ボーマン クリームチーズ詰めのミニピーマン 30分以内に完成する素晴らしい前菜やスナックを作りましょう。ピーマンにクリームチーズ、ベーコン、チェダーチーズ、ネギがたっぷり入った、大勢で楽しめる一品です。彼らです 自然にグルテンフリー 食事のニーズや好みに合わせて簡単に調整できます。
簡単な前菜、私を試してみてください ソーセージ クリームチーズ ビスケットバイト, クリームチーズワンタン、または エアフライヤーのミートボール.
スーパーで袋に入った甘いミニピーマンが大好きです。美味しくて、おやつに最適な量です。
サラダに使ったことがあるのですが、 それらを焼いた、風味豊かなパスタ皿に入れたり、ピーマンの肉詰めを作るのに使用したりできます。焼いても冷製にしても、パーティーで出すのに最適な私のお気に入りの簡単レシピの 1 つです。
🥘成分
- かぶ - ミニピーマンを縦半分に切り、ヘ骨と種を取り除きます。ピーマンは、私のようにヘタをそのままにしておくと最も美しく見えます。 ロブスターポッパーはこちら.
- クリームチーズ - 全脂肪クリームチーズまたは低脂肪クリームチーズを使用できます。混ぜやすいように室温に戻しておきます。
- ニンニク - ニンニクのみじん切り。ガーリックパウダーがない場合は、大さじ1/2を使用できます。
- 調味料 - シンプルな塩とコショウ。必要に応じてオニオンパウダーをひとつまみ加えます。
- ベーコン - ベーコンを調理して崩します。このレシピをベジタリアンにするには、ベーコンを省略するか、ビーガンベーコンを使用してください。
- チーズ - チェダーチーズを細切りにして、最も溶けやすくします。私はシャープなチェダーチーズが好きですが、コルビーやコルビージャックもスナックサイズのピーマンに最適です。
- ネギ - ネギをスライスします。
- パセリ (任意) - 飾り用に刻んだパセリ。
- レモン (任意) - レモン汁を絞ると、クリームチーズフィリングの風味が良くなります。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 クリームチーズ詰めのミニピーマンの焼き方
これらのピーマンは、 事前に作成 または最後の瞬間に準備されました。必要なのは、ベーキングシート数枚、クッキングシート、電動ミキサー、シリコンヘラ、計量器具だけです。
このレシピではピーマンを24等分してXNUMX個使用していますが、ピーマンの大きさによってその数は増減します。
詰め物を作る
ステップ 1: 予熱します。 オーブンを425°Fに予熱します(220℃/ガスマーク7)。ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷き、ミニピーマン12個を並べます(336グラム)を上に置きます。
ステップ2:フィリングを混ぜます。 スタンドミキサーまたは電動ミキサーを使用して、8オンス(227グラム)クリームチーズ、小さじ1のニンニク、小さじXNUMX/XNUMXの塩とコショウ、そして完全に滑らかになるまでオプションでレモン汁を絞ります。
ステップ 3: かき混ぜます。 シリコンスパチュラを使用して、砕いたベーコン4枚のスライス、¾カップ(85グラム) チェダーチーズ、および 1/4 カップ (25グラム)よく混ざるまでネギを加えます。
組み立てて焼く
ステップ 4: 組み立てます。 準備したピーマンに餡をすくって入れます。ピーマンを完全に満たし、上部に少し盛り上がるはずです。
ステップ5:焼きます。 425°Fで焼く(220℃/ガスマーク7)16〜18分間、または熱くなるまで。
ステップ6:サーブします。 焼きピーマンをオーブンから取り出し、お好みでパセリ大さじ1をトッピングします。すぐにお召し上がりください。
💭 ヒントとメモ
- ピーマンを調整してください。 ピーマンの大きさはさまざまなので、詰め物が余るかもしれません。これに合わせて使用するピーマンの数を自由に調整してください。中~大サイズのピーマンを使用した場合、24個が適量であることがわかりました。
- ベジタリアンにしましょう。 ベジタリアンバージョンの場合は、単にベーコンを省略するか、ビーガン品種を使用してください。
- ベーコンを調理します。 ベーコンはお好みで準備してください。オーブンで焼いてもいいし、 エアフライヤー、フライパンで調理するか、調理済みのベーコンを使用することもできます。
- ガーリックパウダーを使用します。 ガーリックパウダーの代わりに使う場合 みじん切りにんにく、小さじ1/8を使用します。
- 事前に作っておきます。 これらのピーマンは、詰め物をして蓋をし、冷蔵庫で 1 ~ 2 日間保存することで、事前に準備できます。あとは指示通りに焼きます。
- 料理をスキップします。 このミニピーマンは冷やしてお召し上がりいただくこともできます。指示どおりに準備し、オーブンを完全にスキップします。
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🥡保管と再加熱
ピーマンは密閉した保存容器に入れて保管しましょう 冷蔵庫の中に 最大4〜5日間。
ピーマンをしましょう 完全に冷やす 最長6か月間冷凍する前に。再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍してください。
再加熱
ピーマンをオーブンで350°Fで再加熱します (175℃/ガスマーク4) 10〜15分間、または温まるまで放置します。彼らもまた、 ノンフライヤーで簡単に再加熱できます 同じ温度で。詰め物が焦げたり、泡がこぼれたりしないように、必ず注意深く観察してください。
📖 レシピカード
ミニピーマンのクリームチーズ詰め
成分
説明書
- オーブンを425°Fに予熱します(220℃/ガスマーク7) ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷き、並べます。 ミニピーマン 12個 上に。
- スタンドミキサーまたは電動ミキサーを使って混ぜ合わせます。 8オンスのクリームチーズ, にんにく小さじ1,小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう, レモン汁 1個 完全に滑らかになるまで。
- シリコン製のスパチュラを使って、砕いたものを加えて混ぜます 4スライスベーコン, チェダーチーズ 3/4カップ, ねぎ¼カップ うまく組み合わされるまで。
- 用意した具材に餡をすくって入れます ミニピーマン 12個濡れたピーマン。詰め物はピーマンを完全に満たし、上部にわずかに盛り上がる必要があります。
- 425°Fで焼く(220℃/ガスマーク7)16〜18分間、または熱くなるまで。
- オプションの天板をオーブンから取り出します。 パセリ大さじ1。 すぐに召し上がれ。
ノート
- ピーマンの大きさはさまざまなので、詰め物が余るかもしれません。これに合わせて使用するピーマンの数を自由に調整してください。中~大サイズのピーマンを使用した場合、24個が適量であることがわかりました。
- ベジタリアンバージョンの場合は、単にベーコンを省略するか、ビーガン品種を使用してください。
- ベーコンはお好みで準備してください。オーブンで焼いてもいいし、 エアフライヤー、フライパンで調理するか、調理済みのベーコンを使用することもできます。
- ガーリックパウダーの代わりに使う場合 みじん切りにんにく、小さじ1/8を使用します。
- これらのピーマンは、詰め物をして蓋をし、冷蔵庫で 1 ~ 2 日間保存することで、事前に準備できます。あとは指示通りに焼きます。
- このミニピーマンは冷やしてお召し上がりいただくこともできます。指示どおりに準備し、オーブンを完全にスキップします。
- ピーマンは密閉容器に入れて冷蔵庫で最長5日間保存できます。
- ピーマンを完全に冷ましてから、最長 6 か月間冷凍します。再加熱する前に解凍してください。
- ピーマンを350度のオーブンで再加熱します°F (175℃/ガスマーク4) 10〜15分間、またはエアフライヤーで。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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