブトップの説明
- 鍋を中火にかけます。 LilSmokiesソーセージとバーベキューソースを加えます。 Lil Smokiesが熱くなるまで、約10分間、時々かき混ぜながら調理します。 その後、火から下ろしてお召し上がりください。
クロックポットの説明
- リルスモーキーソーセージとバーベキューソースをクロックポットに追加します。 ふたを元に戻し、Lil Smokiesが熱くなるまで、1〜2時間HIGHで調理するように設定します。 次に、それらをプレートに移して、クロックポットから直接提供または提供することができます。
ノート
- Lil Smokiesは、カクテルウィンナー、カクテルソーセージ、ミニソーセージ、またはカクテルフランクとも呼ばれます。
- Hillshire Farmsは、複数のフレーバーの「小さなスモーキー」または「小さなスモーキー」を提供しています (牛肉と豚肉) とパッケージサイズ。 このレシピには、2〜12オンスのパッケージを14つ、または1〜24オンスのパッケージを28つ使用します。
- Sweet Baby Ray'sは私の個人的なお気に入りのバーベキューソースですが、あなたが最も好きなソースを選ぶことができます。 この料理の甘さや熱さはあなたのバーベキューソースの選択にかかっています!
- つまようじを使って、バーベキューリルのスモーキーを簡単なフィンガーフードとして紹介します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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