ボーマン ローストミニピーマン 自然な甘みと旨み、彩り豊かな簡単おいしいおかずです! これらは、お気に入りのタンパク質への優れた追加であり、みんなの皿に野菜をこっそり加える素晴らしい方法です。 必要なのは、新鮮なピーマン、少量のオリーブオイル、パルメザンチーズ、そしていくつかの調味料だけです。
簡単ローストミニピーマンのレシピ
私はいつも簡単なことを探しています おかず 風味豊かで、準備作業が最小限で済み、安価に作れます。 これらのローストミニピーマンは、法案に適合しており、すぐに提供できます。 30 minutes!
ミニピーマンを半分に切って、オリーブオイル、シンプルな調味料、パルメザンチーズと和えるだけ! に最適な料理です。 彩りと栄養をプラス お皿に盛り付けるだけでなく、メインコースの味を引き立てるように簡単にカスタマイズできます。
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🥘 ローストミニピーマンの材料
しかありません 成分の短いリスト これらのおいしいローストミニピーマンを作るのに必要です。 非常に汎用性の高い料理なので、お好みの調味料を組み合わせて楽しんでみてください。
- ミニピーマン - ミニピーマン 1ポンド (16オンス).
- オリーブオイル - エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 (EVOO)。 大さじ3まで使用できます。
- 塩コショウ - 各小さじ¼、塩コショウ (味わう).
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- 乾燥オレガノ - 小さじ1杯の乾燥オレガノ、または 乾燥オレガノ代用品。 タイムやバジルなどを使ってもいいでしょう イタリアの調味料.
- パルメザンチーズ - すりおろした乾燥パルメザンチーズ XNUMX/XNUMX カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ローストミニピーマンの作り方
このレシピの最も優れている点の XNUMX つは、 準備作業は軽いです 掃除も簡単になります! ベーキングシート、クッキングシート、シェフナイフを取り出して始めます。
このレシピは 2サービング ローストしたミニピーマン。 別のベーキングシートがあれば、いつでもバッチをXNUMX倍またはXNUMX倍にすることができます。
- 準備 オーブンを400°Fに予熱します (205℃/ガスマーク6) & ライン クッキングシートまたはアルミホイルを敷いた大きな縁のあるベーキングシート。
- ピーマンをスライスします。 シェフナイフで1ポンドをスライスします (454グラム) ミニピーマン 半分に切る 縦に. *大きめのミニピーマンには種や皮が入っていることがありますが、指や果物ナイフで簡単に取り除くことができます。
- シーズン。 スライスしたピーマンを天板に移します。 投げ捨てる 大さじ2杯で (23ミリリットル) オリーブオイル、小さじXNUMX/XNUMX (2グラム) 各、塩、こしょう、小さじXNUMX/XNUMX (2グラム) ガーリックパウダー 小さじ 1(2 グラム)、乾燥オレガノ XNUMX/XNUMX カップ (25グラム) パルメザンチーズの。
- 焙煎の準備をします。 ピーマンを並べます ベーキングシート全体に層を置きます。
- ローストしてお召し上がりください。 ミニピーマンを400°Fで焼きます (205℃/ガスマーク6) 約20分間、または 入札。 すぐに召し上がれ。
🍴 添えるもの
ローストミニピーマンを作る 優れた副菜 ほぼすべての場合に メインコース タンパク質。 に追加することもできます サンドイッチ, パスタ, サラダ、ピザ、または穀物ボウル!
私はそれらを私のものと組み合わせるのが好きです ポーターハウスステーキのグリル, ほうれん草詰めの鶏の胸肉または フライパンで焼いたポークチョップ。 お楽しみください!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- ミニピーマンを選ぶ しっかりしていて色が鮮やかです。
- 茎は残しておいてもいいよ よろしければプレゼンテーション用に。 食べやすいように切り落として食べるのが好きです。
- 焼きすぎないように注意してください ピーマン。 柔らかくてわずかに焦げていて、焦げていないはずです。
- かき混ぜたりひっくり返したりすることをお勧めします ミニピーマンは調理時間の途中で均等にローストするようにします。
🥡保管と再加熱
残ったピーマンは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長XNUMX年間保存します。 週間.
冷凍ミニピーマン
完全に冷めたピーマンを冷凍庫対応の容器または再密封可能なフリーザーバッグに移します。 最長でフリーズ 3か月間, ただし、解凍すると食感が若干変化する場合がありますのでご了承ください。
ミニピーマンの再加熱
余ったピーマンを電子レンジ対応のお皿に並べて加熱します 30秒刻み お好みの温度になるまで。
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❓よくある質問
スーパーでミニピーマンが見つからない場合、またはピーマンを使いたい場合は、このレシピを使用できます。 あなたがしなければならないのは、それらを確実にスライスすることだけです 小さい部分 そして種を取り除きます。
絶対! 他の野菜を入れたい場合は、スライスしたものを加えてもいいでしょう ズッキーニ、玉ねぎ、チェリートマト!
ミニピーマンは自然な甘みがあるので、あまりクセのない料理です。 もっとスパイシーにしたい場合は、いつでも少し振りかけることができます 砕いた赤唐辛子 ピーマンを油や他の調味料と和えるときに!
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📖 レシピカード
ローストミニピーマン
成分
説明書
- オーブンを400°Fに予熱します (205℃/ガスマーク6) 縁の大きな天板にクッキングシートかアルミホイルを敷きます。
- 牛刀でスライスして、 ミニピーマン 1ポンド 縦半分に。 *大きなミニピーマンには種や皮が見られる場合がありますが、指や果物ナイフで簡単に取り除くことができます。
- スライスしたピーマンを天板に移します。 それらを投げます 2の大さじ、オリーブオイル 小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう, 小さじ1/2のニンニクパウダー, 1小さじ乾燥したオレガノ, ¼カップパルメザンチーズ.
- ピーマンをベーキングシートの上に一層に並べます。
- ミニピーマンを400°Fで焼きます (205℃/ガスマーク6) 約20分間、または柔らかくなるまで。 すぐにお召し上がりください。
ノート
- しっかりしていて色が鮮やかなミニピーマンを選びましょう。
- 必要に応じて、茎を付けたままにしてプレゼンテーションすることもできます。 食べやすいように切り落として食べるのが好きです。
- ピーマンは焼きすぎないように注意してください。柔らかく、少し焦げた程度にし、焦げないようにしてください。
- 均等にローストするために、調理時間の途中でミニピーマンをかき混ぜたり裏返したりすることをお勧めします。
- 保存方法: 残ったピーマンは密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長 XNUMX 週間保存できます。
- 冷凍するには: 完全に冷めたピーマンを冷凍庫対応の容器または再密封可能なフリーザーバッグに移します。 冷凍で3ヶ月ほど保存可能ですが、解凍後は食感が若干変化する場合がございますのでご了承ください。
- 再加熱するには: 残りのピーマンを電子レンジ対応の皿に置き、好みの温度になるまで 30 秒ずつ加熱します。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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