ボーマン ローストチェリートマト は、どんな料理にも風味を加えることができる、美味しくて万能な食材です。 そのままスナックとして楽しんだり、サラダ、パスタ料理、サンドイッチに加えたり、ピザのトッピングとしてもお楽しみいただけます。 トマトにオイルとタイムを和えてオーブンに入れるだけです。
ローストチェリートマトのレシピ
ローストしたチェリートマトの風味の多さに驚かされます。 私の家族はこれらをとても気に入っているので、いつも調理してサラダに添えるように保管しています。 さらに、パスタ料理の風味をさらに高める効果もあります。
おいしいさくらんぼのロースト (またはブドウ) トマトは簡単です! それは驚くべき風味を引き出し、トマトの砂糖をカラメル化します。 ヤム!
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🥘 ローストチェリートマトの材料
自分の好みに合わせて追加する調味料やハーブを除いて、必要な材料はいくつかだけです。 私は通常、トマト、タイム、オリーブオイルだけで料理しますが、お気軽に 他に好きなものを追加してください!
- チェリートマト - 1ポンドのチェリートマトまたはグレープトマトを洗い、必要に応じて半分にスライスします。 写真ではチェリートマトとグレープトマトのブレンドですが、レシピではチェリートマトとグレープトマトを入れ替えることができます。 さらに、私は生トマトのファンではなかったのですが、この品種は実際に食べることができます (NatureSweetによる「星座」と「ケルビム」)!
- 新鮮なタイム - 新鮮なタイム 小さじ1杯。
- 油 -エクストラバージンオリーブオイル大さじ1。
- 塩コショウ (任意) - 必要に応じて、塩とコショウを加えて味を調えます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ローストチェリートマトの作り方
チェリートマトのローストは驚くほど簡単です。 必要なのは、ベーキングシート、ミキシングボウル、トマトをスライスするためのナイフだけです。
チェリートマトXNUMXポンドで約 6サービング、使用方法によって異なります。
- 予熱。 オーブンを400°Fに予熱します (205ºC) ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちするか、焦げ付き防止のクッキングスプレーでコーティングします。
- コート。 1ポンドのスライストマト、小さじ1杯のタイム、大さじ1杯のオリーブオイルを小さなミキシングボウルに入れ、混ぜ合わせてオイルでコーティングします。 天板に移し、トマトを広げます 偶数レイヤー。
- 焼く. 400ºFで焼く (205ºC) 25〜30分間、または柔らかくなりわずかに水ぶくれができるまで放置します。 すぐにお召し上がりください。
オーブンでローストしたチェリートマトを マルゲリータ シートパンピザ、またはそれらを パスタのサラダ! それら自体も素晴らしい味です! 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- ミニトマトはしっかりしたものを選んでください 手触りがふっくらしていて、色が鮮やかです。 熟しすぎたトマトや柔らかいトマトはうまく焼けず、どろどろになってしまう可能性があります。
- チェリートマトのロースト 汁が飛び出てオーブン内が汚れる可能性があるため、滴りを受け止めて汚れを防ぐために縁付きのベーキングシートを使用するのが最善です。 掃除を簡単にするために、クッキングシートを敷くのも好きです。
- 鍋に詰め込みすぎないようにしてください。 均等にローストし、すべての面がキャラメル状になるように、ベーキングシート上のチェリートマトの間にスペースを残します。
🥡保管と再加熱
未使用のローストチェリートマトは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管してください。 それらは以下の範囲内で使用するのが最適です。 4日 ただし、冷蔵庫で最長XNUMX週間保存できます。
冷凍ローストチェリートマト
ローストしたミニトマトを冷凍するには、完全に冷めたミニトマトを冷凍用保存袋に移します。 袋の中の余分な空気をすべて抜き、冷凍します。 トマトは次の期間保存できます 最大2ヶ月.
ローストチェリートマトを再加熱する
これらのトマトは冷めてもおいしいですが、お好みに応じて温めることもできます。 ローストしたチェリートマトは、電子レンジまたはオーブンで再加熱できます。 小雨 エクストラバージンオリーブオイルのこと。
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❓よくある質問
このチェリートマトをピザに加えてください (私のように トルティーヤピザ)、お好きなパスタ料理(このような クリーミーシーフードパスタ)、または ウェッジサラダ! そのままおやつとして食べるのも楽しいですよ!
はい、チェリートマトをピーマン、ズッキーニ、ナス、タマネギなどの他の野菜と一緒にローストすることができます。 必ず以下のような野菜を選ぶようにしてください。 同様の焙煎時間 そして均等な大きさに切ります。
はい、ローストチェリートマトを事前に作って、冷蔵庫または冷凍庫に保管できます。 使用する準備ができるまで。 冷蔵庫で1週間、冷凍で2か月保存可能です。
もっと見る 野菜レシピ
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📖 レシピカード
ミニトマトのオーブン焼きレシピ
成分
- 1 lb チェリートマト (またはグレープトマト、洗浄された大きなトマトを半分にスライス)
- 1 小さじ1杯 新鮮なタイム
- 1 大さじ オリーブオイル
- 塩コショウ (オプション、味わうために)
説明書
- オーブンを400°Fに予熱します (205°C) 天板にクッキングシートを敷くか、焦げ付き防止クッキングスプレーを塗ります。
- スライスしたトマト、タイム、オリーブオイルを小さなミキシングボウルに入れ、混ぜ合わせてオイルでコーティングします。 天板に移し、トマトを均等に広げます。
- 400°Fで焼く (205°C) 25〜30分間、または柔らかくわずかに水ぶくれができるまで。
ノート
- ミニトマトはしっかりしたものを選んでください 手触りがふっくらしていて、色が鮮やかです。 熟しすぎたトマトや柔らかいトマトはうまく焼けず、どろどろになってしまう可能性があります。
- チェリートマトのロースト 汁が飛び出てオーブン内が汚れる可能性があるため、滴りを受け止めて汚れを防ぐために縁付きのベーキングシートを使用するのが最善です。 掃除を簡単にするために、クッキングシートを敷くのも好きです。
- 鍋に詰め込みすぎないようにしてください。 均等にローストし、すべての面がキャラメル状になるように、ベーキングシート上のチェリートマトの間にスペースを残します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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