フランクフルトとは、それはソーセージの一種ですか、どのように調理すればよいですか、また通常のホットドッグと何か違いはありますか? この興味深いソーセージについて知っておくべきすべてのガイドをまとめました! 実際、フランクフルトとホットドッグの違いについても詳しく説明します。
フランクフルター・ヴュルシェンとは
フランクフルター・ヴュルストヒェンは、薄いパーボイルド ドイツのソーセージ 豚肉を羊の腸で包んだもの。
独特の風味は低温燻製製法によるもの。 実は、このソーセージはよく 簡単に調理しただけ または、デリケートなケーシングを壊すリスクを最小限に抑えるために、まったくしないでください。
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さらに詳しく知りたい場合は、私の記事をチェックしてください。 いろいろなドイツソーセージ!
フランクフルターの作り方
フランクフルト・ヴュルストヒェンは、オーブンで8~10分間調理されます。 温水. 煮たり、焼いたり、揚げたりすることはありません!
フランクフルト料理のヒント
ヒント1: 鍋に水を持ってくる 沸騰 火から下ろします。 次に、フランクフルトを追加し、消費する前に 10 分間放置します。
ヒント2: フランクフルトを揚げたり、グリルしたり、茹でたりしないでください。 重い調理方法は羊を引き起こす 腸ケーシング 壊すこと。
ヒント3: フランクフルトを調理しないでください。 お好みでそのままお召し上がりください おかず.
フランクフルトの味は?
フランクフルターはアメリカ人に非常に似ています ホットドッグ. どちらも調理済みで、食べる前に大がかりな下ごしらえは必要ありません。 各ソーセージはマイルドな味付けで、調味料とよく合い、風味を引き立てます。
フランクフルトvsホットドッグ
どちらのタイプのソーセージも 調理済み 簡単に準備できます。 しかし、XNUMX つはドイツでしか見られず、もう XNUMX つは世界中で見られます。
フランクフルト・ヴュルシェンは、ドイツのフランクフルトでのみ製造されています。 実際、それは 保護された フランクフルトで作られたフランクフルトだけがその名前を使用できるという法律が実際にあるソーセージのクラスです!
ホットドッグは世界中にあります! もちろん、彼らは古典的なアメリカ人です 夏の食べ物. ホットドッグは、バーベキュー、ピクニック、テールゲート パーティーで食べられます。
最高のフランクフルトレシピ
フランクフルトを作る最良の方法はそれを食べることです そのまま または少し暖かい。 このデリケートなソーセージを調理する最小限の方法があります。
フランクフルター・ヴュルストヒェンと一緒に食べるのが最高です ジャーマンポテトサラダ またはソフトで オートロール とトッピング ピリッとしたマスタード.
フランクフルターは私にとって良いですか
このポークソーセージは体に良いタンパク質でいっぱいですが、多くの場合、 塩と脂肪 これは、コレステロールが高い人や心臓病の人にとっては悪いことです.
どこで買う
フランクフルター ヴュルシェンは技術的にはドイツのフランクフルトでのみ製造されています。 このソーセージが海外で作られ、米国に出荷されていない限り、購入できない可能性があります 本物の バージョン。
それに最も近いものを購入したい場合は、どこにでも行きます 食料品店 ホットドッグのパックを購入!
しかし、この希少なソーセージは通販で買えるかもしれません 地元の精肉店 ドイツの肉とソーセージを専門としています。
保存
フランクフルター・ヴュルシェンは、 3日 準備ができたら、冷蔵庫の適切に密閉された容器に入れます。
本場のフランクフルター・ヴュルシェンを食べたことがありますか? これについてどう考えましたか? 以下のコメントでお知らせください!
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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