この ハムサラダ クラッカーに挟んだサンドイッチやハムサラダを作るのに最適な、シンプルで伝統的なレシピです。 余ったハムの有効活用にピッタリ！ いくつかのおいしいミックスインとフード プロセッサでの少しの時間で、数分で簡単なランチができあがります。
簡単ハムサラダ レシピ・作り方
すぐそこに 味と汎用性 チキンやツナのサラダと一緒に、ハムサラダはおやつや簡単なランチに最適です！ 昔ながらのハムサラダの作り方は、缶詰のハムを使っていましたが、ここではさいの目に切ったハムや立方体のハムを使います。
伝統をノックするのではありませんが、 ハムの缶詰の食感が柔らかすぎる 本物を使うよりもムシ味がします。 さらに、追加されたすべての防腐剤を避けることができれば、なぜですか？
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それらのための完璧な使用 ホリデーハムの残り物、ハムサラダは、感謝祭やクリスマスの翌週に私のお気に入りのレシピのXNUMXつです。 とてもシンプルで迅速です、それはまさに私がその休日の料理の後に探しているものです。
ハンバーガーバンズか何かにそれをすくってください 白パン 一握りの ポテトチップス そして昼食は出されます！
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
速い！ このレシピは実際の調理を必要とせず、 約10分で完了!
サーブに最適です！ ハムサラダは、ベビーシャワー、昼食会、または集まりに最適です。 ただ いくつかのクラッカーでそれを提供します!
それはおいしいです！ 少しで マヨネーズ、ディルピクルス、ディジョンマスタード、ハムサラダはクリーミーでピリッとした美味しさの完璧なバランスです。 さらに、一握りのセロリが完璧なクランチを与えます！
🥘ハムサラダの材料
すでにハムが冷蔵庫にあることを考えると、あと数個で十分です。
- ハム - 1ポンドの調理済みハム、 さいの目に切った、または立方体にした。 それは1½カップまたは10オンスに相当する必要があります。
- セロリ - セロリ1カップ私はセロリをかなり小さくさいの目に切る よく混ざります、しかし、あなたがより大きな部分が好きなら、それは完全に素晴らしいです。
- マヨネーズソース - マヨネーズ ½ カップ。 私は 風味のある全脂マヨネーズ、でも軽いマヨネーズが手元にあるなら （または単に軽いマヨネーズを使用することを好む） それも機能します。
- ディルピクルス - 刻んだディルのピクルス XNUMX/XNUMX カップ。 前にハムサラダを食べたことがあるなら、おそらくピクルスのレリッシュで作った. あなたはできる ここでピクルスレリッシュを使用、または単にいくつかのディルピクルスをさいの目に切る！
- ディジョンマスタード - ディジョンマスタード 小さじ1 ディジョンは 少しビット もっとスパイシーでピリッと 通常のイエローマスタードよりも、マヨネーズのクリーミーな甘さのバランスをとるのに役立ちます。
- 黒コショウ -お好みに合わせて。 このレシピには塩は含まれていません ハムはそれ自体で十分に塩辛いからです！
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪ハムサラダの作り方
私のクリーミーなハムサラダは たった3つの簡単なステップ! 私が見つけた最も簡単な方法はフード プロセッサーを使うことです。
1ポンドの残りのハムで、このレシピは 6人前が得られます。 もちろん、残りのハムの量に応じて、この量を増減できます。
- 準備 調理済みの1ポンドを入れて、 ハムをフードプロセッサーにさいの目に切った。 グミのペーストになる可能性があるので、やりすぎないように注意しながら、壊れるまでパルスします。
- ミックス。 刻んだハムをに移します ミディアムミキシングボウルと残りのすべての材料を追加します (セロリ 1 カップ、マヨネーズ ½ カップ、ディル ピクルス ¼ カップ、ディジョン マスタード 小さじ 1、お好みで黒コショウ 少々). すべてが均等に分配され、滑らかなハムサラダ混合物が残るまでかき混ぜます. もっとクリーミーにしたい場合は、マヨネーズを追加してください。
- 冷やしてサーブ。 ボウルをラップで覆い、 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください クラッカーやサンドイッチに！
ハムサラダは素晴らしい夏の料理ですが、あなたはできます それを楽しむ 一年中いつでも! いつものチキンや ポテトサラダ その頃いたるところで見られます。 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- デビルドハムサラダを作る 刻んだ固ゆで卵を1〜2個加えることで！
- 甘いレリッシュは代わりに使用できます ディルレリッシュの。 甘すぎる場合は、ディジョンマスタードをもう少し足してください！
- 休日の残り物を扱っていない場合、食料品店から調理済みのハム ステーキを購入することができます。
- 材料が混ざったら、 ハムサラダの混合物は約3カップ必要です。 サンドイッチあたりのハムサラダの量にもよりますが、これで約8個のサンドイッチができます.
- ハムサラダは冷やしてからが一番美味しい 提供する前に冷蔵庫でXNUMX〜XNUMX時間冷やして、すべてのフレーバーが溶け合うようにします.
🥡保存
ハムサラダは冷やしてお召し上がりいただけます。マヨネーズが入っているので 室温で2時間以上放置しないでください またはそれは台無しになるかもしれません。
残り物を保存するときは、ハムサラダを冷蔵庫の密閉容器に入れてください。 最大3日間.
ハムサラダ 凍結してはいけません マヨネーズが分離する傾向があり、皿を台無しにするので。
❓よくある質問
もちろん！ カロリー密度の低いバージョンの場合は、 マヨネーズを全脂肪ギリシャヨーグルトに切り替えます。 レモンジュース大さじ2、EVOO大さじ2を追加します （エクストラバージンオリーブオイル）、そして味わうために少量の塩とコショウ。 塩を使いすぎないように注意してください！
クラブクラッカーは伝統的にハムサラダと一緒に出されますが、他にもたくさんのおいしいオプションがあります。 サクサク、カリカリのTriscuitsは素晴らしいですが、私の個人的なお気に入りは バターリッツクラッカー！ リッツはディップすると崩れる傾向があるので、ディップスプレッダーを添えてください。
ハムサラダは驚くほど用途が広いです。 少量のオリーブオイル、レモンジュース、調理済みパスタのカップと混ぜて 美味しいパスタサラダ。 のバリエーションを作成することもできます 焼きハムとチーズのサンドイッチ 細かく刻んだチェダーチーズを少し混ぜて、通常のグリルチーズのようにトーストします。
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📋レシピ
ハムサラダ
成分
- 1 lb ハム （調理されたハム、立方体またはさいの目に切った-1½カップまたは10オンス）
- 1 カップ セロリ （さいの目に切った）
- ½ カップ マヨネーズ
- ¼ カップ ディルピクルス （みじん切り、またはレリッシュを使用）
- 1 小さじ1杯 ディジョンマスタード
- 黒コショウ （味わう）
説明書
- フードプロセッサーで調理した立方体のハムをパルスして、壊れたテクスチャーに到達します （ただし、ハムがグミペーストに変わるほどではありません）.1ポンドハム
- 刻んだハムを中型のミキシングボウルに移し、残りの材料を加える （セロリのみじん切り、マヨネーズ、ディルピクルス、ディジョンマスタード、黒胡椒）。 均等に分散するまでかき混ぜると、滑らかなハムサラダの混合物ができあがります。 必要に応じて、よりクリーミーな一貫性のためにマヨネーズを追加します。セロリ1カップ、 ½カップマヨネーズ、 ¼カップディルピクルス、 ディジョンマスタード小さじ1、 黒コショウ
- 蓋をして冷やしてからお召し上がりください。クラッカーと一緒に、またはハムサラダサンドイッチとしてお楽しみください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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