この信じられないほど簡単に作れるクロックポットアップルソースは、リンゴとほんの少しの材料を組み合わせて、これまでで最高の自家製アップルソースを作ります! 必要なのは、クロックポット、いくつかのリンゴ、水、レモンジュース、シナモンに加えて、リンゴを洗ってスライスするための数分です(剥離は完全にオプションであるため)!
信じられないほど簡単な自家製クロックポットアップルソース
自家製のアップルソースは、食料品店の瓶にあるどんな種類よりもはるかに優れています。 私のクロックポットレシピはそれを信じられないほど簡単にします! 自分でアップルソースを作ることの最大の利点は、食べられないリンゴを捨てる必要がないことです。
少し古くて傷ついたリンゴはこのレシピに最適です。材料がとてもシンプルなので、おそらくすべてが手元にあります! あなたが知っている、のように 埋められたそれらの古いリンゴ 冷蔵庫の後ろに。 🙂
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さらに、クロックポットアップルソースは、一年中いつでも低カロリー、低糖の素晴らしいおやつです! 私の家族は、このアップルソースを鍋から出して温かく食べるのが大好きです。 上に余分なシナモンを投げる。 そして、私は間違いなくみんなに楽しんでもらうことについて悪くはありません!
それに加えて、私と同じくらいベーキングが好きなら、アップルソースがあなたの焼き菓子に水分を加えることができることを知っています。 より健康的な焼き菓子を食べに行くときは、 砂糖も減らすためにアップルソースを入れます!
あなたが必要とするもの
この シンプルな5成分レシピ 簡単に組み合わせることができるので、実質的に簡単です。 楽しい変更のために、シナモンスティックをアップルパイスパイスまたはパンプキンパイスパイスと交換してみてください。 両方とも最後に追加して味わうこともできます (シナモンスティックに加えて)!
- いちご、ブロッコリー –絶対にあらゆる種類のリンゴが機能しますが、ゴールデンデリシャス、フジ、マッキントッシュなどのより柔らかい品種 少し速く故障します。 アップルソースに最適なリンゴについてもっと読むことができます (およびその他の用途) こちら!
- 黒砂糖 –ライトブラウンシュガー、ダークブラウンシュガーを使用できます より強い味のために、またはそれがあなたが持っているすべてであるならば、白砂糖でさえ代用してください。
- シナモンスティック –挽いたシナモンは優れた代替品ですが、より強力です。 使用する シナモンスティックごとに小さじXNUMX/XNUMX (またはこの場合は小さじXNUMX杯).
- 水 - あなたは必要になるでしょう アップルソースが焦げないようにするための少量の水。 アップルソースの液体が冷めすぎる場合は、水を少しずつ加えていくことができます。
- レモン汁 –リンゴの自然な色を維持するのに役立ちます。 使用 実際のレモンからのジュースと皮、または新鮮なレモンが不足している場合は、ボトル入りのレモンジュースを使用してください。
*作る マルメロアップルソース、のバランスを使用します ¼マルメロの果実とXNUMX/XNUMXのリンゴ.
**作る 梨アップルソース、偶数を使用します 梨とリンゴの50/50ブレンド.
スロークッカーでアップルソースを作る方法
りんごを洗うと言うことから始めますが、もしあなたがりんごをはがしているのなら、それは余分で不必要なステップかもしれないと思いますか? いずれにせよ、まな板を取り出します 良いペアリングナイフと一緒に、あなたのゼスター、そしてハンドジューサー。 あなたのクロックポットアップルソースはすぐに始まります!
- リンゴをよく洗い、芯を取り、必要に応じてリンゴの皮をむきます。 楽しい事実!!! リンゴの皮むきは任意です-しかし、皮をつけたままにしておくと、皮の繊維が体の天然糖の吸収を遅らせ、血糖負荷を軽減します! また、時間の節約にもなります!
- リンゴをスライスまたはチャンクに切り、断片を残します ほぼ同じサイズ.
- リンゴをクロックポットに追加します、ブラウンシュガー、シナモンスティック、水、レモンジュースと一緒に。
- 鍋に蓋をして蓋をします 3〜4時間高火で調理します.
- リンゴが完全に壊れたら、フォークまたは泡立て器を使用して、希望の濃度になるまでかき混ぜます。 イマージョンブレンダーもトリックを行います あなたがあなたのアップルソースがとても滑らかなのが好きなら!
温かいまたは冷やしたアップルソースを出します。 シナモンの余分なピンチで 上に! さらに良いことに、私の超湿ったようないくつかのおいしいベーキングで使用するために少し節約してください キャロットケーキ またはこれらのおいしい プロテインパウダーチョコレートバナナマフィン!
ストーブトップでこれを作ることはできますか?
はい、指示に従いますが、リンゴの塊を鍋または鍋に入れます あなたのリンゴが簡単に収まるように。 中火で約20分加熱します。
自家製アップルソースの保存
クロックポットアップルソースが完全に冷めたら、密閉容器に移します。 自家製アップルソース 冷蔵庫で10日まで保存できます。 一度密封された容器に注意することが重要です 開封されたアップルソースは3〜4日間有効です. ※解凍後の冷凍容器、缶詰のアップルソースも同様です。
適切に密封された缶詰のアップルソースは 冷暗所に保管するのが最適です。 アップルソースは、缶詰にして適切に保管すると、最長XNUMX年持続します (そしてまだ封印されている)。 素晴らしい秋の贈り物のために瓶の周りに弓を投げてください!
自家製アップルソースの冷凍
アップルソースを冷凍するには、次のことが重要です。 正しい容器を選択してください。 アップルソースは、プラスチック製の冷凍庫コンテナ、プラスチック製の冷凍庫保管袋、角氷トレイなど、多くの容器で冷凍できます。 (離乳食に最適 - 冷凍したら適切な容器に移す)、またはガラスの瓶。
あなたのガラス瓶は凍結するように設計されるべきです! これには、ほとんどの缶詰ジャーと強化ガラス製のジャーが含まれます。 瓶の形状が凍結にも最適であることを確認してください。 あなたはストレートネックの瓶が欲しい テーパーネックのあるものは壊れやすいので。
コメントを残す 凍結中の拡張の余地 缶詰のアップルソースを準備するとき。 アップルソースの上部と蓋の間に少なくともXNUMX/XNUMXインチの隙間が必要です。 クロックポットアップルソースは、冷凍すると最長XNUMX年間新鮮なままです。
📖 レシピカード
クロックポットアップルソース
成分
説明書
- リンゴを洗い、皮をむき、芯を取ります。 リンゴのサイズが比較的均一である限り、どちらの方法でもリンゴをスライスまたはチャンクできます。 ※剥がしは任意です!
- リンゴ、ブラウンシュガー、シナモンスティック、水、レモンジュースに加えて、オプションのレモンの皮を壷に追加します。
- 壷に蓋をして、3〜4時間高火で調理します。
- 時間切れになったら、ワイヤー泡立て器を使用して、希望の濃度になるまでかき混ぜます。 (または、非常に滑らかなアップルソースの場合は、浸漬ブレンダーを使用します。)
- 必要に応じて温めてお召し上がりいただくか、最大10日間冷蔵して冷蔵してください。 または後で使用するためにフリーズします!
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
シルヴィー・ベローニ - バルビエ 言う
bonjour Angela、pourrais je faire cette recette aec des poires ou pommes et canneberges ?Merci et bonne journée !
「こんにちは、アンジェラ、このレシピは梨かリンゴとクランベリーで作ってもいいですか?ありがとう、そして良い一日を!」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
オイの決定版。多価性と美味しさを追求してください。
「はい、その通りです。多用途のレシピで、梨との相性も抜群です。」