この カボチャダンプケーキ スパイスケーキミックスを使った、簡単なのにとびきり美味しい秋のデザートです! パンプキンピューレと自家製パンプキンパイスパイスの両方が入っており、本当に温まる味わいです。 さらに、完全に初心者向けなので、誰でも作ることができます。
ケーキミックスパンプキンコブラーデザート
このパンプキンダンプケーキはとても簡単に作れるので、すぐにお気に入りになります。 秋のデザート あらゆる集まりに! たっぷりの量が作れます、 サービングに最適、そして驚くほど美味しいです!
特別な装備や高度なスキルも必要ありません。 材料を混ぜるだけで、 それらを鍋に捨てる! それは本当に簡単です!
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🥘 パンプキンダンプケーキの材料、メモ、代用品
必ず拾ってください ピューレのカボチャ パンプキンパイの詰め物ではありません。 Libby's は私のお気に入りのブランドで、それには大きな理由があります。
- カボチャのピューレ - 29オンスのピューレカボチャ. これは、缶詰のパンプキンパイフィリングと同じものではありません (*ノートを参照してください).
- エバミルク - エバミルクの 12 オンス缶 XNUMX つ。
- 卵 - 大きめの卵3個、または 卵の代替品.
- 黒砂糖 - パックされた薄茶色の砂糖 1 カップ、または 黒砂糖の代替品.
- パンプキンパイ スパイス - 小さじ3杯 パンプキンパイスパイス。 私のおいしい自家製ブレンドをお試しください。または、お気に入りのブランドを使用することもできます。
- 塩 - 塩小さじXNUMX/XNUMX。
- スパイスケーキミックス - スパイス ケーキ ミックスの 15.25 オンス ボックス XNUMX つ。
- バター - 溶かしたバター1カップ、または バター代替品.
- グラハムクラッカーパン粉 (任意) - トッピング用の砕いたグラハム クラッカー XNUMX/XNUMX カップ。
- ピーカン (任意) - トッピング用の砕いたピーカン ½ カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 パンプキンダンプケーキの作り方
ダンプケーキは 超簡単に作れます! ミキシングボウル、計量カップ、グラタン皿を用意するだけで始められます。
このレシピでは、9x13 のケーキが XNUMX つできます。 12サービング!
- 予熱します。 始めるには、オーブンを予熱します 350°F (175℃/ガスマーク4) 9x13のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
- 材料を組み合わせる。 大きなミキシングボウルに29オンスを入れて混ぜます。 (822グラム) かぼちゃピューレ 12オンス (340ミリリットル) エバミルク、卵3個 (150グラム)、1カップ (220グラム) ライトブラウンシュガー、小さじ3 (6グラム) パンプキンパイスパイスミックス、小さじXNUMX/XNUMX (3グラム) 塩の。
- 転送。 混合物をあなたの中に注ぎます 準備 オーブン皿。
- ケーキミックスとバターをかき混ぜます。 ボウルに15.25オンスを加えます (432グラム) ケーキミックスのパッケージと1カップ (227グラム) 溶かしたバターの。 混合物が固まるまでかき混ぜます もろい一貫性、それをかぼちゃの混合物の上に振りかけます。
- トッピングを追加します。 オプションのXNUMX/XNUMXカップを振りかける (42グラム) 砕いたグラハムクラッカーおよび/またはXNUMX/XNUMXカップ (50グラム) 砕いた、または刻んだピーカンナッツを ケーキのトップ。
- 焼く。 グラタン皿を予熱したオーブンに移し、350°Fで焼きます (175℃/ガスマーク4) 約50〜60分間、または端がきれいになるまで 軽く茶色になった (*ノートを参照してください).
- クール。 オーブンから取り出して、 完全に冷ます スライスして提供する前に (*ノートを参照してください)。 *個人的には、ケーキを室温まで冷まして一晩冷蔵庫に入れるのが好きです! XNUMX日目が一番美味しく、冷やして食べると綺麗に切れます!
🍴 パンプキンダンプケーキと一緒に何を出すか
この甘いデザートは完璧です 冷蔵庫から出してすぐ! ただし、余分なものが必要な場合は、新鮮なものをトッピングしてください ホイップクリーム, シャンティクリーム、またはのスクープ バニラアイスクリーム!
より美味しいものを求めるなら パンプキン デザート、私の かぼちゃのピーカンタルト, パンプキンフラン, かぼちゃのシュトロイゼルバー いつも大ヒットです! 私も全部のリストを持っています パンプキンパイのスパイスデザート。 お楽しみください!
💭 ヒントとメモ
- 最良の結果を得るには、 液体の量が最小限であるため、Libby's ブランドのカボチャを使用します。
- かぼちゃピューレを使ったレシピです パンプキンパイの詰め物ではありません。 ただし、手元にパンプキンパイのフィリングしかない場合は、そのまま使用できます。 ただし、調整が必要になります (減らす) 砂糖と香辛料は甘すぎないように!
- かぼちゃの缶詰を減らしてください 必要に応じて半分にしても、まだおいしいです。
- 追加のテクスチャについては、 オプションの材料のいずれかを追加できます-グラハムクラッカーまたはピーカン. または、砕いたグラハム クラッカーと刻んだピーカン ナッツをトッピングに組み合わせて使用することもできます。
- ダンプケーキが茶色くなっていることに気づいたら 速過ぎる (しかし、ベーキングは完了していません)、その上にホイルをかぶせて、指示通りに焼いて完成!
- つまようじを刺せば ダンプケーキに入れると、カボチャのフィリングの一部がくっつきます。 真ん中のプルプルがなくなり、ケーキのトッピングがセットされたら完成!
- 個人的にはこのケーキが一番美味しいと思います 冷蔵庫でしばらく寝かせて2日目!
🥡保存
残り物を 気密容器 冷蔵庫に最大4日間保管してください。
冷凍パンプキンダンプケーキ
ケーキを後で冷凍するには、ラップで包んでからアルミホイルで包み、冷凍庫で最大 3 か月間保管します。 冷蔵庫で解凍 楽しむ前に!
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❓よくある質問
A ダンプケーキ 材料をグラタン皿に入れて作るだけで作れるケーキのことです。 がある 難しい技術や難しい技術はありません または焼き方はこちら! 実際にはコブラーに非常に似ていますが、パイ生地やビスケットのトッピングの代わりにケーキのトッピングが付いています。
いいえ! スパイスケーキミックスがこのレシピにさらなる風味を加えるのが大好きです。 ただし、 黄色または白 ケーキミックス! それは本当にあなたの個人的な好み次第です。
かぼちゃのピューレは かぼちゃ100% 調理して裏ごししたもの。 一方、パンプキンパイのフィリングにはスパイスと砂糖が追加されています。
🍰 おいしいダンプケーキを焼く
- チェリーブルーベリーダンプケーキ - チェリーパイフィリングとブルーベリーパイフィリングの両方を使った甘いダンプケーキです!
- ピーチダンプケーキ - 缶詰の桃とケーキ ミックスが一緒になって、このさらにおいしいデザートに!
- チェリーチョコレートダンプケーキ ・チョコレートとさくらんぼの相性抜群! このレシピには、チョコレート ケーキ ミックスと缶詰のチェリー パイのフィリングの両方が含まれています。
- アップルダンプケーキ - 缶詰のアップルパイ フィリングを使用するか、このシンプルなレシピを自分で作るかを選択できます。
- パイナップルダンプケーキ - パイナップルの一口と黄色または白のケーキ ミックスで、このトロピカルなダンプ ケーキを作りましょう。
- オレオダンプケーキ - このおいしいデザートには、オレオ クッキー、チョコレート ケーキ ミックス、クリーミーなクール ホイップが層になっています。
📖 レシピカード
カボチャダンプケーキ
成分
- 29 oz ピューレのカボチャ (1 29 オンス缶または 2 14 ~ 15 オンス缶、*注を参照)
- 12 oz エバミルク (1オンス缶)
- 3 大 卵
- 1 カップ ライトブラウンシュガー (パック)
- 3 小さじ1杯 パンプキンパイスパイス (私のレシピを試すか、お気に入りのブランドを使用してください)
- ½ 小さじ1杯 塩
- 15.25 oz スパイスケーキミックス (1 15.25オンスパッケージ)
- 1 カップ グランドトリック (溶けた)
- ½ カップ グラハムクラッカーのパン粉 (オプション)
- ½ カップ ピーカン (オプション、粉砕)
説明書
- まず、オーブンを350°F(175°C) 9x13 のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
- 大きなミキシング ボウルで、カボチャのピューレ、エバミルク、卵、ライトブラウン シュガー、パンプキン パイ スパイス ミックス、塩を混ぜ合わせます。
- 準備したグラタン皿に混合物を注ぎます。
- ボウルにケーキミックスのパッケージと溶かしバターを入れます。 混合物がもろくなるまでかき混ぜてから、カボチャの混合物に振りかけます.
- オプションの砕いたグラハム クラッカーおよび/または砕いたまたは刻んだピーカンをケーキの上に振りかけます。
- ベーキングディッシュを予熱したオーブンに移し、350°F (175°C) 約 50 ~ 60 分間、または端が軽く焦げ目がつくまで (*ノートを参照してください).
- スライスして提供する前にオーブンから取り出し、完全に冷ます (*ノートを参照してください).
ノート
- 最良の結果を得るには、液体の量が最も少ないLibby'sブランドのカボチャを使用してください.
- このレシピでは、パンプキン パイのフィリングではなく、パンプキン ピューレを使用します。 ただし、手元にパンプキンパイのフィリングしかない場合は、そのまま使用できます。 ただし、調整が必要になります (減らす) 砂糖と香辛料は甘すぎないように!
- 必要に応じて、缶詰のカボチャを半分に減らしてもかまいません - それでもおいしいです!
- 追加のテクスチャーを得るには、オプションの材料 (グラハム クラッカーまたはピーカン) のいずれかを追加できます。 または、砕いたグラハム クラッカーと刻んだピーカン ナッツをトッピングに組み合わせて使用することもできます。
- ダンプケーキの焼き色が速すぎることに気付いた場合 (しかし、ベーキングは完了していません)、その上にホイルをかぶせて、指示通りに焼いて完成!
- つまようじをダンプケーキに刺すと、カボチャのフィリングの一部がくっつきます. 真ん中のプルプルがなくなり、ケーキのトッピングがセットされたら完成!
- 個人的には、冷蔵庫でしばらく寝かせた2日目のケーキが一番美味しいと思います!
- 保存方法: 残り物は気密容器に入れ、冷蔵庫で最大 4 日間保存します。
- 冷凍するには:ダンプケーキをラップで包み、次にアルミホイルで包み、冷凍庫に最大3か月保管します. 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください!
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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