このおいしいレモンアスパラガスオルゾは、柔らかい部分を組み合わせたものです ピリッとしたレモンガーリックソースに上質なオルゾパスタを添えて軽く煮込んだアスパラガス! 一口ごとにさわやかで軽い味の組み合わせで、特にチキンやシーフードのディナーとよく合います!
レモン、アスパラガス、オルゾーは完璧な組み合わせです!
オルゾーパスタは、たくさんの簡単な食事やおかずの素晴らしい拠点です! それは 短粒 すばやく調理され、多種多様な野菜、タンパク質、ソース、ハーブと美しく調和するイタリアンパスタ!
私のようなスープのオルゾーも好きです イタリア風チキンパスティーナスープ、そしてパスタサラダにも最適です! オルゾーの使い方はたくさんありますが、このパスタを味付けすると本当に楽しめます 新鮮なレモンジュース!
🥘成分
- 3カップ 水 (または水とスープの組み合わせ)
- 1カップ オルゾー (未調理のオルゾパスタ)
- 1ポンド アスパラガス (槍のみ、または好みに応じてチャンクにカット)
- 2大さじ バター
- 1大さじ ニンニク (細かく刻んだり砕いたり)
- 1 レモン (皮+レモン果汁大さじ2)
- ¼カップ パルメザンチーズ (すりおろした、または提供されたときに新たにすりおろした)
- 塩コショウ (味わう)
🔪 説明書
- 大きな鍋または鍋を3カップの塩水で沸騰させることにより、アスパラガスでレモンオルゾを始めます。
- 沸騰したお湯にXNUMXカップのオルゾーを加え、パッケージの指示に従ってオルゾーパスタを調理します。 一般的に、 オルゾーの調理時間 7〜10分です。
- パスタが調理を開始している間に、アスパラガスの端をはがし、必要に応じて細かく刻みます。 アスパラガスの槍またはチャンクをに追加します オルゾーパスタで調理する.
- 半固いアスパラガスの場合は、最後の3分間の調理でアスパラガスを追加します。 またはもっと フォークテンダー アスパラガス、パスタを調理する最後の4分間で沸騰したお湯に加えます。
- 調理したらパスタとアスパラガスを排出します。
- 大きな焦げ付き防止のフライパンまたはフライパンを大さじ2杯のバターで中火にかけます。
- バターが溶けたら、細かく刻んだ、または砕いたにんにくを加え、約2分間炒めます。 または香りが出るまで.
- 調理したオルゾパスタとアスパラガスを入れてかき混ぜ、レモンの皮と新鮮なレモンジュースを振りかけます。
- コートするトス レモン汁にリゾーニとアスパラガスを入れ、塩こしょうで味を調えます。
- 火から下ろし、すぐに召し上がれ。 すりおろしたパルメザンチーズを飾る 提供するとき.
💭 ヒントとメモ
- 水は50/50の比率でブロスまたはストックと組み合わせることができます 味を褒める おかずとして提供されている場合は、オルゾパスタの。 レモンのリゾーニを軽いランチとして提供する場合は、野菜のストックを使用するのが好きです。
- たくさんのハーブがあります 素晴らしい味を高めます この簡単で軽い食事またはおかずの。 新鮮なパセリのみじん切り、タイム、オレガノをかき混ぜたり付け合わせとしてお試しください。
😋もっと簡単なおかず
📖 レシピカード
レモンアスパラガスオルゾ
このおいしいレモンアスパラガスオルゾは、軽く調理したアスパラガスの柔らかな部分と上質なオルゾパスタをピリッとしたレモンガーリックソースで組み合わせたものです! 一口ごとにさわやかな軽い味の組み合わせで、特にチキンやシーフードのディナーとよく合います!
サービング: 6 サービング
カロリー: 165キロカロリー
予備校 5 分
料理 15 分
合計時間 20 分
ピンレシピ
Facebookでシェア
成分
助けて!レシピが気に入ったら、ぜひ戻ってきて評価を共有してください。 これにより、将来のユーザーの助けとなり、無料のレシピを共有し続けることができます。 アンジェラ
説明書
- 大きな鍋または鍋で、塩水を沸騰させ、パッケージの指示に従ってオルゾパスタを調理します。 アスパラガスの槍またはチャンクを追加し、調理時間の最後の3〜4分間、オルゾーと一緒に調理します。 パスタが柔らかくなったら水気を切る。 *まだ半固いアスパラガスの場合は3分、フォークの柔らかいアスパラガスの場合は4分。
- 大きな焦げ付き防止のフライパンまたはフライパンで、中火でバターを溶かします。 にんにくを加えて約2分、または香りが出るまで炒める。
- 水気を切ったオルゾパスタとアスパラガスをニンニクとバターのソテーに加えます。 パスタにレモンの皮とレモン汁をふりかけ、トスでコーティングします。 火から下ろし、塩こしょうで味を調える。 パルメザンチーズを添えて、すぐに召し上がれ。
ノート
- 水は50/50の比率でブロスまたはストックと組み合わせることができます 味を褒める おかずとして提供されている場合は、オルゾパスタの。 レモンのリゾーニを軽いランチとして提供する場合は、野菜のストックを使用するのが好きです。
- たくさんのハーブがあります 素晴らしい味を高めます この簡単で軽い食事またはおかずの。 新鮮なパセリのみじん切り、タイム、オレガノをかき混ぜたり付け合わせとしてお試しください。
栄養
カロリー: 165キロカロリー (8%)を | 炭水化物: 24g (8%)を | タンパク質: 7g (14%)を | 脂肪: 5g (8%)を | 飽和脂肪: 3g (19%)を | コレステロール: 13mg (4%)を | ナトリウム: 110mg (5%)を | カリウム: 233mg (7%)を | 繊維: 3g (13%)を | シュガー: 3g (3%)を | ビタミンA: 722IU (14%)を | ビタミンC: 14mg (17%)を | カルシウム: 83mg (8%)を | 鉄: 2mg (11%)を
このレシピを試しましたか? 以下で評価してください!あなたの結果を見るのが待ちきれません! 言及する @bake_it_with_love またはタグ #愛で焼く!
ガーリックバターソース、レモンアスパラガスオルゾ、パスタの付け合わせ
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
エイミー 言う
昨夜、エアフライヤーのレモンペッパーチキンバイトで作りました。 とても美味しく、簡単で、新鮮です。
シンシア・エヴァンス 言う
これに焼きホタテを添えました。 それは確かにやります!