サラミサンド、時代を超越した人気のこのメニューは、一年中いつでもランチやディナーに最適です。 サラミに新鮮で美味しい食材を重ねて究極のサンドイッチを作るのが楽しいです。 カリカリのバゲットやチャバタロール、シンプルなサワー種パン、または白いサンドイッチパンをお選びください。
簡単サラミサンド レシピ・作り方
サラミサンドはだいたい クラシック サンドイッチ状になるので。 パン、味付けマヨネーズ、レタス、モッツァレラチーズ、ジェノバサラミ、トマトなどをお好みで組み合わせていただくと、絶妙なバランスでお召し上がりいただけます。
新しいものをお探しなら クイックランチレシピ または、サラミサンドイッチに何が入っているのか知りたいだけの人は、ここから始めるのが最適です。 サンドイッチが完成するまで、トッピングや調味料をカスタマイズできます。
🥘成分
冷蔵庫にあるそのサラミを見て、何を作ろうか迷っているあなたはラッキー! これらのアイテムのほとんど おそらく手元にあります!
- チャバッタ - チャバタロール4個 (またはホーギーロールを使用し、 サンドイッチパン、またはサワードウブレッド).
- マヨネーズソース - マヨネーズ½カップ。
- 乾燥デイル - ドライ ディル ウィード 大さじ 1/XNUMX またはフレッシュ ディル 大さじ XNUMX/XNUMX
- 干しチャイブ - フリーズドライ チャイブ 大さじ ½ または新鮮なチャイブ 大さじ ½
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ¼
- 非結球あぶらな科葉菜類 - グリーンレタス 4枚 (洗って干したもの).
- チーズ - モッツァレラチーズまたはお好みのチーズ 4 枚。 プロボローネは、サラミ サンドイッチのもう XNUMX つの優れた選択肢です。
- サラミ - ジェノバサラミのスライス 12 ~ 24 枚。 スライスのサイズに応じて、サンドイッチごとに 3 ~ 6 スライスを使用します。
- . (オプション) - 完熟トマト 2 個、またはローマ トマト 3 ~ 4 個を洗ってスライスします。
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🔪サラミサンドの作り方
サンドイッチを作ったことがあるなら、ここで何も違いはありません - すべては材料です! パンをトーストしたい場合は、ナイフとまな板に加えて、スキレットを用意してください。
このレシピは サラミサンド4枚、 しかし、あなたはいつでももっと作ることができます!
- トースト。 オプションのステップとして、トーストすることができます チャバタロール4個. スキレットまたはフライパンを中火から強火にかけます。 チャバタロールの半分にバターを塗るか、乾燥させておきます。 軽く焦げ目がつくまで焼き、取っておきます。
- ミックス。 マヨネーズXNUMX/XNUMXカップ、ドライディル大さじXNUMX/XNUMX、フリーズドライチャイブ大さじXNUMX/XNUMX、ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMXを小さなミキシングボウルに入れます。 ざっくり広げて ½大さじ ロールの各半分にハーブマヨネーズ。
- 組み立てる。 レタス 4 枚、モッツァレラチーズ 4 枚、ジェノバサラミ 12 ~ 24 枚、オプションのスライストマトを使ってサンドイッチの残りを作ります。 上に 後半 あなたのチャバタロールとサーブの。
サラミ サンドイッチを 心のこもった夕食 それらをいくつか組み合わせることによって エアフライヤーベイクドポテト or マックとチーズ! ポテトチップス これも古典的な選択肢です。 自家製だと信じられないほど美味しいです! 楽しむ!
💭 ヒントとメモ
- 最良の結果を得るには、良質のマヨネーズを使用してください。 ヘルマンズを選ぶ (別名ベストフーズ) またはサンドイッチを作るためのデュークス。
- マヨネーズとハーブをXNUMX倍 あなたのサミーにたっぷりのマヨネーズを。
- 薬草マヨネーズが余ったら冷蔵庫で4~5日は保存できます。 別のサンドイッチに使用してください。
- マヨネーズが嫌いですか? 代わりに、ペスト、タプナード、カポナータを試すか、クリーム チーズを XNUMX 月に交換してください。
- お好きなサラミをお選びください または肉の組み合わせでこのおいしいサンドイッチを作りましょう。 私はハードサラミが好きですが、ソプラアサタ、ペッパーサラミ、フェリーノサラミ、カチャトーレサラミ、フレーバーサラミと同様に、フィノッキアーナサラミも最適です。 ホットサラミやフェンネルとピーマンを添えたサラミをお試しください。
- 必要に応じて、余分なものを省略、交換、削減、または追加します。 これらの材料と手順をガイドとして使用してサンドイッチを作ります。
🥡保管と再加熱
サラミ サンドイッチは新鮮なうちに食べるのが一番おいしいですが、密閉したサンドイッチ バッグに入れて冷蔵庫で XNUMX 週間まで保存できます。 24時間 必要に応じて。
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❓よくある質問
サラミには、ジェノバ、ソプレサータ、ペッパーサラミ、フェリーノサラミ、カッチャトーレサラミなど、さまざまな種類があります。 最終的には個人の好みになりますが、サンドイッチの最も人気のある選択肢はジェノヴァのサラミです。
私はサラミサンドにハーブマヨネーズを使うのが好きですが、さまざまな調味料で遊んでお気に入りを見つけることができます! クラシックなマヨネーズとマスタード、イタリアン ドレッシング、オイルと赤ワイン ビネガーはすべて人気のある選択肢です。
サラミ サンドイッチを室温で 2 時間以上放置しないでください。バクテリアが増殖し始める可能性があります。 最高の味のために、新鮮なサラミ サンドイッチをお楽しみください。 最長 24 時間冷蔵できます。サラミはそれより長く安全ですが、サンドイッチが水っぽくなり始めます。
🥪 もっとおいしいサンドイッチ
- ローストビーフサンド -お気に入りのランチレシピのリストに追加する、もうXNUMXつのクラシックでおいしいサンドイッチ。
- BLTサンドイッチ - ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズの絶妙な組み合わせ。
- ピンホイールサンドイッチ - これらのおいしいフィンガー サンドイッチは、さまざまな具材で作ることができます。
- フィッシュスティックサンドイッチ - XNUMX 枚のパンを挟むと魚のスティックがこんなに美味しいなんて誰が知っていたでしょうか?
- 朝食サンドイッチ - 卵、チーズ、ベーコン、ソーセージ、カナディアン ベーコンを XNUMX つのイングリッシュ マフィンで挟むのが、XNUMX 日を始める最高の方法です。
- チキンパルメザンサンドイッチ - とろけるモッツァレラチーズとマリナラソースをパンにのせたカリカリのパン粉をまぶしたチキンカツです。
📖 レシピカード
サラミサンド
成分
- 4 チャバッタ (またはホーギーロール、サンドイッチパン、サワードウブレッド)
- ½ カップ マヨネーズ
- ½ 大さじ 乾燥ディル
- ½ 大さじ フリーズドライチャイブ
- ¼ 小さじ1杯 ガーリックパウダー
- 4 葉 グリーンレタス (洗って干したもの)
- 4 スライス モツァレラチーズ
- 12-24 スライス ジェノアサラミ (スライスの大きさにもよりますが、サンドイッチあたり3〜6スライス)
- 2 大 トマト (オプション - 完熟トマトまたはローマトマト、洗ってスライス)
説明書
- オプションの手順として、チャバタ ロールをトーストすることができます。 スキレットまたはフライパンを中火から強火にかけます。 チャバタロールの半分にバターを塗るか、乾燥させておきます。 軽く焦げ目がつくまで焼き、取っておきます。
- 小さなミキシング ボウルで、マヨネーズ、乾燥ディル、フリーズドライ チャイブ、ガーリック パウダーを混ぜ合わせます。 ロールの各半分に大さじ XNUMX/XNUMX のハーブ マヨネーズを広げます。
- レタス、モッツァレラ チーズ、ジェノバ サラミ、トマトを重ねてサンドイッチの残りの部分を作ります。 チャバタロールの後半をトッピングしてサーブします。
ノート
- 最良の結果を得るには、良質のマヨネーズを使用してください。 ヘルマンズを選ぶ (別名ベストフーズ) またはサンドイッチを作るためのデュークス。
- サミーにたっぷりのマヨネーズを加えるには、マヨネーズとハーブを XNUMX 倍にします。
- 余分なハーブマヨネーズができた場合は、冷蔵庫に最大4〜5日間保存できます. 別のサンドイッチに使用してください。
- マヨが嫌い? ペスト、タプナード、カポナータを試すか、代わりにクリーム チーズを XNUMX 月に交換してください。
- このおいしいサンドイッチには、お好みのサラミまたは肉の組み合わせをお選びください。 私はハードサラミが好きですが、ソプラアサタ、ペッパーサラミ、フェリーノサラミ、カッチャトーレサラミ、フレーバーサラミと同様に、フィノキアーナサラミも素晴らしい選択です。 ホットサラミ、またはフェンネルとピーマンのサラミをお試しください。
- 必要に応じて、余分なものを省略、交換、削減、または追加します。 これらの材料と手順をガイドとして使用して、好きなようにサンドイッチを作成してください。
- 保存方法: サラミ サンドイッチは新鮮なうちが一番おいしいですが、必要に応じて密閉したサンドイッチ バッグに入れて冷蔵庫で最大 24 時間保存できます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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