ボーマン シロクマの足 キャンディー は、誰もが知っていて愛されている有名なSee'sキャンディーショップの古典的なレシピの模倣です。 カリカリとした塩味のピーナッツと濃厚なバター風味のキャラメルを詰め、ホワイトチョコレートでコーティングしました。 ホッキョクグマの足は間違いなく最高の休日のおやつの XNUMX つです。
See's Candy Polar Bear Paws コピーキャット
いつもとても楽しく作ってます 自家製キャンディーシロクマの足のように見えるという追加のボーナスにより、さらに特別なものになります。 それらは子供たちに手伝わせるのに十分シンプルですが、十分に特殊です クリスマスの日にサービスします!
にジャンプする:
さらにチェックしてみてください 簡単クリスマスデザート 私のように チョコレートペパーミントの焼かないクッキー, クリスマスクラック, クリスマスケーキ生地のメレンゲ、 もっと!
🥘 シロクマの足のキャンディーの材料、注意点、代用品
たった 6 つの材料だけで、甘くておいしいキャンディーが完成します。 ベーキング通路を少し歩くだけで、 始める準備はできています!
- キャラメル - 11オンスのクラフトキャラメルビットまたは包装されていないキャラメルスクエア。
- ヘビーホイップクリーム - 生クリーム大さじ3。
- バター - バター大さじ1。
- バニラ - 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス。
- ねぎ、にんにくなど - 無塩ピーナッツ 1 XNUMX/XNUMXカップ。
- ホワイトチョコレート - 16オンスのホワイトチョコレートとろけるウエハースまたはバニラアーモンドバーク。 これはベーキング通路で見つけることができます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 シロクマの足キャンディーの作り方
ボーマン 焼かないお菓子 絶対に必要 オーブンやコンロはありません 作る! 必要なのは、ベーキングシート、クッキングシート、計量器具、そして電子レンジ対応のボウルだけです。
このレシピは キャンディーを20個作る、ただし、好きなだけ大きくしたり小さくしたりすることも簡単にできます。
溶かして混ぜる
ステップ 1: 準備します。 大きなクッキーシートにワックスまたはクッキングシートを敷き、脇に置きます
ステップ 2: 溶かします。 11 オンス (312グラム)クラフトキャラメルビット 大さじ3(44ミリリットル)生クリーム、大さじ1(14グラム)電子レンジ対応のボウルにバターを入れます。 電子レンジを30秒ずつ加熱し、焦げないようにかき混ぜます。 キャラメルは滑らかで光沢があります。 通常、これには合計 90 ~ 120 秒かかります。
ステップ 3: かき混ぜます。 小さじ1を加えてかき混ぜます(5ミリリットル) のバニラエッセンスを加え、1 XNUMX/XNUMX カップ (182.5グラム)無塩ピーナッツ。 キャラメルを混ぜてみましょう 5〜10分間放置してとろみをつけます。
ポーション&ディップ
ステップ4:すくう。 キャラメルピーナッツ混合物を大さじ山盛り、準備しておいたベーキングシートの上に、広がってくっつかないように間隔を開けて置きます。 キャラメル/ピーナッツをすべて使い終わったら、 冷凍庫に入れてください 10分間硬化します。
ステップ5: 浸す。 16オンス(454グラム) パッケージに記載されているとおり、ホワイトチョコレートとろけるウエハースを使用します。 キャラメルクラスターをそれぞれディップしてください 溶かしたチョコレートを入れて裏返し、全面がコーティングされるようにします。 フォークを使用してチョコレートから各クラスターを取り出し、クッキングシートを敷いたベーキングシートに戻します。 キャラメルクラスターごとに繰り返します。
ステップ6: 設定します。 提供する前にチョコレートを固めます。
🍪 シロクマの足の提供方法
私はこれらのキャンディーをたくさん作って楽しい時間を過ごすのが好きです クリスマスクッキーボックス、いくつかの クリスマス カウボーイ クッキー, クリスマスヌガー, クリスマスファッジ! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 11オンスのクラフトキャラメルビット は 11 オンスの袋 16 個に相当し、16 オンスのバニラまたはホワイトチョコレートのとろけるウエハースは XNUMX オンスのパッケージ XNUMX 個に相当します。
- キャラメルピーナッツの山ができたら 完全に固まって冷凍すると、クッキングシートから簡単に一枚ずつ剥がせます。
- キャラメルクラスターを浸した後 チョコレートの場合は、冷蔵庫に戻すと固まるプロセスが早まる可能性があります。
- 「ハイイログマ」の足が簡単に作れます ホワイトチョコレートをミルクチョコレートに変えてみました!
🥄 先取りオプション
これらのキャンディーは事前に簡単に作って、袋や保存容器に入れて冷凍できます。 冷凍庫で長持ちします 6ヶ月まで。
ただし、お召し上がりになる前に室温まで完全に解凍することが非常に重要です (歯を欠けたくないのです!)
🥡保存
シロクマの足は密閉容器に入れて最長 XNUMX 週間保存できます。 冷蔵庫に保管する必要はなく、室温でも問題ありません。
>>>>見る 私のすべてのレシピ ここ<<<<
❓よくある質問
もちろん! これらのキャンディーは最長 6 か月間簡単に冷凍保存できます。 容器や保存袋に入れて冷凍庫に入れるだけです。
絶対に! オリジナルの See's Candy に含まれているピーナッツが定番ですが、お好きなものを使っていただけます。 クルミ、カシューナッツ、アーモンド、ピーカンナッツ、またはマカダミアナッツはすべて完璧に機能します。
いいえ! ホワイトチョコレートが苦手な方でも (またはバニラアーモンドの樹皮)、これらのキャンディーをミルクまたはセミスイートチョコレートに浸して、ハイイログマの足を作ることもできます。
📖 レシピカード
シロクマの足のキャンディー
成分
説明書
- 大きなクッキー シートにワックスまたはパーチメント ペーパーを並べ、脇に置きます。
- を組み合わせる 11オンスのクラフトキャラメルビット, 生クリーム 大さじ3, 1大さじバター 電子レンジ対応のボウルに入れます。 焦げないようにかき混ぜながら、キャラメルが滑らかでつやつやになるまで、電子レンジで30秒ずつ加熱します。 通常、これには合計 90 ~ 120 秒かかります。
- でかき混ぜる 1小さじバニラエッセンス それから混ぜます 無塩ピーナッツ 1/XNUMXカップ。 キャラメル混合物を5〜10分間放置してとろみをつけます。
- カラメルピーナッツの混合物を大さじ山盛りのスプーンで、準備した天板に広げてくっつかないように、間にスペースを空けて置きます。 キャラメル/ピーナッツをすべて使い切った後、冷凍庫に10分間入れて固まらせます.
- 準備する 16オンスのホワイトチョコレートとろけるウエハース パッケージの指示に従ってください。 キャラメルの塊を溶かしたチョコレートに浸し、すべての面がコーティングされるようにひっくり返します。 フォークを使用してチョコレートから各クラスターを取り出し、クッキングシートを敷いたベーキングシートに戻します。 キャラメルクラスターごとに繰り返します。
- 提供する前にチョコレートを固めます。
ノート
- 11 オンスのクラフト キャラメル ビッツは 1 オンスのバッグ 11 個に相当し、16 オンスのバニラまたはホワイト チョコレート メルティング ウエハースは 1 16 オンスのパッケージ XNUMX 個に相当します。
- キャラメルピーナッツの山が完全に固まって冷凍されると、羊皮紙から簡単に剥がれます.
- キャラメルクラスターをチョコレートに浸した後、冷蔵庫に戻して固化プロセスをスピードアップできます.
- ホワイトチョコレートをミルクチョコレートに変えれば、グリズリーベアの足が簡単に作れます!
- シロクマの足は密閉容器に入れて最長 XNUMX 週間保存できます。
- フリーザーバッグに入れて冷凍することもできますが、食べる前に必ず解凍してください。そうしないと、冷凍キャラメルに歯が欠ける可能性があります。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
コメント
コメントはありません