袋焼きチキン は、実質的に手間をかけずにジューシーな丸鶏を調理するための最良の方法です。 鶏肉は特製の鶏肉調味料で味付けが絶妙! これは、丸鶏を丸ごとローストするための新しいお気に入りの方法になります。
イージーバッグ ローストチキン レシピ
この 初心者に優しい おいしいローストチキンが食べたい方にぴったりのレシピです! 実は材料は3つだけ!
オーブンバッグは、調理時間を短縮するだけでなく、 簡単にクリーンアップ! この絶対確実なレシピは、いつでも家族で簡単に夕食をとるのに最適です。
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🥘 袋焼きチキンの材料
このシンプルなレシピは、 3の成分! 自家製のチキン調味料ブレンドを使用することをお勧めしますが、市販のものでも構いません!
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🍴 ローストチキンを作るのに必要な道具
このレシピのキーアイテムは、 オーブンローストバッグ! 食料品店やスーパーマーケットでこれらを超格安で手に入れることができます。
鶏肉を袋に入れて調理する準備ができたら、すべてをセットするためのロースト パンが必要です。もちろん、鶏肉が完全に調理されていることを確認するには、 肉温度計 必見です!
🔪 袋焼きチキンの作り方
このレシピはほとんど手間がかかりません。 ローストバッグを使用すると、 とんでもなく単純な!
数 サービングは異なる場合があります あなたの鳥の体重とみんなの空腹度に基づいて! 4 ポンドの鶏肉の場合、約 4 人前と予想されます。
- あらかじめオーブンを温める。 まず、オーブンを350°F(175°C).
- 鶏肉を準備します。 4ポンドの丸鶏をペーパータオルで軽くたたいて乾かします. バター大さじ2を全体にすりこむ あらゆる部分 チキンの調味料大さじ1をふりかけます。
- 鶏肉を袋に入れます。 味付けした鶏肉を体腔で持ち上げて持ち上げ、 焙煎袋を開けた (*ノートを参照してください)。 パッケージに含まれているタイでバッグを密封します。
- 焼く。 予熱したオーブンで鶏肉を華氏 350 度 (175°C)約 ポンドあたり20分 (*ノートを参照してください)。 内部温度が 165°F になったら調理完了です (74°C).
- 残り。 鶏肉をオーブンから取り出し、そのまま放置する 15分間休憩 切り分けて提供する前に。
この美味しいチキンは 完璧な夕食のレシピ! いくつかと一緒に提供する さつまいものマッシュポテト • エアフライヤーズッキーニ 完全な食事のために! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- 調理時間は異なる場合があります 鶏肉を少し温めるかどうかに基づいて (室温で少なくとも30分).
- 鶏肉が冷凍されていた場合、 開始する前に完全に解凍されていることを確認してください。
- ローストバッグのパッケージ 袋の内側をコーティングするために小麦粉を加えると書かれています。 ただし、鶏肉にバターを塗っているので、必要ありません。
🥡保管と再加熱
残り物は気密容器に入れ、冷蔵庫で最大 XNUMX 日間保管します。 2日.
さらに、鶏肉をしっかりと包んでフリーザーバッグに入れてから冷凍することもできます. 許可する 冷蔵庫で解凍する 再加熱する前に一晩。
あたため袋ローストチキン
残り物をベーキングディッシュに入れ、 水を加える またはスープ。 皿をホイルで覆い、350°Fで焼きます(180°C)完全に加熱されるまで。
❓ オーブンバッグに穴を開けますか?
オーブンバッグに穴を開ける必要があるかどうかについては、特定のバッグのパッケージの説明を確認してください。 このチキンレシピでは、 しませんでした バッグに穴を開けてください!
❓ オーブンバッグが溶けたのはなぜですか?
これらのバッグは熱に安全な素材で作られていますが、オーブンの火格子に直接置いたり、発熱体に触れさせたりしないでください。 鶏肉を袋に入れたら、直接入れてください。 焼き鍋 溶けるのを防ぐため。
❓ オーブンバッグの方が早く調理できますか?
うん! ローストバッグを使用すると、実際に 調理時間を早める. 袋は熱が鶏肉の周りを循環することを可能にし、水分を保持し、調理時間を短縮します!
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📖 レシピカード
袋焼きチキン
説明書
- まず、オーブンを350°F(175°C).
- ペーパータオルで鶏肉を軽くたたいて乾かします。 鶏肉のすべての部分にバターをこすりつけてから、鶏肉の調味料を振りかけます。
- 味付けしたチキンを体腔で持ち上げて持ち上げ、開いたローストバッグにスライドさせます(*ノートを参照してください)。 パッケージに含まれているタイでバッグを密封します。
- 予熱したオーブンで鶏肉を華氏 350 度 (175°C) 20 ポンドあたり約 XNUMX 分間 (*ノートを参照してください)。 内部温度が 165°F になったら調理完了です (74°C).
- 鶏肉をオーブンから取り出し、15 分間休ませてから切り分けてサーブします。
ノート
- 調理時間は、鶏肉を少し温めるかどうかによって異なります (室温で少なくとも30分).
- 鶏肉が冷凍されている場合は、始める前に完全に解凍されていることを確認してください。
- ローストバッグのパッケージには、バッグの内側をコーティングするために小麦粉を追加すると書かれています. ただし、鶏肉にバターを塗っているので、必要ありません。
- 保存方法: 残り物は気密容器に入れ、冷蔵庫で最大 2 日間保存します。
- 冷凍するには:鶏肉をしっかりと包み、フリーザーバッグに入れて冷凍します。 再加熱する前に、冷蔵庫で一晩解凍してください。
- 再加熱するには: 残り物をグラタン皿に入れ、水またはスープを加えます。 皿をホイルで覆い、オーブンで焼きます 350°F(180°C)完全に加熱されるまで。
レベッカ・Y・サルド 言う
風味を加えるためにオレンジを使用できますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、もちろん!私は芳香を与えるために、家禽のオレンジとタマネギのクォーターをいつも使用しています。質問してくれてありがとう。
ペニー 言う
鶏肉に詰め物をした場合、どのくらいの時間焼く必要がありますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
開始するには、さらに 20 分追加します。 鶏肉が最も深い部分で温まることを確認してください。 お役に立てば幸いです!
シェリー 言う
この鶏肉はとてもジューシーです。 袋と調味料の組み合わせを使用しましたが、(記載どおり)約1時間半で調理されました。 鶏汁の中にそのままにして、胸肉の一部を食事用に切りました。 汁は取っておき、鶏肉の残りの部分は追加の食事用に切ります。
トム 言う
袋のままではなく、ダッチオーブンで焼いてもいいですか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、ローストバッグではなく、ダッチオーブンでこのチキンを調理できることは間違いありません. 楽しみ!
マリア 言う
調理袋に穴を開ければいいですか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
バッグに穴を開ける必要はありません。 質問してくれてありがとう!
ビクター 言う
オーブンラックはどこに置く?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちはビクター! ほとんどのニワトリは、位置を移動する必要がなく、真ん中のラックにうまく収まります。 質問してくれてありがとう!