ポークグレービー おいしいポーク ロースト、ポーク ステーキ、またはポーク ディナーを締めくくるのに最適な方法です。 メインの豚脂のドリップを使うことで、豚汁では味わえない濃厚な豚の旨味が加わります。 たった15分でできるなんて信じられない！
簡単自家製ポークグレイビーのレシピ
このポーク グレービーは、どんなポーク ディナーの締めくくりにも最適です。 信じられないほど簡単で、 豚脂のしずく あなたのローストから余分な風味を与えるために！
約 15分 最初から最後まで。 おいしい肉汁を添える前に、ローストを休ませるのに最適な時間です!
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🥘 豚汁の材料
あなたはほんの一握りを必要とします シンプルな食材 この肉汁のために。 豚のドリップがない場合は、私のをチェックしてください ドリップなしのチキングレービー なしでそれを作るための指示を投稿してください！
- 豚汁 - ¼カップのドリップ 豚ロースから （*ノートを参照してください）。
- チキンブロス - チキンスープ1カップ （*ノートを参照してください）。
- 塩コショウ - それぞれ味わう。
- 水- ¼カップの冷水。
- コーンスターチ - コーンスターチ 大さじ3
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 豚汁の作り方
準備に5分、コンロに10分かけるだけで肉汁が出来上がります 時間がない! 必要なのは、鍋、木のスプーン、泡だて器だけです。
このレシピは大まかに作る 6人前、 家族が本当にグレービーを愛しているなら、いつでもXNUMX倍にすることができます！
- フォンをこする。 すべての好きなものをこすり落とす （茶色のビット） ローストパンの底から、ポークドリップの¼カップを中型の鍋に注ぎます。
- 沸騰させます。 鍋のドリップにチキンブロス1カップを加えて沸騰させます。
- 煮る。 火を弱め、 4-5分、または好みの味になるまで。 肉汁と塩こしょうを試して味を調えます。
- スラリーを泡立てる。 小さなボウルに、冷たい水 3/XNUMX カップとコーンスターチ大さじ XNUMX を混ぜ合わせて、スラリーを作ります。 ゆっくり泡立てる 希望の一貫性に達するまで、スラリーを肉汁に入れます。
- お楽しみください。 温かいうちにすぐにお召し上がりください。
私は自分のしずくを使います 豚肉のロースト 肉汁を作る。 次に、ローストをスライスして グレービーをスプーン 上に！ 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 肉汁の風味を強くするには、ブイヨンベースまたはキューブを使用してチキンスープを作ります.
- あなたはブイヨンポークベースよりも優れています 豚肉のドリップなしでこのレシピを作る. バターを使用して、脂肪の豊かさを追加します。
- 保存するには： 肉汁が冷めたら、気密性のある瓶または容器に入れ、最大 4 日間冷蔵できます。 密封された気密容器またはフリーザーバッグに適切に保管されている場合、ポークグレイビーは最大3か月間冷凍できます.
- 再加熱するには： 残った肉汁を鍋に入れ、中火で10～15分加熱する （またはあなたの満足に暖まるまで）。
❓ ドリップなしでポークグレービーを作るにはどうすればよいですか?
使用してみてください ベター ザン ブイヨン ポーク ベース しずくの代わりに。 とんこつならではの旨味がギュッと凝縮！
❓ 小麦粉なしでポークグレービーを作れますか?
あなたはできる！ このレシピは コーンスターチ 小麦粉の代わりに。 それもあなたに合わない場合は、簡単に交換してみてください コーンスターチ代替品!
❓ ポークグレイビーソースには何を添えればいいですか?
私は奉仕するのが大好きです 豚肩ロース 肉汁をまぶした。 ただし、ポークグレービーソースには、 お気に入りの豚肉のレシピ. それはおいしいだろう 豚バラ肉のロースト, ポークステーキ、 もっと！
🐷 おいしい豚肉のレシピ
- インスタントポットプルドポーク - このプルド ポークはほとんど手間がかからず、信じられないほどのプルド ポーク サンドイッチを作ることができます。
- 豚バラ肉のロースト - このロースト ラック ポークは、食べることはもちろん、見ても素晴らしいものです。
- アジア風ローストポークベリー - このアジアの豚バラ肉のローストは、甘くてねっとりとしていて、口の中でとろけます!
- バーベキュー焼き豚スペアリブ - 誰もが指をなめるBBQ焼き豚スペアリブ！
- エアフライヤーシックカットポークチョップ - 完璧に調理された厚切りのポークチョップを作るのがこんなに簡単だと誰が知っていましたか?
- エアフライヤーシェイク＆ベイクポークチョップ ・シェイク＆ベイクの定番サクサクコーティングは大人から子供まで大人気！
📋レシピ
ポークグレービー
説明書
- すべての好きなものをこすり落とす （茶色のビット） ローストパンの底から豚のドリップを中鍋に注ぎます。¼カップのドリップ
- 鍋のドリップにチキンブロスを加えて沸騰させます。1カップチキンスープ
- 弱火にして4～5分、好みの味になるまで煮る。 肉汁と塩こしょうを試して味を調えます。それぞれ、塩こしょう
- 小さなボウルに冷たい水とコーンスターチを入れて泡だて器で混ぜ、スラリーを作ります。 スラリーを肉汁にゆっくりと泡立てて、希望の一貫性に達するまで.¼カップの水、 3の大さじコーンスターチ
- 温かいうちにすぐにお召し上がりください。
ノート
- 肉汁に強い風味を加えるには、ブイヨンベースまたはキューブを使用してチキンスープを作ります.
- ブイヨンポークベースよりも優れているため、ポークドリップなしでこのレシピを作成できます. バターを使用して、脂肪の豊かさを追加します。
- 保存方法: 肉汁が冷めたら、気密性のある瓶または容器に入れ、最大 4 日間冷蔵できます。 密封された気密容器またはフリーザーバッグに適切に保管されている場合、ポークグレイビーは最大3か月間冷凍できます.
- 再加熱するには: 残った肉汁をコンロの鍋に入れ、中火で 10 ～ 15 分間再加熱します。 （またはあなたの満足に暖まるまで）。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
GW 言う
私はこのレシピを鍋で揚げたクックオフで作ったので、再溶解するのが好きではなかったので、チキンブロスの使用をスキップしました. コーンスターチを使用するのは初めてだったので、適切な一貫性を得るのに苦労しました（液体を追加し続けました）。 しかし、それはかなりおいしかったです！
パティ 言う
簡単でおいしい！